เวลาคาเฟ่ที่ Inabe! ฉันไปที่ร้านย้อนยุค "Kamiki Shokudo" และ "Ouchi Cafe" สุดเก๋♪

อาคารที่มีเสน่ห์แปลกตาตั้งอยู่ในย่านช้อปปิ้งของอาเคมิโจ เมืองอินาเบะ（InabeCity）อาเกกิ（ageki）ที่ซึ่งยังคงหลงเหลือร่องรอยของยุคโชวะ นี่คือจุดหมายปลายทางแรกของเราในครั้งนี้ ``อาเงกิ โชคุโด'' ชื่อร้านเขียนด้วยตัวอักษรขนาดใหญ่ที่ด้านข้างของอาคาร
``คามิกิ โชคุโด'' เปิดขึ้นโดยมิสเตอร์เทราโซโนะ ผู้ดูแล ``ฟาร์มฮัปปุ'' ในเมืองฟูจิวาระ ด้วยความปรารถนาที่จะ ``สร้างร้านอาหารโดยใช้ผักที่ปลูกในฟาร์มของเขาเอง'' เชฟมัตสึโมโตะ เพื่อนของคุณนายเทราโซโนะ รับผิดชอบด้านอาหารของร้านอาหาร และเมนูเพื่อสุขภาพของร้านอาหารซึ่งใช้ผักออร์แกนิกที่ซื้อจากฟาร์มในท้องถิ่น เช่น ฟาร์มฮัปปุ ก็ได้รับการตอบรับอย่างดี

เดิมทีร้านอาหารแห่งนี้เป็นโรงแรมขนาดเล็กที่เปิดดำเนินการมากว่า 100 ปี และได้รับการปรับปรุงใหม่ คุณจึงสัมผัสได้ถึงความอบอุ่นแบบย้อนยุคได้จากทุกมุม พื้นที่พักผ่อนหน้าร้านก็มีบรรยากาศย้อนยุคเช่นกัน

เมื่อคุณเปิดประตูบานเลื่อนและก้าวเข้าไปข้างใน คุณจะได้รับการต้อนรับด้วยพื้นที่สไตล์ญี่ปุ่นที่สวยงามพร้อมพื้นผิวไม้ที่ดูผ่อนคลาย เฟอร์นิเจอร์บางส่วนในร้าน เช่น โต๊ะและเก้าอี้ เป็นของตั้งแต่สมัยยังเป็นโรงแรมขนาดเล็ก

ร้านเปิดเป็นร้านกาแฟตั้งแต่เวลา 11.30 น. - 17.00 น. และบาร์ตั้งแต่เวลา 17.00 น. - 22.00 น.
พื้นที่ปรุงอาหารเป็นครัวแบบเปิด และคุณสามารถชมขั้นตอนการทำอาหารได้จากเคาน์เตอร์ การจัดแสดงอาหารที่เรียงรายบนเคาน์เตอร์ก็ดูมีสไตล์และทำให้คุณรู้สึกมีความสุขเมื่อมองดู

เพดานทำขึ้นโดยใช้โครงสร้างไม้แบบดั้งเดิมและมีเพดานแบบเปิดทำให้รู้สึกโล่ง เครื่องประดับแต่ละชิ้นที่วางไว้ที่นี่มีความคลาสสิกและยอดเยี่ยม♪
ตอนนี้ผมได้ดูรอบๆ ร้านแล้ว ผมอยากจะสั่งของหวานครับ

ฉันสงสัยเกี่ยวกับชื่อเมนูที่มีชื่อฟาร์มอยู่ในเมนูด้วย ก็เลยสั่ง "เค้กแครอทจากฟาร์มยูกิ" (รวมภาษี 450 เยน/ชิ้น) การตกแต่งครีมและน้ำตาลน่ารักมาก!

