松阪牛特輯!為您介紹9家人氣老字型大小店鋪。在原產地盡享“肉的藝術品”吧!

和田金（Wadakin）是一家人人都想來一次的老字號松阪肉食店。
只採購兵庫縣產但馬牛的雌性小牛，為了在最好的狀態下提供，在廣闊的自家牧場精心飼養。
和田金（Wadakin）最喜歡的之一是壽喜燒（松 18,200 日元 + 10% 服務費）。糖、秘製醬油、一點點海帶高湯，襯托出了松阪牛本身的味道。別急別急，肉慢慢變色、散發出香味的時間就讓人食慾大開。入座後，服務生會為你做好所有菜品，所以你無需移動筷子，直到菜上桌，真正的奢華體驗。
將裡脊肉通過醬油醬汁進行品嘗的“Ami-yaki (松18,700日元+服務費10%) ”也是很受歡迎的一道菜。
店內有可容納100名客人的大廳，可與家人一起放松的單人間等，客房類型也多種多樣。由於從自家牧場進貨，一邊品嘗著完全未進行冷凍處理的新鮮松阪肉，一邊與重要的人一起度過悠閒而奢華的時光。

【基本資訊】
地址：松阪市（MatsusakaCity）中町1878
營業時間:用餐11:30~最後入店19:00、20:00L.O、21:00關店
(周六·周日·節假日為11:00~)
店面銷售8:30~18:00
定休日:每月第4個周二 (根據月份有變動) 1月1日・1月2日
電話:0598-21-1188
停車場:有 (轎車:50臺・巴士:5臺)
搭乘公共交通前往:從“JR松阪站、近鐵松阪站”乘計程車約5分鐘
自駕車:距離伊勢自動車道“松阪IC”約15分鐘車程
點擊這裡查看松阪肉的鼻祖和田金（Wadakin）的官方網站。

能以合理的價格品嘗到松阪牛的在當地也很受歡迎的“松阪MARUYOSI”。從輕松的蓋飯到正宗的松阪牛宴席，菜品也很豐富。2樓席位設有桌席和日式包間。帶小孩也可安心。
推薦柔軟又有甜味的“松阪牛牛排 (4,400日元含稅~) ”。
松阪牛的美味讓人驚嘆和感動的松阪名店。

松阪牛牛排4,400日元含稅~
松阪牛壽喜燒7,480日元含稅~
松阪牛涮涮鍋6,490日元含稅~

【基本資訊】
地址：松阪市（MatsusakaCity）蒲田町239-2
營業時間:鐮田本店餐廳/10:00~21:30 (LO20:30)
電話號碼:鐮田總店0598-51-2240
停車場:有 (轎車:50臺)
搭乘公共交通工具前往:“JR松阪站、近鐵松阪站”從北口步行約10分鐘
自駕車路線:由伊勢自動車道“松阪IC”開車約15分鐘
松阪Maruyoshi的官方網站在這裡

訪談報導：松阪丸吉以「美味、物美價廉」為理念，銷售松阪牛並經營餐廳！為您介紹精美的“松阪牛壽喜燒”等。

“元祖雞肉汆鍋店“mukai”，顧名思義是“松阪牛肉汆鍋”的元祖。
聽說是牛肉的雞肉汆鍋，是涮鍋嗎?你可能會想，但它不是涮鍋。
在沒有涮鍋的時代，為了使用松阪牛來制作新的名產料理，第一代店主從河豚火鍋得到啟發，開發了使用比涮鍋肉厚、比烤肉薄的松阪牛，在海帶湯汁中和蔬菜一起煮的“火鍋”。
另外，還有很多可以輕松品嘗到松阪牛的菜品!
牛盒飯、時雨盒飯、壽喜鍋、100%松阪牛的漢堡牛肉餅、松阪牛肉飯、松阪牛的肉松飯等，可以品嘗到各種各樣的松阪牛。

【基本資訊】
地址：龜山市（KameyamaCity）東町1-5-12
營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00 (下單截止時間20:30)
定期休息日:第一、第三個星期日
電話:0595-82-3344
停車場:有 (轎車10臺※三處)
公共交通方式:由“JR龜山站”步行約10分鐘
自駕車:距離伊勢自動車道“龜山IC”約10分鐘車程
元祖肉的雞肉汆鍋的官方網站在這裡

​採訪報導：品嚐三重的美味之鄉 在伊勢龜山的名產“原始肉水瀧餐廳“向井””，我們充分享受了最好的松阪牛美食和千載難逢的熱情款待！

可以一邊保留著傳統的好東西一邊選擇吃法的店。
晚上，只有榻榻米坐席加上總額10%的服務費，就能盡享全套服務的套餐料理。特產松阪肉在夜晚的壽喜鍋或涮涮鍋套餐16,500日元 (含稅) 。
午餐時間的話“特產松阪牛排膳”6,380日元 (含稅) 就可享用。

【基本資訊】
地址：津市（TsuCity）總町381 津三港大廈外館1F
營業時間 (午餐) 11:00~14:00 (LO13:30) (晚餐) 17:00~21:00
定期休息日無休 (年末年初除外)
電話號碼059-229-0298
有停車場 (合作停車場5處三交停車ing)
由JR津站近鐵津站東口步行僅1分鐘
自駕車路線距離伊勢自動車道“津IC”約15分鐘車程
松重的官方網站在這裡

說到松阪牛 (A5) ，它是和牛的最高峰。一般來說，它是提供最高級的壽喜燒和涮涮鍋，但在一瓶 (松阪牛A5) 作為烤肉提供。
通過獨特的渠道，採購整只，因此可以以合理的價格提供。
然後，讓最好的肉更加美味的秘訣就是“秘制醬汁”。創業50多年，一脈相承的珍藏珍品。

