[¿¡La primera del mundo!?] ¡Puedes comer pasta de suero baja en calorías y alta en proteínas! "Estadio de pasta Yorokoba Shokudo"🍝🍕
掲載日：2024.08.05
¿Qué es el Estadio Pasta? La tienda de pasta que visité fue la mejor, así que me gustaría presentársela.
Fui a la sucursal Yorokoba Shokudo Tsu del Estadio Pasta cerca de ciudad de Tsu.
El restaurante valora la comida, las personas y el espacio con el lema de hacer feliz a la gente, y tiene una serie de excelentes características, como su café cuidadosamente seleccionado y su pizza libre. ¡Te presentaremos el encanto de Yorokoba Shokudo, así como información útil como acceso y estacionamiento!
Creación del artículo: Mie Travel Ambassador Genki Super
※記事内の情報は2024年7月取材時の情報です
``Yorokoba Shokudo'', donde podrás observar cómo se desarrolla el impresionante proceso de elaboración de la carbonara frente a tus ojos.
La "Yorokonara", que tiene tres veces más queso que la carbonara normal, fue la mejor.
Incluso si dices triplicar la cantidad de queso, no significa "mucho queso barato".
① Quemar Parmigiano Reggiano, del que se dice que es el rey de los quesos.
② Una vez derretida, cubrir la superficie de la pasta con Parmigiano Reggiano.
③ Espolvorea con queso mozzarella y usa un quemador para resaltar la riqueza.
④ Añade fragancia con aceite de trufa.
⑤Espolvoree Pecorino Romano rallado como si fuera un rábano.
Se ve delicioso con solo mirar las palabras.
Me fascinó la atmósfera limpia del restaurante y el desempeño final del gerente, y me emocionó ver cómo se terminó la pasta, ¡haciéndome sentir como si estuviera viendo un espectáculo!
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¿Qué es el parmesano reggiano?
El Parmigiano-Reggiano es conocido como el "rey de los quesos" debido a su rareza.
Podrás disfrutar del rico sabor y el suave aroma gracias a los ingredientes cuidadosamente seleccionados y al método especial de fabricación de envejecimiento durante al menos un año.
No todos los quesos mencionados anteriormente pueden denominarse "Parmigiano-Reggiano", pero sólo los quesos que han pasado el estricto examen llamado DOP pueden llamarse "Parmigiano-Reggiano".
"Pizza exquisita" todo lo que puedas comer horneada en horno de piedra
Para el almuerzo, puedes conseguir una mini ensalada, pizza todo lo que puedas comer, sopa todo lo que puedas beber y sopa todo lo que puedas beber por 698 yenes adicionales, así que incluso yo, un escritor , estoy satisfecho con el tamaño de la porción.
Puede elegir entre 19 tipos de pizza, y cada una se hornea en un horno de piedra después de recibir su pedido, lo que le brinda una nueva sensación de pizza masticable pero húmeda.
También aceptan pedidos de mitad y mitad de pizza, y esta vez tuvimos cuatro deliciosas pizzas recomendadas por el gerente.
①Margarita
② Pisa con algas y gambas de la Bahía de Matoya
③Natillas de manzana y canela
④Galletas de helado de miel y leche y suero
¿Notaste la palabra "suero" en el título? En el próximo capítulo, me gustaría abordar la pasión de Yorokoba Shokudo.
"Pasta de suero", que es poco común en todo el país.
El suero es un producto alimenticio llamado suero, pero en el pasado se desconocían sus propiedades nutricionales y, a menudo, se desechaba. Sin embargo, a medida que avanzaban las ciencias médicas y de la nutrición, y como resultado de repetidas investigaciones, se descubrió que tiene un alto valor nutricional. La proteína contenida en el suero está atrayendo especial atención, y muchas de las proteínas que están de moda estos días son proteínas de suero derivadas del suero.
Después de muchas pruebas y errores, Yorokoba Shokudo logró incorporar suero a la pasta, la pizza y las galletas.
Este restaurante es tan raro que es reconocido en todo el país como "Whey Pasta = Yorokoba Shokudo".
Cuando escuché sobre el proceso detrás del desarrollo de pasta de suero, entendí que Yorokoba Shokudo está comprometido a hacer feliz a la gente, ¡y eso me conmovió el corazón!
