อิโมน
อิโมน

ร้านเจลาโต้พิเศษ “Imonne” เปิดแล้วที่ Oharaimachi หน้า อิเสะ จินกุ(IseJingu)ไนกุ(Naiku)โอฮาไร-มาชิ(Oharai-Machi)! เพลิดเพลินกับขนมหวานมันเทศชั้นเลิศ🍠

掲載日:2023.09.21

“ร้าน Imone ไนกุ(Naiku)ไนกุ(Naiku)” จะเปิดในเดือนกรกฎาคม 2023 ใน “โอฮาไร-มาชิ(Oharai-Machi)” เมืองหน้าศาลเจ้าด้านในของศาลเจ้า อิเสะ จินกุ(IseJingu)Grand Shrine ซึ่งคุณสามารถซื้อเจลาโต้แท้และขนมหวานมันเทศที่ทำจากมันฝรั่งแป้งที่พัฒนาขึ้นใหม่ได้!

นี่คือร้านในเครือของ "Kinko Imo Kobo Ueda Shoten" (Ago-cho เมืองชิมะ(ShimaCity)) ซึ่งผลิตและจำหน่าย "Kinko Imo/Ginkgo Imo" ซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่นของชิมะโดยใช้กระบวนการเคี่ยว

เหมาะกับหน้าร้อนนี้มาก เลยมาสัมภาษณ์!

เกี่ยวกับ Imon

มุมมองภายในอิโมเน่
การสาธิตอิโมเน่

``Imonne'' จำหน่ายเจลาโต้แท้และขนมหวานมันเทศที่ทำจากมันฝรั่งที่เป็นแป้งเป็นหลัก ร้านนี้เป็นร้านพี่น้องของ Kinkimo Ueda Shoten ก่อตั้งโดย Mai Tachibana ประธานและเชฟทำขนม

``Imone'' เป็นคำที่ผสมระหว่าง ``Imo'' และ ``Nne'' ซึ่งเป็นชื่อเล่นที่มอบให้กับผู้หญิงและพี่สาวในภาษาถิ่น อาโนริ(anori)บ้านเกิดของฉัน และมีความหมายว่า ``ผู้หญิงที่ทำมันฝรั่งแสนอร่อย ขนม.''

ร้านตั้งอยู่ริมถนน โอฮาไร-มาชิ(Oharai-Machi)"Nikodo" โดยมีโรงงานผลิตและพื้นที่ขายอยู่ที่ชั้น 1 และพื้นที่รับประทานอาหาร (25 ที่นั่ง) บนชั้น 2

เครื่องผลิตเจลาโต้ผลิตโดย Carpigiani ผู้ผลิตชาวอิตาลี และยังมีมุมสาธิตที่ชั้น 1 ซึ่งคุณจะได้ชมวิธีการทำเจลาโต้จริงๆ

คอลัมน์

มันฝรั่งแปะก๊วย/มันฝรั่งแปะก๊วย

``คินโกะอิโมะ'' และ ``กิงโกะอิโมะ'' ที่ผลิตโดยอุเอดะ โชเท็นนั้นผลิตขึ้นโดยใช้วิธีการเคี่ยว (*) แต่วัตถุดิบจะแตกต่างกัน “คินโกะอิโมะ” เป็นชื่อของมันเทศสตาร์ที่ทำจากมันเทศฮายาโตะ และครั้งหนึ่งเคยเป็นที่รักของชาวประมงและนักดำน้ำอามะในฐานะแหล่งความเข้มแข็ง และได้รับความนิยมในภูมิภาคชิมะ มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และโดดเด่นด้วยความนุ่มนวลและความหวานอ่อนๆ คล้ายกับขนมญี่ปุ่น เนื่องจาก ``Ginkgo Imo'' ถูกขายเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่โดย Ueda Shoten ภายใต้ชื่อ Star Potato ที่ทำจาก Beni Haruka จึงกลายเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมที่เป็นคู่แข่งกับ Kinko Imo เนื่องจากมีความหวานเข้มข้นและความนุ่มนวลที่ไม่มีใครเทียบ ว่ากันว่า นั่นก็คือ


*วิธีนิกิริโบชิเป็นหนึ่งในวิธีการดั้งเดิมไม่กี่วิธีในการทำมันเทศที่ยังหลงเหลืออยู่ในญี่ปุ่น โดยการนำมันเทศไปต้ม หั่น และตากให้แห้ง

เหตุใดร้าน Kinkimo Ueda Shoten แห่งชิมะจึงเปิดร้านขายเจลาโต้โดยเฉพาะในอิเสะ และร้านคิดอย่างไร...

