ท่องเที่ยวใจกลางสึ ☆ จุดพลังสึคันนอนและอาหารท้องถิ่นของสึ

掲載日:2012.06.01

เราพูดถึงสึคันนง แหล่งรวมพลังใจกลางสึ และอาหารรสเลิศท้องถิ่นต่างๆ ในสึ สึคันนงเป็นหนึ่งในสามรูปปั้นเจ้าแม่กวนอิมที่สำคัญของญี่ปุ่น ซึ่งคนในท้องถิ่นเรียกกันติดปากว่าเจ้าแม่กวนอิม สึยังเป็นขุมสมบัติของอาหารรสเลิศในท้องถิ่น เช่น "สึ เกี๊ยวซ่า(TsuGyoza)" และ "สึโนะปลาไหล" ☆ (พฤษภาคม 2012)

สึ คันนง หรือที่รู้จักกันอย่างเป็นทางการในชื่อ เอบิซัง คันนอน-จิ เป็นหนึ่งในสามวัดคันนงของญี่ปุ่น ร่วมกับอาซากุสะ คันนง (เซนโซจิ) ในอาซากุสะ และโอสึ คันนง ในนาโกย่า

เมื่อคุณผ่านประตูนิโอมงอันสง่างาม คันนอนโดะสีแดงสดและเจดีย์ห้าชั้นก็สะดุดตาคุณ เนื่องจากเป็นวัดที่มีประวัติศาสตร์มายาวนาน จึงมีทรัพย์สินทางวัฒนธรรมอันทรงคุณค่ามากมายที่สามารถชมได้ที่พิพิธภัณฑ์

ในห้องโถงใหญ่ มี ``นาเสะอิชิ'' ว่ากันว่าถ้าคุณถูอาการป่วยของร่างกายด้วยมือเดียวกับที่ลูบหิน คุณจะรู้สึกดีขึ้น ฉันพยายามถูทั้งตัวทันที!

สึ คันนอน โทรศัพท์ 059-225-4013 32-19 ได ไดมอน(daimon)เมืองสึ(TsuCity)
พิพิธภัณฑ์ 10:00-16:00 น. ปิดวันจันทร์ ผู้ใหญ่ 500 เยน ฟรีสำหรับนักเรียนมัธยมต้นหรือต่ำกว่า
  http://www.tsukannon.com

เมื่อปลายปีที่แล้ว บาคุโยรากุ จิโซองค์ใหม่ได้ประดิษฐานอยู่ในสึคันนงแห่งนี้ นี่คือรูปปั้นจิโซสองรูปปั้นที่รวบรวมความเมตตาของคันนง หนึ่งคือ ``บาคุคุ จิโซ'' ซึ่งขจัดความทุกข์ทรมาน และอีกรูปหนึ่งคือ ``โยรากุ จิโซ'' ซึ่งให้ความสุข

ขั้นแรก หันหน้าไปทางเจ้าแม่กวนอิมแล้วถู ``นักคุ จิโซ'' ทางด้านซ้าย จากนั้นอธิษฐานต่อเจ้าแม่กวนอิมและถู ``โยรากุ จิโซ'' ทางด้านขวา

นอกจากนี้ในวันที่ 18 ของทุกเดือนจะมีการจัด ``ตลาดสึคันนง เอ็นนิจิไลฟ์ลี่'' อีกด้วย อย่าลืมไปเยี่ยมชมจุดพลังแห่งนี้ใจกลางสึ♪

ไดมอน(daimon)ไดมงพัฒนาขึ้นรอบๆ สึคันนงนี้ เป็นถนนช้อปปิ้งที่มีร้านค้าหลากหลายเรียงราย นอกจากนี้ยังมีนาฬิกาคาราคุริด้วย

นอกจากตลาดเช้าที่จัดขึ้นในวันที่ 5 และ 10 แล้ว ยังมีกิจกรรมต่างๆ ที่จัดขึ้นตลอดทั้งปี รวมถึงเทศกาลสึ (ตุลาคม) ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก และเทศกาลตุ๊กตา (กุมภาพันธ์ถึงมีนาคม)