Con el deseo de que la gente comiera pasta deliciosa, segura y segura, investigamos la pasta y, a través de prueba y error, encontramos el suero, que estaba llamando la atención como un excelente ingrediente. Además, tuve la oportunidad de conocer a Suzuki Farm en Misugicho ciudad de Tsu prefectura de Mie, y me alegró escuchar sus preocupaciones: "Cuando se elabora queso a partir de leche, el suero se produce como un subproducto, y sería un "Desecharlos como desechos industriales". Como resultado de pensar mucho para ver si había una manera de darle un buen uso, Shokudo-san pudo desarrollar con éxito pasta de suero.
Me conmovió la consideración de Yorokoba Shokudo por todos, con su deseo de equilibrar delicia y salud, por sus clientes que quieren hacer un uso eficaz del suero, que de otro modo se convertiría en residuo industrial, y por el medio ambiente.
Cuando la probé, descubrí que la pasta con suero tenía una textura masticable única y que la pizza era masticable pero también húmeda, lo que me dio una nueva sensación de disfrute.
El ``Café Especial'' es un café especial cuidadosamente seleccionado.
Para los conocedores del café, el titular transmite lo bueno que es, ¿verdad? Permítanme presentarles la pasión de Yorokoba Shokudo por el café.
No lo sabía, pero hay cuatro rangos para el café, y entre ellos, el rango superior es el rango de "especialidad", que sólo se distribuye alrededor del 5%. Como habrás notado, Yorokoba Shokudo sólo utiliza frijoles de su "especialidad".
Además, algunos de los granos de alta calidad se mezclan con granos de mala calidad, por lo que los retiramos uno por uno a mano, los tostamos en un tostador al lado de la tienda y los ofrecemos como un todo lo que puedas beber. menú. (¿Cuánto tiempo y esfuerzo se necesita? Me preocupa si será rentable)
¡Ese café también es delicioso! Cuando lo bebí, era un café tan delicioso que no noté ningún sabor desagradable y pensé: "El café que he estado bebiendo hasta ahora tenía mucho sabor desagradable".
Su delicia es tan buena que VISON y Aquaignis los codician, y Yorokoba Shokudo vende frijoles cuidadosamente seleccionados en otras tiendas.
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Café "todo lo que puedas beber" que incluso las personas que no pueden beber pueden beber
Después de tomar café
“¿Qué es este café sin sabor?
En serio, ¿café? "
Me sorprendió.
Aunque no sé nada sobre café,
La diferencia de sabor es muy notable.
¿Qué es esto? Cuando le pregunté,
A mí también me apasiona el café.
Y todo lo que puedas beber...
Me sorprendió lo mucho que me hizo feliz.
"Café solo para ti"
El padre del gerente es un tostador y es una de las seis personas en la prefectura de Mie que posee la calificación ` `Advanced Coffee Meister''.
Un padre tan increíble está organizando una experiencia de selección de frijoles donde podrás encontrar tus propias preferencias.
Un "Advanced Coffee Meister" le informará sobre los granos de café con diferente acidez y amargor, el tiempo de tostado y la cantidad de agua caliente para preparar,lo que le permitirá experimentar la elección de los granos originales según sus preferencias individuales.
La experiencia cuesta 3.000 yenes por sesión y dura aproximadamente 1,5 horas.Creen que es importante "crear oportunidades para hablar cara a cara", por lo que no hacen publicidad en las redes sociales, etc., y operan sólo de palabra. de boca.
¿No es este el mejor café, poder preparar un café tan delicioso aún más a tu gusto?Definitivamente estoy pensando en hacer una reserva y visitarlo nuevamente.
*Para reservaciones,llame al Estadio Pasta Yorokoba Shokudo 059-253-4650
Un espacio que hace felices a los trabajadores
Yorokoba Shokudo proporciona un lugar donde incluso las personas que necesitan apoyo pueden trabajar.
Dentro de la tienda, se exhiben obras de arte conmovedoras, y esta es de KITAOKA SHO, que tiene autismo de alto funcionamiento.
Además de esto, hago muchas otras cosas sobre las que no puedo escribir en el artículo, ¡y mi corazón está tan caliente como el sol para "hacer felices a todos" (aunque ni siquiera lo demuestro)! Me he convertido en fanático de Yorokoba Shokudo, que trabaja duro en todo en varios campos.
Anteriormente abrieron tiendas en Suzuka y Nagoya, pero debido a la pandemia de coronavirus, actualmente solo está abierta la tienda Tsu.