อิมอน เนเกรา โมจิ

``Kinko Imo Kobo Ueda Shoten'' ซึ่งดูแล Imone เป็นร้านค้าใน เมืองชิมะ(ShimaCity)ที่ผลิตและจำหน่าย Kinkko Imo มากว่า 40 ปี

สำหรับไม ทาจิบานะ ซึ่งเกิดและเติบโตเป็นลูกของอุเอดะ โชเท็น มันฝรั่งคินโคโกะคือสิ่งที่ใกล้ชิดเธอ และแน่นอนว่าเธอโตมากับการกินมันเป็นหลัก ด้วยความปรารถนาที่จะให้ผู้คนรู้ถึงความอร่อยและความมหัศจรรย์ของมันฝรั่งคิงโกะมากขึ้นเรื่อยๆ ฉันจึงเริ่มทำขนมหวานโดยใช้มันฝรั่งคิงโกะ โดยใช้ประสบการณ์ของฉันในฐานะเชฟทำขนม

เราพัฒนามูสพุดดิ้งและโรลเค้กไส้มันฝรั่งดาว และเปิดร้าน Todai Café ซึ่งเป็นร้านขายตรงและร้านกาแฟสำหรับเกษตรกรผู้ปลูกมันฝรั่งดาวที่ประภาคาร อาโนริ(anori)ใน เมืองชิมะ(ShimaCity)คาเฟ่แห่งนี้ได้รับความนิยมอย่างมากจนผู้คนจำนวนมากเดินทางมาจากทั่วทุกมุมโลกเพื่อมาลิ้มลองขนมหวานที่มีแป้ง

อิมอน เนพริน

ครั้งนี้ เราได้เปิดร้านในอิเสะซึ่งมีนักท่องเที่ยวจำนวนมากมาเยี่ยมชม ถือเป็นความท้าทายครั้งใหม่สำหรับขนมหวานระดับดาว "Nissin Geppo" เป็นร้านเจลาโต้ที่ดำเนินการโดย Ueda Shoten ซึ่งปัจจุบันเกี่ยวข้องกับการปลูกวัตถุดิบ มันเทศ และกำลังดำเนินการวิจัยทุกวันเพื่อสร้างเห็ดที่ดียิ่งขึ้น นี่คือร้านที่คุณต้องไปเมื่อมาที่อิเสะ!

การรวมกันไม่มีที่สิ้นสุด! ? เจลาโต้อันเป็นเอกลักษณ์ของอิเสะชิมะ

เมนูที่ 1
ไอมอนน์ดับเบิ้ล
จีระโมจิ
เมนู

การรวมกันไม่มีที่สิ้นสุด! ?

หลังจากเลือกเจลาโต้จาก 12 ประเภท (*ปัจจุบันมี 11 ประเภท) และฐาน 4 ประเภทแล้ว คุณก็สามารถเลือกท็อปปิ้งด้วยขนมหวานมันฝรั่ง 5 ประเภทได้!

กรุณาค้นหาชุดค่าผสมที่คุณชื่นชอบ♪

●เจลาโต้
① มันเทศ Starry [ผลิตโดย Ueda Shoten] ← แนะนำโดยร้านของเรา!
*ไอศกรีมท้องถิ่นที่ทำจากมันฝรั่งแป้ง
② มันเทศแป้งหนา [ผลิตโดย Ueda Shoten] ← แนะนำร้าน!
*รสชาติเข้มข้นที่เพิ่มรสชาติของ “โฮชิอิโมะ” เป็นสองเท่า
3 Star Potato Premium [ผลิตโดย Ueda Shoten] ← แนะนำร้าน!
*รสมันเทศเต็มรสโดยการเพิ่มมันเทศไดกากุ มันเทศย่าง และน้ำผึ้งมันเทศลงใน “โฮชิอิโมะ”
④อิเซะ ชาเขียวอิเซะ(Ise GreenTea)
⑤โฮจิฉะ
⑥นมฮอกไกโด
⑦ช็อกโกแลตเบลเยี่ยม
⑧ มะนาวเมเยอร์
⑨สตรอเบอร์รี่
⑩ลูกพีชขาว
⑪องุ่น
⑫เมล่อน (ขณะนี้ยังไม่พร้อมจำหน่าย)

● ฐาน
1 “เจลาโมจิ” (เริ่มต้น 540 เยน) ซึ่งเป็นเจลาโต้ห่อกิวฮิ (กิวฮิ) ← ร้านแนะนำ!
②ถ้วย (เริ่มต้นที่ 450 เยน)
3 ข้าวโพด (เริ่มต้น 500 เยน)
④ “โฟลท” ที่วางเจลาโต้ไว้บนเครื่องดื่ม (เริ่มต้น 840 เยน)

●ท็อปปิ้ง
1.มันฝรั่งมินิสตาร์ (100 เยน)
② สตาร์มันฝรั่งเซเบิล (220 เยน)
3 มันฝรั่งแปะก๊วย (100 เยน)
④ มันเทศแปะก๊วยเคลือบช็อกโกแลต (150 เยน)
⑤ มันฝรั่งทอดคินโทกิ (80 เยน)

เมนูเครื่องดื่มออริจินัลเราก็มีนะ!

