ความพิเศษของซาซานามิ! ไปกินกุ้งทอดกันเถอะ♪

掲載日:2019.10.11

ขอแนะนำ "สาขาซาซานามิ โทบะ" ใน เมืองโทบะ(TobaCity)ที่ขึ้นชื่อในเรื่องกุ้งทอดตัวโต! เราได้สัมภาษณ์หัวหน้าเชฟฮายาชิแห่งร้าน Ren ซึ่งเปิดกุ้งได้มากถึง 60 กิโลกรัมในช่วงฤดูที่วุ่นวายและเสิร์ฟกุ้งทอด และถามเขาเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารที่ทำให้เนื้อสัมผัสกรอบและส่วนผสมที่เขาเชี่ยวชาญเป็นพิเศษ นอกจากกุ้งทอดแล้ว คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับซาซิมิและสาเกได้อีกด้วย

จริงๆแล้วนี่คือกุ้งทอด!
ใหญ่! กรอบ! กุ้งชุบแป้งทอด!

เมนูขึ้นชื่อของซาซานามิคือกุ้งสดขนาดใหญ่ที่นำไปชุบแป้ง ไข่ และเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอดอย่างรวดเร็ว

เพลิดเพลินกับซอสทาร์ทาร์สูตรพิเศษของเราและบีบมะนาวเมเยอร์จากเมือง เมืองมิฮามะ(MihamaTown)
อร่อยจนหยุดกินด้วยตะเกียบไม่ได้เลย! ! ! ! !

กุ้งทอดโดยเปิดกุ้งแล้วนำไปทอดว่ากันว่ามีต้นกำเนิดมาจากเรน
ปริมาณค่อนข้างเยอะด้วยกุ้งตัวใหญ่ 3 ตัว แต่อร่อยจนลงไปง่าย
(จำนวนกุ้งจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดของกุ้ง)

"เซตกุ้งทอด" อันขึ้นชื่อที่มาพร้อมกุ้งทอด ซุปมิโซะ ข้าว และผักดอง ราคา 2,750 เยน (รวมภาษี)
การเผชิญหน้ากันระหว่างแป้งกรอบ กุ้ง และซอสทาร์ทาร์ทำให้เกิดความกลมกล่อมที่ลงตัว ที่สุด!
คุณสามารถเติมซอสทาร์ทาร์สูตรพิเศษและข้าวได้ไม่จำกัด
บางวันเช่นช่วงวันหยุดเราใช้กุ้งถึง 60 กิโลกรัมต่อวัน ทำให้เมนูนี้เป็นที่นิยมมาก!

น้ำสลัดที่พนักงานนำมาก่อนมื้ออาหารจะเย็นฉ่ำและการบริการก็เอาใจใส่

นอกจากนี้พวกเขายังมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้เลือกมากมายอีกด้วย
นอกจากเบียร์และสาเกแล้ว เรายังมีไวน์ โชจู และสาเกเย็นอีกด้วย
มีเมนูมากมายที่เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ดังนั้นลองนั่งรถไฟมาลองชิมดูนะคะ!

เมนูมีหลากหลายและคุณจะมีเวลาที่ยากลำบากในการเลือกว่าจะกินอะไร
นอกจากกุ้งทอดแล้ว เรายังมีจานสำหรับเด็กและอาหารชุดซาซิมิอีกด้วย

กุ้งทอดขึ้นชื่อแน่นอน แต่นี่ก็เป็นอีกเมนูแนะนำครับ
``ชุดอาหารโอซาชิ'' ราคา 2,640 เยน (รวมภาษี) และประกอบด้วยซาซิมิตามฤดูกาลหลากหลายชนิดที่ปรุงโดยเชฟ เครื่องเคียงจานเล็ก ซุปมิโซะ ข้าว และผักดอง
เนื้อหาของซาซิมิจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับฤดูกาล แต่ปลาสดที่หัวหน้าพ่อครัวจัดหามานั้นรับรองว่าจะต้องมีความประณีตอย่างแน่นอน โปรดลอง

เหล่านี้คือโคบุไดและอิชิไดที่ใช้ในอาหารชุดซาซิมิ
พวกเขากำลังว่ายน้ำอย่างกระฉับกระเฉงในถัง

