Ishigaki cortado en soba Soba-kiri Ishigaki
Nihachi soba elaborado con harina completamente casera
Restaurante gourmet en Yunoyama Sosuikyo
Fideos soba recién molidos y agua refinada de montañas profundas
Simplemente disfruta del poder de la tierra.
"Soba Kiri Ishigaki" fue inaugurado por Yusuke Ishigaki, quien entrenó en el restaurante "Naniwa Okina", galardonado con una estrella Michelin y que forma parte de la cadena de "Odaruma", que popularizó los fideos soba hechos a mano. elaborado íntegramente con harina casera.
Siguiendo la tradición de Okina de Nihachi soba elaborado con harina completamente casera, hemos creado un restaurante donde podrás disfrutar simplemente de soba y sake. Disfrute del sabor y la suavidad del elegante soba del Sr. Ishigaki, que se centra en el poder del agua natural de Yunoyama Onsen para resaltar todo el aroma del soba doméstico.
Puedes ver y editar la ruta turística (Mi plan en Mi página) que te llevará por los lugares seleccionados.
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Información detallada
17:00 - 20:00 (LO 19:30)
Zaru soba 2 tipos 1.650 yenes
Kamozaru soba 1.750 yenes
Yuba Zaru Soba 1.400 yenes
Miso a la parrilla 450 yenes
Wasa 650 yenes
También tenemos fideos soba calientes fritos en hervidor.
Desde Nagoya, tome la línea Kintetsu Nagoya, cambie a la línea Kintetsu Yunoyama en la estación Kintetsu Yokkaichi y bájese en la última parada, la estación Yunoyama Onsen. Para huéspedes que pasen la noche, infórmenos de la hora de recogida en la estación al realizar su reserva. Los huéspedes que deseen visitar el restaurante deben tomar un taxi o caminar hasta el restaurante.
En coche: a unos 6 minutos desde Komono IC por la autopista Shin-Meishin. Dirígete hacia Yunoyama por la ruta nacional 477.
50台
26 asientos
*Los precios están sujetos a cambios, así que verifique su información de contacto antes de salir.
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