【基本資訊】
地址：松阪市（MatsusakaCity）南町232-3
營業時間:平日11:00~21:30關店(L.O.21:00)
休息日：無休息日
電話:0598-26-4457
停車場:有 (轎車:80臺·面包車:可)
公共交通方式:“JR松阪站、近鐵松阪站”下車從南口步行約15分鐘
自駕車路線:由伊勢自動車道“松阪IC”開車約12分鐘
一升瓶總店的官方網站在這裡

1974年創業的牛排專賣店。
它是精肉店直營的牛肉料理專賣店，在松阪一直受到當地人的喜愛。店名“Noel”據說是因為店主兼主廚在12月24日的平安夜過生日，所以取了法語中表示聖誕節的“Noel”作為店名。
本店最值得推薦的是“松阪牛變化無常的牛排午餐 (5,000日元含稅) ※平日”。主廚根據客人的年齡和性別進行判斷，將客人喜歡的肉的部位進行烹飪的特別午餐。

【基本資訊】
地址：松阪市（MatsusakaCity）京町25
營業時間:平日11:30~13:30L.O.,17:00~20:00L.O.
周六·周日·節假日11:30~14:00L.O.,17:00~20:00L.O.
定休日:周四、第1、第3個周三 (周四、周三為節慶時正常營業)
電話:0598-26-6410
停車場:有(乘用車8輛，巴士需要預約)
公共交通方式:從“JR松阪站、近鐵松阪站”步行約7分鐘
自駕車路線:由伊勢自動車道“松阪IC”開車約15分鐘
牛肉俱樂部Noel的官方網站在這裡

戰後不久在木板房開始的宮本屋。一直深受當地人們的喜愛，現在是可以容納50人的團體客人的大店鋪。
新鮮的松阪牛內臟 (660日元) 和第3代傳人堅守著第一代味道的自家制味噌醬汁的相得益彰。霜降的漂亮的上等裡脊肉 (1,980日元) 也是一定要品嘗的一道菜。另外，烤肉必不可少的“泡菜”也是自制的。是一定要吃的珍品。
因為使用了壓縮炭和無煙烤爐，所以沒有烤肉店獨特的煙味。
周五的晚上、周六、節假日人很多，所以推薦擔心時間的人打電話確認。如果是17時之前，也可以事先預約。

【基本資訊】
地址：松阪市（MatsusakaCity）京町1區26-1
營業時間:AM11:30~PM9:00 (準備時間:PM3:00~PM4:00) ※中途可能會有休息時間。
定休日:周日
電話:0598-51-4569
停車場:有 (店鋪前轎車:12臺・從店鋪步行約3分鐘 「JR松阪站」 前轎車:6臺)
搭乘公共交通工具前往:“JR松阪站”“近鐵松阪站”從北出口步行約3分鐘
自駕車:經伊勢自動車道松阪IC約20分鐘
宮本屋-MIYAMOTOYA-的官方網站在這裡

位於舊伊勢街道沿線的“鯛魚屋旅館”。100多年前的客棧式建築的外觀將驛站町松阪的面貌流傳至今。
雖然是旅館，但實際上只需5,000日元左右就能吃到松阪牛，是一家價格公道的店，在當地人中也很受歡迎，據說只吃飯的客人也非常多。
最受歡迎的是“松阪牛肉火鍋套餐午餐方案 (普通4,070日元・上等5,390日元) ” (含稅) 。特別是有很多女性粉絲的上等套餐，肉入口即化般的柔軟，令人欲罷不能的美味。
晚餐的人氣菜品是“松阪牛的壽喜燒套餐7,150日元 (含稅) 起”。
將日式料理和家庭料理的美味恰到好處地調和在一起的鯛魚店特有的味道很有魅力。
晚餐需要預約，請不要忘記。另外，僅限房間空著的時候，也可以在單間用餐。那時請務必咨詢。

【基本資訊】
地址：松阪市（MatsusakaCity）野町780
營業時間:11:30~13:30L.O.,17:00~21:00L.O.
※全部都需要預約。
定休日: (午餐) 周一、周四、 (晚餐) 不定期休息
電話:0598-23-1200
停車場:有 (轎車:15臺・巴士:需要預約)
公共交通方式:由“JR松阪站、近鐵松阪站”步行約7分鐘
自駕車:經伊勢自動車道松阪IC約10分鐘
鯛魚屋旅館的官方網站在這裡

店主兼主廚的小倉氏，不僅是在眾多的比賽中有獲獎經歷的主廚，同時也有陶藝家的一面。餐廳使用的餐具全部是小倉的作品。
蔬菜來自明和町（MeiwaTown）的簽約農戶，松阪牛肉則來自附近的牧場，並經過至少一個月的熟成。紅鯛魚是從南伊勢町（MinamiiseTown）的中林先生直接運來的。無論如何，我們對當地食材極為講究。
另外，用餐的方法也採用了和其他客人一起同時開始的形式，給路線增加了故事性，可以享受一點劇場的感覺。
菜單只有午餐、晚餐和套餐。
因為是完全預約制，所以請務必在官方網站確認後預約。

【基本資訊】
地址 瀧郡明和町（MeiwaTown）金剛坂 776-21
營業時間 (午餐) 12:00~14:30 (晚餐) 18:30~21:30
定期休息日 (基本) 周三不定期休息
電話號碼0596-52-6440
有停車場 (乘用車8輛，事前咨詢可乘巴士)
搭乘大眾運輸工具從齋戒庫（saikuu）空站步行約 20 分鐘
三交巴士“金剛團地前”巴士站下車徒步約3分鐘
餐廳Ryu的官方網站在這裡