ฉบับพิเศษของนักชิมอาหารท้องถิ่นประจำจังหวัดมิเอะ! ขอแนะนำ 12 ร้านโซลฟู้ดท้องถิ่นแนะนำ!
掲載日:2019.03.21
“นี่คือสถานที่สำหรับไปทานของว่างด่วน” และ “นี่คือสถานที่ที่คุณควรไปเมื่อคุณต้องการรู้สึกอิ่ม”
ทุกท้องถิ่นได้ลองอย่างน้อยหนึ่งครั้ง และเมื่อคุณลอง คุณจะติดมันทันที
เราอยากจะแนะนำให้คุณรู้จักกับร้านอาหารแนะนำ 12 ร้านที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารกูร์เมต์และอาหารจิตวิญญาณของจังหวัดมิเอะ ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่นและส่งต่อจากพ่อแม่สู่ลูกและจากลูกสู่หลาน
*ข้อมูลที่โพสต์เป็นข้อมูล ณ เดือนพฤษภาคม 2020
ข้อมูลร้านค้า เช่น ราคาและเวลาทำการอาจมีการเปลี่ยนแปลง ดังนั้นโปรดตรวจสอบเว็บไซต์อย่างเป็นทางการเพื่อดูข้อมูลล่าสุด
ดัชนี
อากาเมะ48ฟอลส์(TheAkame48Falls)ทามาคิยะ (เมืองนาบาริ(NabariCity)) “เฮโคกิมันจู(HekokiManju)”
`` เฮโคกิมันจู(HekokiManju)''. มันคือขนมชนิดไหนที่มีชื่ออันทรงพลังซึ่งคุณจะไม่ลืมเมื่อได้ยินมัน? ที่น่าสนใจใช่มั้ย? ชื่อบอกว่า "มันจู" แต่ไทยากิทำจากแป้งมันเทศหรือเปล่าคะ? เป็นขนมประเภทอบค่ะ
แป้งเกือบจะเป็นมันเทศ จานนี้เป็นอาหารที่ไม่อาจต้านทานได้สำหรับคนรักมันฝรั่ง
นอกจากนี้เรายังจัดส่งทั่วประเทศผ่านการช้อปปิ้งออนไลน์
【ข้อมูลพื้นฐาน】
ที่อยู่: 720-1 เมืองนาบาริ(NabariCity)
เวลาทำการ 10.00-16.00 น
วันหยุดปกติ วันหยุดที่ไม่ปกติ
เบอร์โทรศัพท์ 0595-63-0113
ที่จอดรถ: ไม่มี (มีที่จอดรถของโรงแรม Akame Green Village ฟรี)
เข้าถึงโดยระบบขนส่งสาธารณะ ประมาณ 10 นาทีโดยรถบัส Sanko จากสถานี Kintetsu Akameguchi
เข้าถึงโดยรถยนต์ (ไปทางโอซาก้า) ประมาณ 35 นาทีโดยรถยนต์จากทางหลวงแห่งชาติ Meihan “Hari IC”
(ไปนาโกย่า) ประมาณ 40 นาทีโดยรถยนต์จากทางหลวงแห่งชาติ Meihan "Ueno IC"
ไม่รับบัตรเครดิต
ไม่อนุญาตให้ใช้เงินอิเล็กทรอนิกส์
คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ อากาเมะ48ฟอลส์(TheAkame48Falls)
ต้นฉบับ Tenmusu Senju (เมืองสึ(TsuCity)) "Meifutsu Tenmusu"
หลายๆ คนคิดว่าเท็นมุสุเป็นของขึ้นชื่อของนาโกย่าที่มีต้นกำเนิดในนาโกย่า แต่มีต้นกำเนิดมาจากเซ็นจูใน เมืองสึ(TsuCity)จังหวัดมิเอะ
โยเนะ มิซึทานิ เจ้าของร้านอาหารชุดเทมปุระ ไม่มีเวลาทำอาหารกลางวัน เธอจึงอยากให้สามีกินอะไรที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เธอจึงทำเทมปุระชิ้นแรกโดยใส่เศษเทมปุระกุ้งลงในข้าวปั้น หลังจากนั้นด้วยการลองผิดลองถูก เขาได้พัฒนาวิธีการปรุงแต่งกลิ่นรสที่เป็นเอกลักษณ์ และเริ่มนำเสนอเป็นผลิตภัณฑ์
