ฤดูร้อนเท่านั้น! คุณยังสามารถลองจับมันได้! ปีนี้ร้านอาหารอาหยูโดยเฉพาะ เปิดอีกแล้ว! -
掲載日：2024.06.11
คุณรู้ไหมว่ามีร้านอาหารใน Odai-cho, Taki เมืองโอได（OdaiTown）Mie จังหวัดที่ คุณสามารถเพลิดเพลินกับ `` อาหาร ayu'' ชั้นเลิศได้
เซริวชายะ ตั้งอยู่ที่ต้นน้ำลำธารของแม่น้ำมิยากาวะ ซึ่งได้รับการเลือกให้เป็น ลำธารที่มีน้ำใสที่สุดในญี่ปุ่น เป็นร้านอาหารชื่อดังที่มีคนมาเยี่ยมชมทุกปี เนื่องจากให้บริการอาหารที่ทำจาก ปลาหวานมิยากาวะ สดๆ ที่ส่งตรงจากสมาคมชาวประมง โดยจะมีจำหน่ายเฉพาะ ในช่วงฤดูร้อน เท่านั้น
ในครั้งนี้ Mie Travel Ambassador Muu จะเล่าให้คุณฟังถึงเสน่ห์ของ Seiryu Chaya ซึ่งอยู่ห่างจาก Omiya Odai IC บนทางด่วน Kisei ประมาณ 25 นาที!
“เซริว ชายะ” คืออะไร?
ไปตามทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 422 ไปทางตอนบนของแม่น้ำมิยากาวะ และทันทีหลังจากผ่านอุโมงค์ชิน-ยาชิยามะ ป้ายสีเหลืองทางซ้ายมือคือแลนด์มาร์ค
เซริวชายะ เป็นร้านอาหารเฉพาะสำหรับปลาอะยุที่ เปิดให้บริการ ตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายนถึง 30 กันยายนของทุกปี ใน เมืองโอได（OdaiTown）จังหวัดมิเอะ ด้วยการใช้ปลาอะยุที่ผลิตในท้องถิ่น คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารปลาอะยุได้หลากหลาย เช่น ซาซิมิย่างด้วยเกลือ เทมปุระ และมันฝรั่งทอด
ขณะฟังเสียงน้ำใสไหลจากพื้นที่รับประทานอาหาร คุณสามารถเพลิดเพลินกับ เมนูปลาหวาน ตามฤดูกาลแสนอร่อยใน สถานที่ที่สมบูรณ์แบบ ที่รายล้อมไปด้วยธรรมชาติ
นอกจากที่นั่งแบบเสื่อทาทามิที่คุณสามารถถอดรองเท้าได้แล้ว ยังมีที่นั่งริมระเบียงและที่นั่งที่คุณสามารถสวมรองเท้าได้ ทำให้ผู้ที่ใช้เก้าอี้รถเข็นและรถเข็นเด็กใช้งานได้อย่างง่ายดาย เมื่อร้านค้าหนาแน่น ที่นั่งเสื่อทาทามิบนชั้น 2 จะเปิดให้คุณเพลิดเพลินกับทัศนียภาพอันงดงามของแม่น้ำมิยากาวะจากมุมมองที่แตกต่างจากที่นั่งชั้น 1
กระแสการสั่งซื้อ
ร้านอาหารเป็น แบบบริการตนเองสำหรับ การเสิร์ฟอาหารและชา หลังจากสั่งอาหารแล้ว คุณจะกดกริ่งและรออาหารพร้อมชมวิวไปด้วย คุณสามารถใช้ เวลาพิเศษและผ่อนคลาย ในขณะที่รอในขณะที่ฟังเสียงพึมพำของแม่น้ำและเสียงใบไม้ที่ส่งเสียงกรอบแกรบ
เมื่อเสียงกริ่งเรียกดังขึ้น ให้หยิบอาหารจากช่องเสิร์ฟ แน่นอนคุณสามารถทำความสะอาดหลังมื้ออาหารได้ด้วยตัวเอง กรุณาคืนในช่องคืนสินค้า
เมนูยอดฮิต! ล้างกระแส gozen
"เซริว โกเซ็น" เป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมของเซริว ชายะ ชุดปลาหวานย่างเกลือ ทอด เทมปุระ และปลาหวานทอดน้ำส้มสายชูทอดพร้อมผักดอง ข้าว และซุปมิโซะ!