อิโมเน่ ลาเต้มันเทศแห้ง

・โฮชิอิโมะลาเต้ (600 เยน)
・ร้านกาแฟเฉพาะทางอิเสะ “Nakamura Coffee” กาแฟออริจินัลเบลนด์ (ร้อน: 500 เยน, เย็น: 550 เยน)

ฯลฯ

เจลาโต้ทั้งหมดทำเองที่บ้าน คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับเจลาโต้ที่ทำสดใหม่ได้! พวกเขายังให้ความสำคัญกับส่วนผสมที่ใช้เป็นพิเศษ และใช้ส่วนผสมที่มาจากท้องถิ่นให้มากที่สุด

อย่างไรก็ตาม ``เจราโมจิ'' จะถูกห่อต่อหน้าคุณหลังจากได้รับคำสั่งซื้อของคุณ ดังนั้นอย่าลืมสั่ง! เราขอแนะนำให้ถ่ายวิดีโอที่คุณสร้างมันขึ้นมาด้วย!

เหมาะสำหรับเป็นของฝาก! มันเทศแปะก๊วย/มันเทศแปะก๊วย

``Kinkoimo Ueda Shoten'' กลายเป็นประเด็นร้อนทางทีวีและสื่ออื่น ๆ และผลิตภัณฑ์บางอย่าง เช่น การสั่งซื้อทางไปรษณีย์ Kinkoimo Ueda Shoten ต้องรอถึงหนึ่งปี

ที่อิโมเนะ คุณสามารถซื้อมันเทศยอดนิยมของอุเอดะโชเท็นได้
การดูว่ามีผลิตภัณฑ์ใดบ้างหลังจากคุณไปแล้วเป็นเรื่องน่าสนุก

แนะนำเป็นของฝากหรือเป็นของว่างเองก็ได้!

●ผลิตภัณฑ์เรียงกัน ณ เวลาที่สัมภาษณ์

・มันฝรั่งแปะก๊วย ราคารวมภาษี 1,180 เยน

・อิโมมิตสึ 720 เยน รวมภาษี

・มันฝรั่งทอดคินโทกิ ราคารวมภาษี 540 เยน

・มันเทศผสมแปะก๊วย (3 ถุง) ราคารวมภาษี 960 เยน

 

Imon สอบถามข้อมูล / การเข้าถึง

ภายนอกอิโมเน่

เจลาโต้และขนมหวานมันเทศที่ทำโดยเชฟทำขนมของชาวไร่มันเทศนั้นยอดเยี่ยมมาก!

กรุณามาเยี่ยมชมเรา♪

หมายเลขโทรศัพท์: 0596-67-6128
ที่อยู่: 54 อุจิมะไซเคโช(ujimazaikecho)เมืองอิเสะ(IseCity)
เวลาทำการ: วันธรรมดา 10.30-17.00 น. (L.O. 16.30 น.) วันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10.00-17.00 น. (L.O. 16.30 น.)
การเดินทาง: [การขนส่งสาธารณะ] ประมาณ 20 นาทีโดยรถบัส Mie Kotsu ไนกุ(Naiku)Naiku-mae จาก Kintetsu/JR “ สถานี เมืองอิเสะ(IseCity)” หรือ Kintetsu “สถานี Ujiyamada” หรือ “สถานี Isuzukawa”
[รถยนต์] ประมาณ 5 นาทีจากทางด่วน Ise "Ise IC" หรือ "Ise Nishi IC"
ที่จอดรถ: มีที่จอดรถ (กรุณาใช้ลานจอดรถในพื้นที่ ไนกุ(Naiku)เช่น ลานจอดรถเทศบาลอุจิ)

เมนูโปรดของ "มิเอะ" ของ Yoshi Onii-san!

“Imone” เปิดตัวในตอนที่ออกอากาศเมื่อวันที่ 13 ธันวาคม 2023♪
Yoshio-niisan อดีตนักกายกรรม ครอบคลุมทั่วจังหวัดมิเอะ และเผยแพร่เสน่ห์ของจังหวัดมิเอะในฐานะนักข่าว!
อย่าลืมแตะที่ภาพด้านล่างเพื่อดูวิดีโอ!

ภาพจากกองบรรณาธิการการท่องเที่ยวมิเอะ

กองบรรณาธิการการท่องเที่ยวมิเอะ

เดิน 5 นาทีจาก สะพานอุจิบาชิ(UjibashiBridge)มาเอะของศาล อิเสะ จินกุ(IseJingu)ไนกุ(Naiku)! อย่าลืมลองชิมเจลาโต้ชั้นเลิศที่ผลิตโดย Ueda Shoten ซึ่งผลิตและจำหน่าย Kinkoimo มากว่า 40 ปี!

ด้านบนของหน้า