เนื่องจากเป็นอาหารง่ายๆ เราจึงให้ความสำคัญกับการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง เช่น ข้าว กุ้ง และน้ำมันในการทอด Ganso Tenmusu no Senju ซึ่งมีลูกค้าประจำจำนวนมากที่ยังคงกลับมาลิ้มลองรสชาติเดิมตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง สามารถสั่ง ``Meifutsu Tenmusu'' ได้ตั้งแต่ 5 ชิ้น (750 เยน) คุณสามารถเพิ่มหนึ่งรายการ (150 เยน)
เทมปุระทอดและทำหลังจากได้รับคำสั่งซื้อ ดังนั้นหากคุณสั่งอาหารล่วงหน้าทางโทรศัพท์ ก็ไม่ต้องรอนาน คุณยังสามารถกินข้างในได้
【ข้อมูลพื้นฐาน】
ที่อยู่: 9-7 ไดมอน(daimon)เมืองสึ(TsuCity)
เวลาทำการ 9:30-17:00 น. *หากสั่งซื้อภายใน 17:00 น. สามารถรับได้ถึงเวลา 17:30 น.
วันหยุด: ทุกวันอาทิตย์ วันจันทร์ที่ 3 ของเดือน
เบอร์โทรศัพท์ 059-228-6798
มีที่จอดรถ (1 คัน) โปรดใช้ที่จอดรถหลายชั้นของ Phoenix (ฟรี 30 นาที) หรือลานจอดรถแบบหยอดเหรียญในบริเวณใกล้เคียง (มีค่าใช้จ่าย)
การเดินทางด้วยระบบขนส่งสาธารณะ: ขับรถ 5 นาทีจากสถานี JR Tsu หรือสถานี Kintetsu Tsu ใกล้กับ "โรงแรมสึ มิยาโกะ" ริมถนนอิเสะไคโด
เดิน 2-3 นาทีจากป้ายรถบัสมิเอะโคซือ “มิเอะไคคังมาเอะ”
การเดินทางโดยรถยนต์: ประมาณ 8 นาทีจากทางด่วน Ise "Tsu IC" ไป เมืองสึ(TsuCity)
ไม่รับบัตรเครดิต
ไม่อนุญาตให้ใช้เงินอิเล็กทรอนิกส์
คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Senju Tenmusu
ฮาจิมิตสึ-แมน(Hachimitsu-Man)แมน ฮอนโป (เมืองสึ(TsuCity)) “ฮาจิมิตสึ-แมน(Hachimitsu-Man)” “ฮันนี่ไอซ์”
ขนมนี้ซึ่งมีชื่อเล่นว่า ``ฮาจิมัน'' โดย เมืองสึ(TsuCity)ถูกสร้างขึ้นในปี 1955 โดยคนเลี้ยงผึ้งรุ่นแรกเพื่อ ``ทำให้น้ำผึ้งเข้าถึงได้มากขึ้น''
เมื่อคุณกัด "ฮาจิมิตสึ-แมน(Hachimitsu-Man)" อบสดใหม่โดยช่างฝีมือที่รู้ทุกอย่างเกี่ยวกับความอร่อยของน้ำผึ้ง ผิวจะกรอบ ด้านในมีถั่วบดที่ละเอียด และรสชาติของน้ำผึ้งก็กระจายอยู่ในปากของคุณ เพราะความหวานของน้ำผึ้งจึงไม่ฉุนและไม่เบื่อเลยจึงสามารถทานได้มากเท่าที่ต้องการ ราคาต่ำเพียงชิ้นละ 60 เยนก็น่าดึงดูดเช่นกัน
เนื่องจากร้านเปิดทำการโดยลูกค้าขาประจำในท้องถิ่นมักพลุกพล่าน โดยทุกคนซื้อสินค้าจำนวนมาก 20 หรือ 30 ชิ้น
คุณสามารถเพลิดเพลินกับชาในพื้นที่รับประทานอาหารของร้านอาหาร ในฤดูร้อนคุณสามารถเพลิดเพลินกับน้ำแข็งที่เต็มไปด้วยน้ำผึ้งได้