เอาล่ะ! มีรสชาติอ่อนโยนที่ทำให้คุณสัมผัสได้ถึงความหวานเล็กน้อยของแครอท ครีมยังมีความหวานหรูหราที่ทำให้คุณยิ้มได้เมื่อรับประทาน

เมนูอาหารกลางวันมีสองประเภท: อาหารกลางวันและอาหารกลางวัน B เนื้อหาของแต่ละเมนูเปลี่ยนแปลงไปตามวัตถุดิบตามฤดูกาล สิ่งที่ได้รับในวันนั้นคือ "อาหารกลางวัน" (รวมภาษี 1,100 เยน/ชิ้น) ปลาค็อดชุบแป้งทอดจากฮอกไกโดและสลัดผักออร์แกนิกที่จัดหาจากฟาร์มในท้องถิ่นจะถูกจัดเรียงบนจานสีสันสดใสเพื่อให้ไม่เพียงแต่ลิ้นของคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงดวงตาของคุณด้วย

ในขณะที่ฉันกำลังเพลิดเพลินกับอาหารกลางวัน ผลิตภัณฑ์นี้ดึงดูดสายตาของฉันทันที ว่ากันว่ากาแฟสูตรดั้งเดิมของ Kamiki Shokudo ได้รับความนิยมในเรื่องรสชาติที่เรียบง่ายและดื่มง่าย! ฉันสนใจบรรจุภัณฑ์ที่เรียบง่ายและน่ารัก จึงตัดสินใจซื้อเป็นของที่ระลึกเพื่อนำกลับบ้าน ฉันตั้งหน้าตั้งตารอที่จะดื่มมันที่บ้าน

ด้านนอกร้านมีมุมขายตรงผักจากฟาร์มฮัปปุ ฟาร์มฮัปปุยังจำหน่ายทางไปรษณีย์ด้วย แต่นี่เป็นที่เดียวที่คุณสามารถซื้อผักได้โดยตรงจากฟาร์ม! โปรดดูและสัมผัสถึงความสดของผักที่เก็บเกี่ยวสดใหม่!

[ร้านอาหารอาเกคิ]
ที่อยู่: 2057 อาเกกิ（ageki）คิตาเสะโจ, เมืองอินาเบะ（InabeCity）อินาเบะ
โทร: 0594-82-6058
หน้าแรก: https://www.facebook.com/agekisyokudou/
เวลาทำการ
คาเฟ่: 11:30-15:30 น. (สั่งอาหารได้ถึง 14:30 น.)
อิซากายะ: 17:30-22:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 21:30 น.)
ปิดให้บริการ: วันพุธ วันพฤหัสบดีที่ 1 และ 3 ของเดือน
การเดินทาง: ขับรถประมาณ 5 นาทีจากสถานี อาเกกิ（ageki）ของรถไฟ Sangi


มุ่งหน้าสู่จุดหมายต่อไป "โฮม คาเฟ่" กันได้เลย!

อาคารไม้ที่มีกระถางจัดสวนจัดอย่างสวยงามในสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบรายล้อมไปด้วยชนบท มาถึงจุดหมายต่อไป “โออุจิ คาเฟ่” แล้ว! บรรยากาศในเทพนิยายจะทำให้ใจคุณเต้นแรงตั้งแต่ก่อนเข้าร้าน

ภายในร้านตกแต่งด้วยสีสันที่เป็นธรรมชาติและให้ความรู้สึกผ่อนคลาย แสงแดดส่องเข้ามาอย่างอบอุ่น อากาศก็นุ่มนวลและสงบ

ชั้น 1 มีมุมสินค้าเบ็ดเตล็ดเรียงรายไปด้วยสินค้าเบ็ดเตล็ดสุดน่ารักที่จะมากระตุ้นหัวใจของสาวๆ มีหลายประเภทเช่นเครื่องประดับและของชิ้นเล็ก ที่นี่คุณยามาคาวะ เจ้าของร้าน พบปะพูดคุยกับศิลปินแต่ละคนเป็นการส่วนตัว และคัดเลือกเฉพาะผลงานที่แนะนำเท่านั้น
ถ้าคุณชอบงานนี้ช่วยส่งเสียงเชียร์ Yamakawa หน่อยสิ! สามารถรับข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับศิลปินผู้สร้างผลงาน เช่น ข้อมูลเวิร์คช็อปและผลงานอื่นๆ