การตกปลากุ้งล็อบสเตอร์อิเสะเปิดให้บริการแล้วในวันที่ 20 กันยายน! (วันสัมภาษณ์คือวันที่ 10 ตุลาคม)
ในที่สุดฤดูกาลของกุ้งล็อบสเตอร์ก็มาถึงแล้ว คุณสามารถเลือกวิธีทำอาหารที่คุณชื่นชอบได้ตั้งแต่ซุคุริสด โอนิงาวารากิ ชิโอะมูชิ ของทอด และกุโซคุนิ
จำหน่ายถึงประมาณเดือนมีนาคมเท่านั้น ดังนั้นใครพลาดต้องรอถึงปีหน้า รีบเลย (ระยะเวลาจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปี)

กุ้งล็อบสเตอร์หนามเยอะมาก
มันใหญ่มาก!

ขนาดที่เห็นได้ชัดเจนเมื่อเทียบกับมือของคุณ เชฟฮายาชิมีล็อบสเตอร์หนาม
เชฟฮายาชิเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับการฝึกฝนในโตเกียวและเป็นหัวหน้าเชฟที่เร็นมาเป็นเวลา 14 ปี
เมื่อฉันถาม Ren ว่าเขาขายอะไร เขาบอกฉันว่า ``จุดขายของเราคืออาหารที่เรียบง่ายและอร่อยที่ใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุด''

คุณสามารถทานกุ้งทอดได้ที่สาขาซาซานามิ โทบะ
โปรดปฏิบัติตามป้ายที่มีมายาวนานเพื่อเป็นแนวทาง
ในช่วงวันหยุดเทศกาลจะได้รับความนิยมมากจนต้องรอถึงสองชั่วโมง
เราขอแนะนำให้เดินเล่นรอบๆ บริเวณขณะเขียนชื่อและรอ

ภายในกว้างขวางครบครันด้วยที่นั่งแบบโต๊ะและเสื่อทาทามิ
มีบรรยากาศเงียบสงบเหมาะสำหรับครอบครัวและนักท่องเที่ยวและมีลูกค้ามาคนเดียวจำนวนมาก

เรายังมีห้องส่วนตัวอันเงียบสงบ ซึ่งเป็นที่นิยมสำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็ก
เป็นเรื่องดีที่ได้มีเวลาพักผ่อนและทานอาหารในห้องเสื่อทาทามิ

คุณสามารถมั่นใจได้ว่าห้ามสูบบุหรี่โดยเด็ดขาด
ในปี 2010 เราได้รับ "ใบรับรองร้านยาสูบปลอดบุหรี่" จากผู้ว่าราชการจังหวัดมิเอะ

แน่นอนว่ารองรับการชำระเงินแบบไร้เงินสด
คุณยังรับเงินคืนแบบไร้เงินสดได้จนถึงเดือนมิถุนายน 2020

การเข้าถึงจากทางออกทิศตะวันตกของสถานีโทบะใช้เวลาเดินเพียง 8 นาที
เมื่อออกจากสถานีแล้วเดินตรงไปจะพบร้าน Ren Toba อยู่ทางซ้ายมือ
ฉันได้ลองเดินจริงๆ แล้วก็สามารถไปถึงได้โดยไม่หลงทาง
โปรดแวะมาเมื่อคุณมาที่โทบะ

[ร้านซาซานามิโทบะ]
ที่อยู่: 3-5-28 เมืองโทบะ(TobaCity)จังหวัดมิเอะ
หมายเลขโทรศัพท์: 0599-25-2220
เวลาทำการ
・วันธรรมดา 11:00-15:00 น. (LO) 16:30-19:00 น. (LO)
・วันเสาร์ วันอาทิตย์ และช่วงท็อปซีซั่นของเทศกาล 10:30-19:00 น. (LO)
*ไม่ว่าสั่งครั้งสุดท้ายเมื่อไร เราอาจปิดร้านหากสินค้าหมด
ปิดทำการ: วันอังคาร (ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์)
ที่จอดรถ: ใช่ (30 คัน)

ด้านบนของหน้า