[Yokkaichi Gourmet] อาหารอร่อยสามารถพบได้ในบ้านพื้นบ้านเก่าแก่! ขอแนะนำ 3 ร้านอาหารกูร์เมต์บ้านเก่าแก่ในเมืองยกไกจิ!

ร้านนี้ภูมิใจในกาแฟคั่วเองที่บ้านและตั้งอยู่ในบ้านหลังเก่าที่สร้างขึ้นเมื่อกว่า 55 ปีที่แล้ว มีโครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์โดยพื้นที่ขายและพื้นที่ร้านกาแฟจะแยกออกจากอาคาร

พื้นที่ร้านกาแฟที่ได้รับการปรับปรุงใหม่สว่างและเปิดกว้างมาก มีจำนวน 13 ที่นั่ง คุณจะเห็นว่าสถานที่แห่งนี้เป็นสถานที่พักผ่อน โดยมีผู้คนมาประชุมกันบนเก้าอี้แบบร้านเสริมสวยและคนอื่นๆ นั่งพักผ่อนบนโซฟา

Fluffy Mocha x Mocha Ole (ฟลัฟฟี่ มอคค่า โอเล่) จำหน่ายถึงสิ้นเดือนเมษายน มีรสหวาน กลมกล่อม มอคค่าโอเลฟูนุ่มนี้ทำโดยการเติมนมช็อกโกแลตฟองลงในกาแฟดริป

ชอร์ตเบรดกรอบและบราวนี่มีเนื้อสัมผัสเคี้ยวหนึบในปริมาณที่พอเหมาะ ซึ่งทั้งสองอย่างก็อร่อย กาแฟกับขนมอบเข้ากันได้ดีจริงๆ!

Kosanji Natsume เป็นร้านที่ภูมิใจนำเสนอข้าวปั้นและชา ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยใกล้กับสถานี JR Yokkaichi

ภายในร้านใกล้ทางเข้าได้รับการปรับปรุงใหม่ให้เป็นพื้นที่เก๋ไก๋ทันสมัย แต่ด้านหลังมีห้องสไตล์ญี่ปุ่นที่ยังคงความรู้สึกของบ้านพื้นบ้านเก่าๆ

ที่โคซันจินัตสึเมะ เวลาทำการจะแบ่งออกเป็น ``ฮิรุเกะ'' ในช่วงอาหารกลางวัน และ ``น้ำชาและขนมหวาน'' ในช่วงเวลาน้ำชา ครั้งนี้ฉันสั่ง:

✔︎ ชุดอาหารนัตสึเมะ 1,650 เยน (รวมภาษี)

ชุดอาหารประกอบด้วยข้าวปั้น 2 ชิ้น อาหารจานหลัก เครื่องเคียงเล็กๆ 2 อย่าง ซุป ผักดอง ชา และขนมหวาน คุณสามารถเลือกข้าวปั้นได้ 2 จาก 10 ประเภท และอาหารจานหลัก 1 จาก 2 ประเภท มีประเภทมาตรฐาน แต่เนื้อหาเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล

Kominka Gohan Ayameya คือร้านอาหารญี่ปุ่นที่ซ่อนอยู่ซึ่งเปิดในเดือนเมษายน 2023 ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยห่างจากสถานี JR Minami Yokkaichi เดินไปทางทิศใต้ประมาณ 7 นาที

จากระเบียง คุณสามารถมองเห็นประตูริวกุมงอันงดงามของวัดคันนอนจิที่อยู่ติดกัน ผ้าเช็ดมือหลากสีสันจัดแสดงอยู่ในสวน และดูราวกับว่าผ้าเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับริวงุมง

เมื่อฉันอยู่ในอายาเมยะ ฉันรู้สึกปลอดภัยเหมือนกับตอนที่ไปบ้านปู่ย่าตายาย และฉันรู้สึกผ่อนคลายมาก นอกจากนี้ยังมีพื้นที่สำหรับเด็กด้านหลังที่นั่งเสื่อทาทามิ ดังนั้นคุณจึงรู้สึกปลอดภัยแม้ว่าจะพาเด็กเล็กมาด้วยก็ตาม

หากคุณมาถึงยกไกจิแล้ว ทำไมไม่ลองท ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））? ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））เป็นอาหารจานเด็ดจากยกไกจิที่ประกอบด้วยหมูผัดกับซอสและกระเทียมที่มีรสหวานเผ็ดเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีฝอย

คราวนี้ ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））ที่ได้รับคือ

✔︎ทง ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））200g 1,450 เยน (รวมภาษี)

ดูเหมือนว่าในเมืองยกไกจิจะมีร้านอาหารที่ใช้บ้านพื้นเมืองเก่าแก่และมีบรรยากาศดีๆ เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ เมนูที่ร้านอาหารแนะนำในครั้งนี้ล้วนอร่อยและปรุงอย่างพิถีพิถัน

บทความในรายงานยังให้ข้อมูลแนะนำร้านค้าโดยละเอียด เมนูแนะนำ ข้อมูลการเข้าถึง และอื่นๆ อีกมากมาย

กรุณาตรวจสอบได้จากลิงค์ด้านล่าง!

ที่พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์และขนบประเพณีพื้นบ้าน Kusunoki เมืองยกไกจิ（YokkaichiCity）“นิทรรศการการเล่นสึรุชิฮินะและชิริเม็ง” จะจัดขึ้นจนถึงวันที่ 5 มีนาคม 2024 (วันอังคาร)! คุณสามารถชมการตกแต่งตุ๊กตาอันงดงามได้ที่บ้านพักของผู้ใหญ่บ้านในสมัยเอโดะตอนปลาย โปรดแวะมาลองชิมอาหารพื้นเมืองแบบบ้านโบราณดูสิ!