[เปิดวันที่ 6 มิถุนายน 2023!] การผลิตในท้องถิ่นสำหรับร้านกาแฟบริโภคในท้องถิ่นและทัวร์โรงงาน Nakamura Seisakusho (MOLATURA) Open Factory
掲載日：2023.06.05
"Nakamura Manufacturing (MOLATURA) Open Factory" ในธีมการผลิต การมองเห็น และการกิน จะเปิดในเมืองยกไกจิ เมืองยกไกจิ（YokkaichiCity）ในวันอังคารที่ 6 มิถุนายน 2566!
โครงสร้าง 2 ชั้นนี้เป็นอาคารที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ซึ่งแต่เดิมเคยเป็นโกดังสินค้า ชั้น 1 มีคาเฟ่โรงงานที่คุณสามารถเยี่ยมชมและสัมผัสสถานที่การผลิตได้ และชั้น 2 มีพื้นที่รับประทานอาหารในร้านกาแฟและพื้นที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์
ประสบการณ์ใหม่ดำเนินการโดย Nakamura Seisakusho (MOLATURA) ผู้ซึ่งเป็นเจ้าของหม้อเก็บความร้อน "Best Pot" ที่ได้รับรางวัล GOOD DESIGN Award ในปี 2018 และ "Range Star" ซึ่งเป็นเตาไมโครเวฟที่สามารถปรุงอาหารโดยไม่ใช้น้ำได้ ได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก จากสื่อต่างๆ มากมาย เป็นจุดพิมพ์
ฉันได้เยี่ยมชมตัวอย่างเมื่อวันที่ 5 มิถุนายน ดังนั้นฉันจึงอยากจะแนะนำเนื้อหาให้คุณทราบ!
ยกไคจิ แฟคตอรี่ คาเฟ่
คุณสามารถเพลิดเพลินกับวัตถุดิบและเมนูที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดมิเอะ ซึ่งปรุงจากหม้อที่ดีที่สุดและ Range Star♪
ครั้งนี้ฉันกินแกงยกไกจิ! ด้านบนของข้าวคือ "ทงเทกิ" เมนูพิเศษของยกไกจิ! มีมากมายและน่าพอใจมาก
``พาร์เฟ่ต์น้ำแข็ง คาบูเซเทีย（kabusetea）'' เสิร์ฟในชาม Best Pot เป็นเมนูที่จะทำให้คุณอยากถ่ายรูป!
--ตัวอย่างเมนู---
●แกงยกไกจิ
● อาหารที่หรูหราเล็กน้อยปรุงโดยเชฟมิชลิน
● พาร์เฟ่ คาบูเซเทีย（kabusetea）
●พาเฟ่ต์น้ำแข็งผลไม้
●ลาซซี
●ชัย
[เวลาทำการ] 10:00-17:00 น
[วันหยุดปกติ] อา
[หมายเลขโทรศัพท์] 059-329-6777
[ที่อยู่] 4-15 ชิโมซาซา เมืองยกไกจิ（YokkaichiCity）โช เมืองยกไกจิ จังหวัดมิเอะ
ขายสินค้า
ในพื้นที่รับประทานอาหารบนชั้น 2 คุณจะสามารถดูนิทรรศการที่สร้างสรรค์โดยนากามูระ เซซาคุโชะในอดีต และซื้อสินค้าไปพร้อมกับเพลิดเพลินกับเมนูของคาเฟ่ได้
สำหรับการซื้อสินค้า เรากำลังวางแผนที่จะจำหน่ายผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นจากยกไกจิและจังหวัดมิเอะ เช่น Best Pot ที่มีจำหน่ายอยู่แล้ว เช่นเดียวกับ คาบูเซเทีย（kabusetea）, Kumiko สาเกญี่ปุ่น ข้าวปรุงรส Miyabi Tai และอีกมากมาย! ฉันรอคอยมันอยู่♪
ทัวร์โรงงาน/ประสบการณ์
ในพื้นที่ด้านหลังชั้น 1 คุณสามารถชมและสัมผัสกระบวนการผลิตของ Best Pot และ Range Star ได้! (ต้องจองล่วงหน้า)
คุณสามารถมีประสบการณ์อันมีค่า เช่น การทำความสะอาดพื้นผิวด้วยกระดาษทรายที่เรียกว่า ``การลบคม'' และการใช้ ``การเคลือบ'' บนภาชนะ
การทาเคลือบอาจดูเหมือนง่ายเมื่อมองแวบแรก แต่การทาให้เท่ากันนั้นเป็นเรื่องยากมาก ซึ่งทำให้ฉันรู้ว่าช่างฝีมือน่าทึ่งมากเพียงใด
ในอนาคตดูเหมือนว่าคุณจะได้สัมผัสประสบการณ์ต่างๆ เช่น การระบายสีจานและการทำถ้วยชาของคุณเอง! ฉันกำลังตั้งตารอมันอยู่!
[ทัวร์โรงงาน/ประสบการณ์]
การจอง: จำเป็น (ล่วงหน้าอย่างน้อย 1 เดือน)
ราคา: 2,500 เยน (รวมทัวร์โรงงาน ประสบการณ์การผลิต แกงกะหรี่หรือน้ำแข็งไส)
โทรศัพท์: 059-329-6777
ในที่สุด
แม้ว่าจะเป็นการแนะนำง่ายๆ แต่ฉันอยากจะแนะนำโรงงานแบบเปิดของนากามูระ เซซาคุโช
ว่ากันว่าต่อจากนี้ไปมันจะมีพลังมากขึ้นเรื่อยๆ ดังนั้นคอยจับตาดูให้ดี!
นอกจากนี้ยังมีบทความรายงานที่อธิบายอย่างละเอียดอีกด้วย ดังนั้นโปรดดู👇