เมื่อคุณขึ้นไปที่ชั้น 2 คุณสามารถทานอาหารพร้อมมองลงไปที่ห้องโถงเปิดโล่งที่ชั้น 1 ได้ เป็นพื้นที่ส่วนตัวที่คุณสามารถพูดคุยกับคนที่คุณรักและเพื่อนฝูงได้

เราขอแนะนำให้ใช้เวลาออกไปข้างนอกบนระเบียงด้วย! เมื่อร้านเปิด คุณ Yamakawa ให้ความสำคัญกับทิวทัศน์ที่สามารถมองเห็นได้จากร้าน และยังได้ตัดแต่งต้นไม้และต้นไม้รอบๆ ร้านด้วยตัวเองอีกด้วย
เมื่ออากาศอุ่นขึ้น คงจะวิเศษมากหากได้รับประทานอาหารที่นี่พร้อมเพลิดเพลินกับทิวทัศน์อันเงียบสงบของอินาเบะ!

ตอนนี้ผมอยากจะสั่งจากเมนูครับ หลังจากดูรูปเมนูแล้ว ฉันรู้สึกประหลาดใจกับผลลัพธ์ของมันจึงสั่ง ``พาร์เฟ่ต์โออุจิ'' (รวมภาษี 1,000 เยน/ชิ้น) ฉันรู้สึกประหลาดใจเมื่อเห็นพาร์เฟ่ต์ที่ส่งมาให้ฉันจริงๆ! ไม่คิดว่าจะใหญ่ขนาดนี้...!
พาร์เฟ่ต์ที่อัดแน่นไปด้วยผลไม้ตามฤดูกาล ไอศกรีม 2 ชนิด วาฟเฟิล และความสุขอันแสนหวาน หากสงสัยว่าจะกินอย่างไร...

คุณ Yamakawa สอนฉันกินวาฟเฟิลโดยพูดว่า ``หยิบวาฟเฟิลมาใส่จานนี้!'' เห็นมั้ยถ้าแบ่งแบบนี้ก็กินง่ายกว่านะ!
คุณสามารถเพิ่มซอสเบอร์รี่ของชุดได้ตามใจชอบ ข้าวเกรียบข้าวเกรียบแบบดั้งเดิมของจังหวัดคากาวะ "โออิริ" ที่โรยบนครีมสีสันสดใสชวนฝันช่างน่ารักเหลือเกิน♪ ความหวานที่สมบูรณ์แบบของครีมและรสหวานอมเปรี้ยวของผลเบอร์รี่นั้นไม่อาจต้านทานได้

เมนูยอดนิยมคือ "Chicken Nanban Tartare Lunch" (รวมภาษี 1,080 เยน/ชิ้น) นันบังไก่รสชุ่มฉ่ำราดด้วยซอสทาร์ทาร์โฮมเมดเหมาะกับข้าวเป็นอย่างยิ่ง! คุณสามารถกินผักได้มากมาย ซึ่งส่วนใหญ่ปลูกในท้องถิ่น และเป็นมื้อที่แสนอร่อยที่จะทำให้คุณอิ่มและอิ่มใจ
นอกจากนี้ ไม่ควรพลาด "อาหารกลางวันที่บ้าน" ทุกเดือน (รวมภาษี 1,080 เยน/ชิ้น) ในช่วงเวลาของการสัมภาษณ์นี้ มีการเสิร์ฟอาหารกลางวันแฮมเบอร์เกอร์ที่ทำจากเนื้อตราจากหมูซากุระใน เมืองอินาเบะ（InabeCity）น่าสนุกนะที่ได้รู้ว่าเมนูทุกเดือนจะเป็นอย่างไร ♪