เมื่อพูดถึงอาหารท้องถิ่นของสึ ก็ต้องพูดถึงปลาไหลของสึ เมืองสึ(TsuCity)ชื่นชอบปลาไหลมากจนเมืองนี้มีการบริโภคปลาไหลต่อหัวสูงที่สุดในญี่ปุ่น ปลาไหลถือเป็นอาหารจิตวิญญาณของ เมืองสึ(TsuCity)อย่างแท้จริง ปัจจุบันคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติดั้งเดิมได้ที่ 23 ร้านค้าในเมือง!

ครั้งนี้ ฉันไปเยี่ยมชมร้านปลาไหล Hashiya ที่เปิดมายาวนานใน ไดมอน(daimon)และสั่งชามปลาไหลขนาดกลาง (1,680 เยน) ปลาไหลย่างถ่านจนได้เนื้อปลาไหลเนื้อนุ่ม ราดซอสหวานเผ็ดในปริมาณที่พอเหมาะ ทำให้ได้รสชาติที่ชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอม และประณีต ข้าวที่ใช้คือข้าวท้องถิ่นอิงะและข้าวอิชิ อร่อยจังเลย☆

Eel Cuisine Hashiya โทรศัพท์: 059-228-4925
11.00-14.30 น., 16.30-20.30 น. ปิดทุกวันจันทร์ (บางทีปิดวันอังคาร)
  http://www.anotsu.net/hashiya

โครงการปลาไหลสึโนะ
  http://unadon.mie1.net

ต่อไปเป็น สึ เกี๊ยวซ่า(TsuGyoza)เกี๊ยวซ่าทอดขนาดจัมโบ้เหล่านี้ถูกนำมาใช้เป็นอาหารท้องถิ่นในปี 2008 และเป็นอาหารกลางวันที่โรงเรียนยอดนิยมสำหรับเด็ก ๆ เกี๊ยวทอดเหล่านี้ใช้เปลือกขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม. และไส้ข้างในเป็นสูตรดั้งเดิมของแต่ละร้าน ปัจจุบันคุณสามารถเพลิดเพลินกับ สึ เกี๊ยวซ่า(TsuGyoza)หลากหลายประเภทได้ที่ร้านค้าประมาณ 30 แห่งในเมือง!

ครั้งนี้ฉันไปเยี่ยมชมราเมนอิทาโระ ฉันสั่งชุดอาหาร สึ เกี๊ยวซ่า(TsuGyoza)Bowl (1,000 เยน) ประกอบด้วยกุ้งแห้งจำนวนมากและเนื้อฉ่ำมากแต่ทอดจนมีเนื้อกรอบทำให้อร่อยอย่างแท้จริง เคล็ดลับของความอร่อยที่ว่ากันว่าคือซุปราเม็งสูตรพิเศษที่สอดไส้ถั่ว!

เกี๊ยวซ่าเหล่านี้มีขนาดใหญ่เท่ากับเกี๊ยวซ่าทั่วไป 5 ชิ้น แต่อร่อยมากจนคุณสามารถรับประทานได้ง่าย แน่นอนว่าราเมนโฮมเมดก็สมบูรณ์แบบเช่นกัน ฉันทานซอฟต์ครีมเสิร์ฟหลังอาหารไม่เพียงพอ

ราเมนอิทาโระ โทรศัพท์ 059-223-1600 4-20 มารุโนะอุ เมืองสึ(TsuCity)
วันอังคาร-วันเสาร์ 11.30-14.00 น., 17.30-21.00 น. (ปิดเมื่อของหมด), วันอาทิตย์ 11.30-15.30 น. ปิดวันจันทร์
  http://itarou2.mie1.net

สมาคม สึ เกี๊ยวซ่า(TsuGyoza)
  http://tsugyozakyokai.com

เทนมุสุเป็นหนึ่งในอาหารกูร์เมต์ท้องถิ่นของสึที่คุณไม่ควรพลาด ข้าวปั้นที่มีกุ้งเทมปุระเป็นส่วนผสม จริงๆ แล้ว เท็นมุสุนี้เกิดที่สึในช่วงต้นทศวรรษ 1950 ☆