ปลาอะยุในเดือนมิถุนายนยังเป็นปลาอายุน้อย เนื้อจึงนุ่ม และคุณสามารถรับประทานทั้งตัวย่างเกลือได้โดยไม่รู้สึกอึดอัด มันฝรั่ง ทอดขูดเป็นสามชิ้นและเอากระดูกออก แม้แต่เด็ก ๆ ก็รับประทานได้ง่าย
・ชุดอาหารน้ำใส 2,800 เยน
ยังมีเมนูปลาหวานอร่อยอื่นๆอีก... โปรดดูคอลัมน์ด้านล่างสำหรับคำแนะนำของฉัน
คอลัมน์
อายุ ซาซิมิ
เมื่อลูกปลาอะยุยังอ่อนอยู่ เนื้อจะนุ่ม ละลายในปาก แต่ตั้งแต่ประมาณ เดือนกรกฎาคม เมื่อเนื้อแน่นจะยืดหยุ่นและเคี้ยวได้ ไม่มีกลิ่นและรับประทานง่ายทำให้เป็นอาหารจานพิเศษที่ทำให้คุณอยากกลับมากินซ้ำอีก
￥800
คอลัมน์
ก้างปลาหวานทอด
นี่ก็เป็นสิ่งที่ประณีตเช่นกัน เนื้อสัมผัสกรุบกรอบเหมือนของว่าง!ที่นี่ยังขายเบียร์ด้วย ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับเป็นของว่างสำหรับผู้ใหญ่♪
￥400
Ayu จับประสบการณ์
ที่จริงแล้ว สถานที่แห่งนี้ยังมอบ ประสบการณ์จับปลาอะยุ ที่ ต้องจองล่วงหน้า และเป็น ที่นิยมสำหรับครอบครัวที่มีเด็ก วัยประถมศึกษาด้วย
ปลาหวานประมาณ 20 ถึง 30 ตัว น้ำหนัก 1 กิโลกรัม จะถูกปล่อยลงสู่น้ำตื้นขนาดเท่าข้อเท้าผู้ใหญ่ และผู้เข้าร่วมจะพยายามจับปลาด้วยมือเปล่าหรืออวน คุณจะมีความสุขมากเมื่อจับปลาอะยุที่เคลื่อนไหวเร็ว และคุณจะได้รับ ประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจอย่างยิ่งในการได้มีปฏิสัมพันธ์กับธรรมชาติ ทันทีที่คุณออกจากร้าน ก็จะมีห้องน้ำ ห้องเปลี่ยนเสื้อผ้า และพื้นที่ล้างเท้าอยู่ทางขวามือ คุณจึงไม่ต้องกังวลเรื่องการเตรียมตัว!
คุณสามารถย่างปลาอะยุที่จับมาและกินมันที่ริมฝั่งแม่น้ำหรือจะนำกลับบ้านก็ได้! แนะนำให้เป็น สถานที่ศึกษาด้านอาหาร สำหรับเด็กในช่วงวันหยุดฤดูร้อนด้วย มีหินขรุขระอยู่บ้าง ดังนั้นโปรด สวมรองเท้า เพื่อความปลอดภัย
・ปลาอะยุที่จับได้ 1 กก. 4,500 เยน
・ค่าธรรมเนียมสถานที่ 3,000 เยน
・ชุดย่างเกลือถ่าน 3 กิโลกรัม 1,000 เยน
・โฟมซื้อกลับบ้าน 1 กก. 300 เยน
ข้อมูลพื้นฐาน "เซริว ชายะ"
ไม่สามารถจองที่นั่ง ได้ จะมีการต่อคิวตั้งแต่เปิด 11.00 น. แต่แนะนำให้มาถึงประมาณ 14.00 น. ซึ่งเป็นช่วงที่เวลาพักเที่ยงคลี่คลายลงแล้วจึงเข้าได้สะดวก
นอกจากนี้เรายังขาย `` ปลาหวานดิบ'' ซึ่งทำจากปลาหวานสดเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง เป็นเรื่องดีที่ได้เพลิดเพลินกับรสชาติอร่อยที่บ้าน นอกจากนี้เรายังสามารถจัดส่งโดยการจัดส่งแบบเย็น ดังนั้นคุณไม่ต้องกังวลหากคุณอาศัยอยู่ห่างไกล
・ขายปลาอะยุดิบ 1 กิโลกรัม 4,100 เยน (รวมกล่อง) *3,800 เยน ไม่มีกล่อง
โปรดเพลิดเพลินกับเมนูปลาหวานตามฤดูกาลแสนอร่อยพร้อมฟังเสียงลำธารที่ใสสะอาด
เซริว ชายะ
ที่อยู่: 397-8 Takitani, Odai-machi เมืองโอได（OdaiTown）
การเดินทาง: ประมาณ 25 นาทีโดยรถยนต์จากทางด่วน Kisei “Omiya Odai IC”
ที่จอดรถ ประมาณ 18 คัน
ระยะเวลาทำการ 1 มิถุนายน ถึง 30 กันยายน
เวลาทำการ 11.00-15.00 น. (หยุดรับออเดอร์)
ปิดทุก วันจันทร์ *ในกรณีวันหยุดนักขัตฤกษ์ จะหยุดวันอังคารถัดไป
หมายเลขโทรศัพท์ 0598-77-2110
公式サイト https://www.ma.mctv.ne.jp/~mj-ototo/seiryu.html