สืบทอดความเชื่อของคนรุ่นแรกที่ว่า ``อาหารที่ดีแม้ว่าจะมีราคาถูก'' รุ่นที่สามยังคงรักษารสชาติเอาไว้
【ข้อมูลพื้นฐาน】
ที่อยู่: 8-5 ไดมอน(daimon)เมืองสึ(TsuCity)
เวลาทำการ: 9:45-17:00 น. (ปิดเมื่อของหมด)
ปิดวันพุธ พฤหัสบดีที่ 4 ของเดือน
เบอร์โทรศัพท์ 059-228-3012
มีที่จอดรถ (รถยนต์นั่งได้ 2 คัน) มีที่จอดรถแบบหยอดเหรียญ (เสียเงิน) ในบริเวณใกล้เคียง หลังจากเข้าถนนทางด้านซ้ายของร้าน
การเดินทางโดยระบบขนส่งสาธารณะ: นั่งรถบัส 6 นาทีจากสถานี JR Tsu หรือสถานี Kintetsu Tsu ลงที่ Mie Kaikan-mae เดินประมาณ 5 นาทีจากซากปรักหักพังปราสาท Tsu
การเดินทางโดยรถยนต์: ประมาณ 8 นาทีจากทางด่วน Ise "Tsu IC" ไป เมืองสึ(TsuCity)
ไม่รับบัตรเครดิต
ไม่อนุญาตให้ใช้เงินอิเล็กทรอนิกส์
คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ ฮาจิมิตสึ-แมน(Hachimitsu-Man)
มิสึฮาชิปันจู (เมืองอิเสะ(IseCity)) “ปันจูชนิดพิเศษของอิเสะ”
ขนมหวานท้องถิ่นสุดพิเศษของอิเสะที่ซ่อนอยู่ซึ่งผสมผสาน ``ขนมปัง'' และ ``มันจู'' รูปร่างเป็นครึ่งวงกลมเหมือนทาโกะยากิ และรสชาติก็เหมือนมันจูทอดอย่างอิมากาวายากิ เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนที่มาเยี่ยมชมศาลเจ้าอิเสะมาตั้งแต่สมัยโบราณ
ความสมดุลระหว่างแป้งที่นุ่มและชุ่มฉ่ำกับความหวานอ่อนโยนของน้ำผึ้งและไส้ด้านในนั้นยอดเยี่ยมมาก คุณสามารถเพลิดเพลินกับเต้าเจี้ยว 8 ชนิดและเต้าเจี้ยวตามฤดูกาลได้เสมอ ขนาดพอดีคำจึงเหมาะแก่การรับประทานระหว่างเดิน
หากซื้อเป็นของที่ระลึกและนำกลับบ้านสามารถอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 10 วินาที แล้วนำไปปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปังประมาณ 2 นาที เพื่อให้กรอบนอกนุ่มใน ชุ่มฉ่ำ
【ข้อมูลพื้นฐาน】
ที่อยู่ 5-3 ฮมมาชิ เมืองอิเสะ(IseCity)
ปิดวันพุธ พฤหัสบดีที่ 3 ของเดือน
เบอร์โทรศัพท์ 0596-29-3284
ไม่มีที่จอดรถ
เข้าถึงโดยระบบขนส่งสาธารณะ เดินประมาณ 3 นาทีจาก "สถานี JR เมืองอิเสะ(IseCity)" หรือ "สถานี Kintetsu เมืองอิเสะ(IseCity)"
การเดินทางโดยรถยนต์: ประมาณ 5 นาทีจากทางด่วน Ise ทางด่วน “Ise Nishi IC”
ไม่รับบัตรเครดิต
ไม่อนุญาตให้ใช้เงินอิเล็กทรอนิกส์
คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของมิตสึฮาชิปันจู
บูตะสุเตะ(Butasute)(เมืองอิเสะ(IseCity)) ``โครเกต์'' ``เนื้อสับ'' ``คุชิคัตสึ''
`` บูตะสุเตะ(Butasute)'' จำหน่ายเนื้อวัวอิเสะมาตั้งแต่ก่อตั้งเพื่อปกป้องเนื้อวัวอิเสะ ซึ่งมีประวัติยาวนานกว่าเนื้อวัวมัตสึซากะ และมีเนื้อนุ่มกว่าและมีคุณภาพสูงกว่า
