ยกไกจิ ยากิ ทง ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））เมนูเนื้อแสนอร่อยที่สร้างขึ้นในเมืองยกไกจิ

จานเนื้อแสนอร่อย ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））หลักคือซอสกระเทียม! ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณจะรู้สึกดีขึ้นหลังจากรับประทานอาหารนั้น นี่คือ "ยกไกจิ ยากิ ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））"

ดูข้อมูลผลิตภัณฑ์สำหรับยกไกจิ-ยากิ ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））

วิธีการผลิตพิเศษในสถานที่เงียบสงบ

ฉันไปเยี่ยมชมโรงงานแห่งหนึ่งที่ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยอันเงียบสงบในป่าของ เมืองสึ（TsuCity）
ยกไกจิ ยา ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））กิ หมูชื่อดังของยกไกจิผลิตที่นี่
มันอยู่ในสถานที่แบบนี้จริงๆเหรอ? ด้วยเหตุนี้ ฉันจึงไปที่ Yamashin Foods
ขณะที่ผมเดินลงเนินไปก็มีโรงงานแห่งหนึ่ง

ทำไม “ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））” จึงเกิดที่ยกไกจิ?

ยกไกจิเป็นเขตอุตสาหกรรมมายาวนานและมีคนงานจำนวนมาก ผู้คนจึงมีความแข็งแกร่งและชื่นชอบอาหารจานอร่อย
ที่มาของชื่อ "ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））" คือ ต้น = หมู และ เทกิ = สเต็ก
ราคาถูกกว่าสเต็กที่ทำจากเนื้อวัว และเป็นรสชาติยอดนิยมที่ผู้คนอยากกินมาก
`` ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））'' มีลักษณะพิเศษคือเนื้อชิ้นหนาที่ย่างพร้อมชิ้นเนื้อ
กล่าวกันว่าเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในชื่อ ``ลูกโลกยากิ'' เนื่องจากรูปลักษณ์ภายนอก แต่ในปัจจุบัน ร้านอาหารต่างๆ กำลังสร้าง `` ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））'' พิเศษที่ไม่เพียงแต่ ``ลูกโลก-ยากิ'' เท่านั้น แต่ยังรวมถึงไม้เสียบไม้ด้วย

ย้อนกลับไปเมื่อประมาณ 10 ปีที่แล้ว `` ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））'' ในปัจจุบันถือกำเนิดขึ้นภายใต้การแนะนำของนายโนริ ราไร แห่งมัตสึโมโตะ ผู้มีชื่อเสียงในเรื่อง `` ยกไกจิ ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））''

ในเวลานั้น `` ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））'' ดูเหมือนจะเป็นอาหารที่ค่อนข้างมีมูลค่าต่ำ ดังนั้นพวกเขาจึงพยายามอย่างเต็มที่เพื่อปรับปรุงภาพลักษณ์ของตนด้วยการเข้าร่วม B-1 Grand Prix
จากความพยายามของสมาคมยกไกจิ ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））งเท ทำให้มีชื่อเสียงและได้รับความสนใจจากสื่อต่างๆ รวมถึงการคว้าแชมป์ B-1 Grand Prix อีกด้วย

คัดสรรเนื้อและซอสอย่างพิถีพิถัน

Yamashin Foods ให้ความสำคัญกับความนุ่มของเนื้อและซอสเป็นพิเศษ
เนื่องจากเราใช้เนื้อสันไหล่เนื้อจึงมักจะแข็งและกินยากแม้จะย่างแค่ชิ้นเดียวก็ตามแต่การหั่นเนื้ออย่างระมัดระวังและหมักในซอสของเราเองจะนุ่มและกินง่ายมีลักษณะเฉพาะคือ
ดูเหมือนว่ามีการใช้ผลไม้เป็นส่วนผสมลับในซอส ใช้ผลไม้อะไรคะ? ฉันได้ยินมาว่ามันเป็นความลับทางการค้า (ฮ่าๆ) แต่ก็น่าเสียดาย
ฉันใช้ซอสวูสเตอร์ แต่ซอสวูสเตอร์เพียงอย่างเดียวนั้นน่าเบื่อ และหลังจากกิน `` ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））'' ฉันคิดว่ามันหนาและหนักเกินไป ฉันจึงพัฒนาซอสที่ให้ความสดชื่นขึ้นมา

เห็นได้ชัดว่าพวกเขาประสบความสำเร็จในการพัฒนายกไกจิ-ยากิ ทง ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））ในปัจจุบัน ซึ่งมีความนุ่มและสดชื่น
ก่อนที่จะมาถึงวิธีการผลิตนี้ พวกเขาตัดสินใจว่าจะหั่นเนื้อตามขนาดของเนื้ออย่างไร และปฏิบัติตามมาตรฐานการผลิตที่ตรงตามมาตรฐานนั้น

ทีละคนอย่างระมัดระวัง

ทุกอย่างตั้งแต่การหั่นเนื้อไปจนถึงการปรุงรสเป็นแบบโฮมเมด
ผลิตภัณฑ์ของเราทำขึ้นด้วยความหวังว่าพนักงานของเราจะเพลิดเพลินกับอาหาร
ฉันได้พูดคุยกับคุณอิชิฮาระซึ่งขายยกไกจิยากิ ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））นี้ และเขาบอกว่าเขาใส่ใจในการทำมันเป็นอย่างดี จึงสามารถขายได้อย่างมั่นใจ
พวกเขายังผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อื่นๆ นอกเหนือจากยกไกจิ ยากิ ทง ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））และพวกเขาก็ทำด้วยความเอาใจใส่เป็นอย่างดี

การอบก็ทำด้วยมือเช่นกัน ดังนั้นจึงสามารถทำ `` tonteki '' ได้สูงสุด 15 `` ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））'' ในคราวเดียว
ผลิตขึ้นด้วยความหวังว่าผู้คนจะเพลิดเพลินกับการกินมันเมื่อใช้เวลาต่อแถวที่บ้าน

วิธีรับประทานที่อร่อย

``ยกไกจิยากิ ทง ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））'' มีรอยย่าง จึงสามารถรับประทานในอ่างน้ำร้อนได้
เมื่อย่างพวกเขาคำนึงถึงความจริงที่ว่าพวกเขาจะใช้อ่างน้ำร้อนเพื่อให้ได้ระดับการย่างที่สมบูรณ์แบบ
การรับประทานกะหล่ำปลีฝอยแบบเดิมก็อร่อย แต่ Yamashin Foods แนะนำให้ใส่ในชาม
กะหล่ำปลีฝอยบนชาม และ "ยกไกจิ ยากิ ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））" ว่ากันว่าเมื่อราดซอสลงไปก็อร่อย และในบางครั้งผู้คนก็มักจะเอาชามที่หรูหรามาราดเป็นอาหารกลางวันด้วย
แค่จินตนาการก็ดูอร่อยแล้ว

ฉันลองแล้ว

นุ่มและอร่อยจริงๆ หนึ่งคำ.
ฉันซื้อเนื้อเองและทำ `` ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））'' แต่ความนุ่มนั้นอยู่อีกระดับหนึ่ง
ยกไกจิ-ยากิ ทง ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））ซึ่งใช้เวลาและความพยายามมากในการทำก็แตกต่างออกไปเล็กน้อย
ฉันกับภรรยากินด้วยกัน แต่ฉันสงสัยว่าพวกเขาจะขายแถวบ้านฉันไหม? มีการร้องขอ
นี่คือหนึ่งรายการที่ฉันอยากมีอยู่เสมอ

ดูข้อมูลผลิตภัณฑ์สำหรับยกไกจิ-ยากิ ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））