肝臟泡菜 宮崎屋Yokanzuke 宮崎屋
三重浦的物件設施創業於慶應元年。養肝漬宮崎屋歷經六代,以家傳的發酵制法,持續制作伊賀的名產“養肝漬”。
將伊賀盆地的特產白瓜去核,加入切碎的紫蘇、生薑、蘿蔔等,在橫漬宮崎屋有限公司以舊口味和新口味出售2年。有限公司的「Tamari 醬油」。這些泡菜自然陳年一年。 「橫津漬」的由來是藩主藤堂高虎(TakatoraTodo)在徵戰時將其作為食物保存,因為它是一種滋養武士士氣的醃菜,所以被命名為「橫津漬」。據說它也是忍者的隨身食品。
詳細信息
1月1日
從伊賀鐵道上野市站徒步約5分鐘
從名阪國道“上野IC”前往上野市區方向約5分鐘
6台(無料)
※關於費用等有變更的情況,所以出門的時候請向問詢處確認。
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