ครั้งนี้ฉันไปเยี่ยมชม "เซ็นจู" ซึ่งตั้งอยู่ติดกับสึคันนง แหล่งกำเนิดของเท็นมุสุ (800 เยนสำหรับเท็นมุสุ 5 อัน + ซุปมิโซะ) พวกเขาให้ความสำคัญกับส่วนผสมเป็นพิเศษ และใช้ข้าวโคชิฮิคาริจากจังหวัดมิเอะ กุ้งอาคาชะจากอ่าวอิเสะ และสาหร่ายจากโอโยโดะในอิเสะสำหรับกุ้ง

ข้าวเหนียวและกุ้งตัวโตโดดเด่นยิ่งขึ้นด้วยเกลือในปริมาณที่พอเหมาะ คาราบูกิที่มาพร้อมกับมันก็อร่อยเช่นกัน มีลูกค้าสั่งกลับบ้านจำนวนมาก และบางคนถึงกับสั่ง 100 ชิ้นด้วยซ้ำ!

เซ็นจู โทรศัพท์ 059-228-6798 9-7 ไดมอน(daimon)เมืองสึ(TsuCity)
10:00-17:30 น. (หยุดรับออเดอร์ 17:00 น.) ปิดวันอาทิตย์และวันจันทร์ที่สามของเดือน
  http://www15.ocn.ne.jp/~tenmusu

ต่อไปเป็นของหวาน อันดับแรกคือ เฮจิเซนเบ้(Heijisenbei)ขนมหวานที่เป็นตัวแทนของสึ ข้าวเกรียบไข่นี้มีรูปร่างเหมือนหมวกที่ปรากฏในเรื่องราวของชาวประมงกตัญญูชื่อเฮอิจิ มันเบาและมีเนื้อสัมผัสที่ดี คุณจึงสามารถรับประทานได้มากเท่าที่คุณต้องการ นอกจากนี้เรายังแนะนำเฮอิจิโมนากะซึ่งมีถั่วบดอยู่ข้างในอีกด้วย

ครั้งนี้ ฉันลอง "เฮอิจิคุง" ไอศกรีมที่สวมหมวก เฮจิเซนเบ้(Heijisenbei)ที่สามารถรับประทานได้ที่ร้านค้าหลักแห่งนี้เท่านั้น นอกจากเฮอิจิคุงรสวานิลลาแล้ว ยังมีเฮอิจิคุงรสน้ำตาลทรายแดงและเฮอิจิคุงตามฤดูกาลอีกด้วย น่ารักจนแทบจะกินไม่ลง (ชิ้นละ 300 เยน)

ร้านหลัก เฮจิเซนเบ้(Heijisenbei)โทร: 059-225-3212 20-15 ไดมอน(daimon)เมืองสึ(TsuCity)
9:00~18:00 น. ปิดทุกวันพุธ
  http://www.heijisenbei.com

และ ฮาจิมิตสึ-แมน(Hachimitsu-Man)ฉันได้รับมันที่ร้าน. ถั่วบดที่หวานอย่างหรูหราที่ใส่น้ำผึ้งและแป้งที่กรอบและมีกลิ่นหอมที่ห่อไว้นั้นงดงามมาก

เพราะมันอร่อยมากจนคุณสามารถทานได้มากเท่าที่คุณต้องการ และในราคาเพียงชิ้นละ 50 เยน ลูกค้าจึงเข้ามาทีละคนตั้งแต่เด็กเล็กไปจนถึงผู้สูงอายุ หลายคนนำกลับบ้าน 20 หรือ 30 ชิ้น ของว่างหลักสำหรับชาวเมืองอย่างแท้จริง ☆ เรายังมีจำหน่ายไอศกรีมโมนากะน้ำผึ้ง (300 เยน) ♪