พนักงานที่ดูแลขนมหวานที่ร้านยังเสนอเมนูประจำวันที่เปลี่ยนแปลงได้ตามใจชอบ! ในวันที่ฉันสัมภาษณ์พวกเขา ฉันถ่ายรูปขนมหวานที่พวกเขาทำไว้เป็นต้นแบบ♪
นอกจากนี้ "โออุจิคาเฟ่" ยังใช้พื้นที่ของร้านในการเดินขบวนปีละสองครั้ง ประมาณเดือนเมษายนและกันยายน นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมตามฤดูกาลอื่นๆ อีกมากมาย เช่น คริสต์มาสและปีใหม่!
คุณสามารถตรวจสอบข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับ Ouchi Cafe เช่น ขนมหวานและกิจกรรมที่จะให้บริการในวันนั้นได้ที่ LINE หรือ Instagram ของร้าน

ตั้งแต่ที่ฉันได้รายงานมาจนถึงตอนนี้และคุณเปิดร้านกาแฟน่ารักขนาดนี้ ฉันมั่นใจว่าผู้จัดการก็ต้องน่ารักเหมือนกัน...! พวกคุณบางคนก็คิดแบบนั้นไม่ใช่เหรอ?
ปล่อยให้คุณยามาคาวะปรากฏตัวที่นี่กันเถอะ! แม้ว่าเขาอาจจะดูแข็งแกร่ง แต่เขาเป็นคนที่เป็นมิตรและขี้เล่นมาก เขาเป็นผู้จัดการร้านที่กระตือรือร้นซึ่งมุ่งเน้นการพัฒนาเมนูและการวางแผนกิจกรรม โดยมีคติประจำใจว่า ``ไม่ทำให้ความคาดหวังของลูกค้าที่มาเยี่ยมชมร้านผิดหวัง''
ฉันชอบ "Home Cafe" ที่ความมุ่งมั่นของคุณ Yamakawa ส่องประกายทั่วทั้งร้าน♪

[โฮมคาเฟ่]
ที่อยู่: 2600 อิชิงุระฮิกาชิ ไดอันโช เมืองอินาเบะ（InabeCity）
โทร: 0594-37-7055
อินสตาแกรม: https://www.instagram.com/ouchicafe2600
เวลาทำการ:
ช่วงเช้า: 09.00-10.30 น
มื้อกลางวัน: 11.00-15.00 น
คาเฟ่: 14:00-18:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 17:30 น.) *ปิดเวลา 17:00 น. ในฤดูหนาว
วันหยุดประจำ: วันอาทิตย์
การเดินทาง: ใช้เวลาประมาณ 10 นาทีโดยรถยนต์จากสถานี “นิว（niu）” ของรถไฟ Sangi หรือประมาณ 5 นาทีโดยรถยนต์จากทางด่วน Tokai Kanjo “Daian” IC

Kamiki Shokudo ภูมิใจในเมนูที่ใช้ผักที่ปลูกแบบออร์แกนิก ครั้งนี้เราใช้เป็นร้านกาแฟในตอนกลางวัน แต่ถ้าคุณมาเยี่ยมชมในเวลากลางคืนก็จะมีบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาโดยคนท้องถิ่นส่วนใหญ่ดื่มด้วยกัน และคุณสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณในบรรยากาศที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงในตอนกลางวัน
จากนั้นก็มี ``Ouchi Cafe'' ซึ่งเป็นร้านที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับการตกแต่งภายในที่โดนใจสาวๆ พร้อมเมนูที่น่ารักและมีสไตล์ เป็นที่พักที่สะดวกสบายมากและมีบรรยากาศเงียบสงบที่คุณสามารถพักผ่อนได้♪

*ข้อมูล ณ เดือนมีนาคม 2019 ราคาและข้อมูลอื่นๆ อาจมีการเปลี่ยนแปลง ดังนั้นโปรดตรวจสอบข้อมูลติดต่อของคุณก่อนเดินทาง