ร้านค้าหลัก Fukurokuju สำหรับซูชิและอาหารญี่ปุ่น ร้านเก่าแก่ที่เป็นที่ชื่นชอบของชุมชนท้องถิ่นมาเป็นเวลา 60 ปี ข้าวกล่องเบนโตะและเมนูอาหารกลางวันก็ได้รับความนิยมอย่างมากเช่นกัน! [รายงานร้านค้าที่ยอดเยี่ยมของ Anshin Mie Ria]
掲載日：2021.10.01
Fukurokuju Sohonten ตั้งอยู่ใน Tokiwa 1-chome ในเมืองยกไกจิ เป็นร้านเก่าแก่ที่ก่อตั้งในปี 1961 หลังจากที่ก่อตั้งขึ้นในฐานะผู้ให้บริการจัดเลี้ยง เราเปิดร้านปัจจุบันของเราในปี 1989 และตั้งแต่นั้นมา เราได้ขยายเมนูของเราให้ครอบคลุมทั้งซูชิต้นตำรับ คัปโปะ ชุดอาหารสำหรับเด็ก และอาหารชุดทงเทกิอันโด่งดังของ ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））ร้านอาหารแห่งนี้เป็นที่ชื่นชอบของชุมชนท้องถิ่นที่ทุกคนตั้งแต่เด็กเล็กจนถึงผู้สูงอายุสามารถเพลิดเพลินกับอาหารได้
Fukurokuju Sohonten คือร้านซูชิและคัปโปะที่อยู่ห่างจากสถานี Kintetsu Yokkaichi ประมาณ 7 นาทีหากเดินทางโดยรถยนต์
นอกจากจะมีที่จอดรถขนาดใหญ่ที่สามารถรองรับรถยนต์ได้ประมาณ 30 คันแล้ว ร้านยังตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกเพราะใช้เวลาเดินเพียง 7 นาทีจากสถานี Kintetsu Nakagawara
ครั้งนี้เราได้ยินมาว่าร้านนี้ได้รับเลือกให้เป็นร้านค้าที่ยอดเยี่ยมใน ระบบการรับรอง "อันชิน มิเอะ เรีย" ของจังหวัดมิเอะ ดังนั้นเราจึงตัดสินใจสัมภาษณ์ร้านนั้น!
ทั้งสองแบบเป็นแบบอัตโนมัติ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องดีที่คุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องรอเจ้าหน้าที่ ชั้นวางรองเท้าด้านหลังซึ่งมีกุญแจไม้ขนาดใหญ่ที่เรียกว่า ``Shochiku Lock'' ก็น่ารักเช่นกัน
ที่นั่งในรูปคือห้องส่วนตัว
มีโคทัตสึจม จึงสามารถนั่งพักผ่อนได้ง่าย
ทันทีที่การติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่แพร่กระจาย ร้านอาหารแห่งนี้ได้ใช้มาตรการต่างๆ เช่น ติดตั้งแผงอะคริลิกป้องกันการแตกร้าวทุกที่นั่ง ตรวจวัดอุณหภูมิและฆ่าเชื้อที่ทางเข้า และใช้ความพยายามอย่างมากในการป้องกันโรคติดเชื้อ นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น
*บทความนี้เราจะแนะนำรายละเอียดมาตรการป้องกันโรคติดเชื้อโดยย่อ แต่หากต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูที่ "อันชิน มิเอะ เรีย"!
โปรดดูที่. เมนูนี้มีหลายรายการ! อีกด้านก็มีแน่นอน (lol)
ครั้งนี้ เราได้ลอง ``Ootoku Gozen'' และ ``Gokai Seafood Bowl'' ที่ได้รับการแนะนำอย่างดีจากเจ้าของร้าน
เป็นมื้อที่หรูหรามาก
มาพร้อมอาหารจานหลักอย่างซาซิมิ ชาบู ชาบู เครื่องเคียงจานเล็ก อาหารเคี่ยว คัสตาร์ดไข่นึ่ง และแม้กระทั่งของหวาน ในแง่ของรูปลักษณ์ ตะกร้าไม้ไผ่และหม้อไฟอาราเระนั้นมีสไตล์และหรูหรา และอาหารก็อร่อยและเต็มอิ่ม
ชามอาหารทะเลเต็มไปด้วยปริมาณ เช่นเดียวกับคำว่า ``น่าตื่นเต้น''!
มีวัตถุดิบมากกว่า 10 ชนิด เช่น กุ้ง ไข่ปลาแซลมอน และปลาทูน่า เลยมองไม่เห็นข้าวด้วยซ้ำ เลยตัดสินใจได้ยากว่าจะทานอะไรก่อน ฉันยังชอบที่มันมาพร้อมกับซุปมิโซะและของหวานด้วย
ดูเหมือนว่าอาหารทะเลที่ขายในร้านนั้นซื้อมาจากตลาดโดยตรง และโดยเฉพาะซาซิมิก็สดมาก เนื่องจากพวกเขายังให้บริการด้วย พวกเขาจึงมั่นใจในความสดของส่วนผสมในขณะที่หมุนเวียนอย่างรวดเร็ว!
พวกเขายังมีความเฉพาะเจาะจงมากเกี่ยวกับข้าวที่พวกเขาใช้ โดยใช้ ``ข้าวอิกะโคชิฮิคาริ'' ซึ่งได้รับรางวัล ``พิเศษ A'' เจ็ดครั้งใน ``การจัดอันดับรสชาติข้าว'' นอกเหนือจากการจัดเลี้ยงแล้ว พวกเขาเพิ่งเริ่มมุ่งเน้นไปที่กล่องเบนโตะ บริการจัดส่งเมนูในร้าน และสั่งกลับบ้าน
อาจเป็นเพราะชื่อร้านคือ Fukurokuju (หนึ่งในเทพเจ้าแห่งความโชคดีทั้งเจ็ด) จึงมีม้วนหนังสือและเครื่องประดับอยู่ภายในร้าน
นอกจากนี้ยังมีวัดสามแห่งในพื้นที่ ได้แก่ Senpuku-ji, Mitsuzo-in และ Daisho-in ซึ่งเป็นสถานที่แสวงบุญ/fudasho ที่ประกอบด้วยวัดเจ็ดแห่งในพื้นที่ Hokusei ที่รู้จักกันในชื่อ ``Ise Seven Lucky Gods'' ดูเหมือนว่าคนที่มาสวดมนต์ที่นั่นมักจะมาทานอาหารที่นั่นด้วย
หากคุณอยู่ในพื้นที่โปรดแวะเยี่ยมชม
<ข้อมูลพื้นฐาน>
ที่อยู่ 1-2-5 โทคิวะ เมืองยกไกจิ เมืองยกไกจิ（YokkaichiCity）มิเอะ 510-0834
เวลาทำการ มื้อกลางวัน 11:00~14:00 น. (LO14:00 น.) มื้อเย็น 17:00~21:30 น. (LO21:00 น.)
ปิดทุกวันอังคาร *เปิดรับออเดอร์จัดเลี้ยงและจัดส่งตลอดทั้งปี
โทร 0120-296-910 059-353-9251
HP https://www.fukurokujyu.jp
| หมวดหมู่ | |
|---|---|
| ฤดูกาล | |
| พื้นที่ |