ฮาจิมิตสึ-แมน(Hachimitsu-Man)Honpo โทรศัพท์: 059-228-3012 8-5 ไดมอน(daimon)เมืองสึ(TsuCity)
10:00-17:00 น. (ปิดเมื่อของหมด) ปิดทุกวันพุธและพฤหัสบดีที่ 4 (กำหนดเร็วกว่าหรือช้ากว่านั้นในวันหยุดนักขัตฤกษ์)

ต่อไปคือ "โทรายา ฮอนเกะ" ไดฟุกุสตรอเบอร์รี่ซึ่งมีตามฤดูกาลและมีจำหน่ายตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงเดือนพฤษภาคม ขึ้นชื่อในเรื่องสตรอเบอร์รี่ที่ห่อด้วยถั่วแดงบดและต็อกเนื้อนุ่ม

ถั่วขาวบดที่มีรสหวานปานกลาง สตรอเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยว และโมจิเนื้อนุ่มที่ละลายในปาก เข้ากันได้อย่างลงตัว การคิดว่าคุณสามารถทานได้มากเท่าที่คุณต้องการนั้นเป็นอันตราย (450 เยนสำหรับ 2 ชิ้น, 1,330 เยนสำหรับ 6 ชิ้น)

เมื่อฤดูกาลไดฟุกุสตรอเบอร์รี่สิ้นสุดลง ต่อไปคือความฝันกล้วย (กล้วยไดฟูกุ มีจนถึงฤดูร้อน) ไดฟุกุที่ทำจากผลไม้ตามฤดูกาลจะถูกแนะนำทีละรายการ รวมถึงเคียวโฮ ไดฟุกุ (มีจำหน่ายตั้งแต่ฤดูร้อนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง) และลูกแพร์ ไดฟุกุ (วางจำหน่ายตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนกันยายน) นอกจากนี้ Pine Daifuku และ Chestnut Azuki Daifuku ก็มีจำหน่ายตลอดทั้งปี
*เราใช้ผลไม้ตามฤดูกาลที่อร่อยที่สุด ดังนั้นโปรดติดต่อเราล่วงหน้า เนื่องจากระยะเวลาจำหน่ายอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

Toraya Honke โทร: 059-228-4802 5-8 ไดมอน(daimon)เมืองสึ(TsuCity)
9.00-18.00 น. หยุดทุกวันจันทร์

*เนื้อหาที่โพสต์เป็นข้อมูล ณ เดือนพฤษภาคม 2555

จุดที่เกี่ยวข้อง

สึ แคนนง ①

วัดสึ คันนอนจิ

ชุนัน กรุ๊ป

เมืองสึ(TsuCity)

วัดแห่งนี้สร้างขึ้นในปีคริสตศักราช 709 และเป็นหนึ่งในสามวัดเจ้าแม่กวนอิมในญี่ปุ่น ภาพหลักคือพระโพธิสัตว์โชคันเซอง นี่คือวัดเก่าแก่ของนิกายชินงอนที่เป็นสถานที่สวดมนต์สำหรับตระกูลโชกุนที่สืบทอดต่อกันมาและตระกูลโทโดะ ขุนนางแห่งแคว้นสึ และมีทรัพย์สินทางวัฒนธรรมมากมาย ปัจจุบันกลายเป็นศูนย์รวมศรัทธาอันเจริญรุ่งเรืองของประชาชนทั่วไป นอกจากนี้ยังมี ``โคคุฟุ อมิดะ'' ซึ่งเป็นพระพุทธรูปประจำท้องถิ่นของศาลเจ้าอามาเทราสึ โคไตในอิเสะด้วย [งานประจำปีหลัก] ・3 กุมภาพันธ์: “Oniosue Setsubun-e” ・1-3 เมษายน: “Tsu Kannon-e-shiki” ซึ่งเป็นการเปิดรูปประธานของพระพุทธเจ้าที่ซ่อนอยู่ ・9 สิงหาคม: “Kannon สิบวัน” บุญชิมะ 6,000 วัน

ด้านบนของหน้า