De la granja a la mesa ~ De la granja a la mesa ~ Shinpei Murakami × Masayuki Okuda Reservas online OK
El Chef Okuda convierte las verduras frescas orgánicas del Sr. Murakami cultivadas en la granja de VISON en platos italianos especiales.
Invitaremos al Sr. Shinpei Murakami, quien supervisa la granja orgánica de VISON, a dar una conferencia sobre vegetales y granjas libres de pesticidas, y usted podrá cosechar vegetales de la granja con sus propias manos.Las verduras cosechadas serán cocinadas y disfrutadas por el Chef Masayuki Okuda, quien ha sido seleccionado como uno de los "1000 Chefs del Mundo".
De la granja a la mesa ~ De la granja a la mesa ~
Shinpei Murakami x Masayuki Okuda
Las verduras frescas orgánicas del Sr. Murakami cultivadas en la granja de VISON serán preparadas y servidas como platos italianos especiales por el chef Okuda.
Un evento de colaboración especial que sólo podrá realizarse en el restaurante de la granja "Nouniere".
(También puedes llevarte a casa las verduras que hayas recogido).
Al colaborar con dos personas de las que se puede decir que dominan las verduras, podrás descubrir nuevas posibilidades y descubrimientos sobre las verduras. Este será un evento sin precedentes.
Esperamos su participación.
[Imagen del menú]
・Berenjena, aceite de naranja y erizo de mar (sushi)
・Tapenade de congrio y piel de berenjena
・Pigillo, tomates cherry y romero salteados en aceite
・Buñuelos de calabaza
・Peperoncino con pimientos y cerdo
・Sopa de calabaza con espuma de naranja brat
Dependiendo del estado de cosecha de las hortalizas de la finca, le ofreceremos una de estas opciones.
Tenga en cuenta que el cronograma puede cambiar dependiendo de las condiciones de crecimiento de las verduras.
【 Solicitud 】
Tienda online VISON
Puedes ver y editar la ruta turística (Mi plan en Mi página) que te llevará por los lugares seleccionados.
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Información detallada
Viernes 15 de septiembre de 2023 10:30-14:00
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Restaurante Granja Nouniere
7.000 yenes (impuestos incluidos)
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