Nunca había conocido una tienda tan maravillosa hasta ahora... todos, por favor vengan a visitarnos.
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Shonan no Kaze (joven esposo) también está de visita.
Yorokoba Shokudo también se puede utilizar como lugar para fiestas privadas o eventos.
Wakadanna (Shinji Shinra), miembro de Shonan no Kaze, también cantó en Yorokoba Shokudo, y aparentemente mucha gente vino a verlo.
¡Presentamos el menú!
Para obtener más información, consulte Tabelog, operado oficialmente por Yorokoba Shokudo.
También puedes hacer reservas en restaurantes desde Tabelog.
MENU DEL ALMUERZO
・Juego de almuerzo de pasta: 1975 yenes~
Barra de sopa de temporada + ensalada fresca + orden buffet de pizza recién horneada + tu pasta favorita + barra de bebidas + postre (+380 yenes)
(Los precios pueden variar dependiendo de la pasta que elijas)
・Conjunto de opciones: desde 1645 yenes
Ensalada o mini pizza del día + tu pasta o pizza favorita + barra de bebidas
(Los precios pueden variar dependiendo de la pasta que elijas)
・Almuerzo para personas mayores limitado a mayores de 60 años: 1645 yenes~
Barra de sopa de temporada + ensalada fresca + orden buffet de pizza recién horneada + tu pasta favorita + barra de bebidas + postre (+380 yenes)
(Los precios pueden variar dependiendo de la pasta que elijas)
MENÚ DE CENA
・Vajilla Yorokoba: 2580 yenes~
Un juego de cena popular que incluye incluso postre. Desde 2580 yenes por persona (varía según el menú individual que elijas)
Sopa + plato principal + orden de pizza buffet + postre + barra de bebidas
・Juego de cena: 2380 yenes~
Desde 2380 yenes por persona (varía según el menú individual que elijas)
Sopa + 3 entradas + plato principal + media pizza + postre + barra de bebidas
・Juego de cena a elección 2180 yenes~
Desde 2180 yenes por persona (varía según el menú individual que elijas)
Plato principal + orden de pizza buffet + barra de bebidas
*Todos los precios incluyen impuestos.
información básica
Consulte nuestro Instagram para conocer eventos e información más reciente.
Estadio Pasta Yorokoba Shokudou (@yorokoba.shokudou) • Fotos y videos de Instagram
Puedes consultar información básica, carta, reservas, etc. desde Tabelog.
【DIRECCIÓN】
2580-3 Osato Mutsumicho, ciudad de Tsu
【número de teléfono】
059-253-4650
【horas de trabajo】
lunes, jueves, viernes
11:00 - 14:30 LO 14:00
17:30 - 21:00 LO 20:00
Sábados, domingos y festivos
11:00 - 15:00 LO 14:30
17:30 - 21:30 LO 20:30
Martes Miércoles
Vacaciones regulares
*Abierto todo el día durante la Semana Dorada, Obon y festivos.
Acceso: [Coche] A unos 10 minutos de la autopista Ise “Geino IC”
[Autobús] Aproximadamente 18 minutos desde la estación Tsu
Estacionamiento (gratuito): Aproximadamente 40 espacios en el primer y segundo estacionamiento, y aproximadamente 80 espacios en el tercer estacionamiento.
El estacionamiento está disponible hasta el tercer estacionamiento.
El primer estacionamiento frente a la tienda. Segundo estacionamiento detrás de la tienda. Parece que algunas personas se dan por vencidas y se van a casa porque este lugar está lleno.
¡pero! ¡También hay un tercer estacionamiento!
Es un estacionamiento compartido con Noda Rice Crafts Factory, y es un estacionamiento enorme sin señalización, por lo que podrías pensar: "¿Eh? ¿Es este el tercer estacionamiento?". Pero no te preocupes, es el tercer estacionamiento, por favor. parque.
Lo presento en un vídeo en mi instagram.
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Una vez que estés lleno, ¡haz ejercicio en un parque cercano!
Después de saciarte en Yorokoba Shokudo, ¿qué tal hacer algo de ejercicio en el cercano Nakasei Green Park?
Es un parque grande con muchos toboganes de césped y equipos de juego, así como un parque para perros.
Dirección: 5-chome Anotsudai, ciudad de Tsu
Estacionamiento: Sí 1º (215 plazas), 2º (226 plazas)
Consulte el artículo a continuación para obtener más detalles👇