เนื่องจากเป็นร้านเก่าแก่ที่ให้ความสำคัญกับเนื้อสัตว์เป็นพิเศษ ร้าน โอคาเกะ-โยโกโช(Okage-yokocho)จึงมีคิวอยู่เสมอ สิ่งที่คุณกำลังมองหาคือ "โครเกต์ (100 เยน)" ที่คัดสรรมาอย่างดี และ "เนื้อสับ (150 เยน)"
โคร็อกเกะชิ้นเล็กซึ่งรับประทานเป็นของว่างได้นั้นเคลือบด้วยน้ำมันหมู คุณจึงสามารถรับประทานได้มากเท่าที่ต้องการโดยไม่ทำให้เลี่ยน
``เนื้อสับสับ'' ทำจากเนื้อสับหยาบ 100% และทอดด้วยแป้งที่แข็งเล็กน้อยซึ่งทำให้เกิดเสียงกรุบกรอบซึ่งแตกต่างจากโคร็อกเกะ เพื่อกักเก็บน้ำจากเนื้อสัตว์ คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของเนื้อสัตว์ได้โดยตรงและ เป็นมื้อที่น่าพึงพอใจคะแนนเต็ม
เมนูโปรดของพนักงานล่าสุดคือ ``คุชิคัตสึ (120 เยน)'' ซึ่งเป็นของว่างที่เหมาะรับประทานคู่กับเบียร์ตามฤดูกาล
เพลิดเพลินกับการเดินเล่นใน โอคาเกะ-โยโกโช(Okage-yokocho)พร้อมชิมและเปรียบเทียบทั้งสามประเภท
ที่ร้านอาหารที่อยู่ติดกัน คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ทำจากเนื้อวัวอิเสะ เช่น กิวนาเบะและกิวด้งได้อย่างสบายๆ
【ข้อมูลพื้นฐาน】
ที่อยู่: 52 Uji-Nakanokiricho เมืองอิเสะ(IseCity)
เวลาทำการ: 9:30-17:30 น. (อาหารและเครื่องดื่มให้บริการตั้งแต่ 11:00-17:00 น. (ขึ้นอยู่กับฤดูกาล)
ปิด: เปิดตลอดทั้งปี
เบอร์โทรศัพท์ 0596-23-8803
ที่จอดรถ: ไม่มี (กรุณาใช้ที่จอดรถของเทศบาลในบริเวณใกล้เคียงหรือที่จอดรถ Jingu Kaikan)
การเดินทางโดยระบบขนส่งสาธารณะ ประมาณ 20 นาทีโดยรถบัสที่มุ่งหน้าไปยัง ไนกุ(Naiku)-mae จากสถานี JR เมืองอิเสะ(IseCity), สถานี Kintetsu เมืองอิเสะ(IseCity)shi หรือสถานี Kintetsu Ujiyamada ลงที่ Jingu Kaikan-mae แล้วเดินต่อประมาณ 2 นาที
การเดินทางโดยรถยนต์: ประมาณ 5 นาทีจากทางด่วน Ise “Ise Nishi IC”
ไม่รับบัตรเครดิต
ไม่อนุญาตให้ใช้เงินอิเล็กทรอนิกส์
คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ บูตะสุเตะ(Butasute)
Cafe Chikki Doan (เมืองมัตสึซากะ(MatsusakaCity)) "มัตสึกิวยากิ" "อาหารกลางวันเนื้อมัตสึซากะ"
``Takekidoan'' เปิดตัวในปี 2012 ด้วยความปรารถนาที่จะ ``ส่งเสริม เมืองมัตสึซากะ(MatsusakaCity)ไปทั่วโลก''
พื้น โต๊ะ และแม้แต่ไฟส่องสว่างภายในร้านทำจากไม้ไผ่ ส่วนไฟและที่วางตะเกียบก็ทำด้วยมือโดยเจ้าของร้าน นอกจากนี้ยังมีพิพิธภัณฑ์มาจิคาโดะซึ่งจัดแสดงงานฝีมือของมัตสึซากะ งานฝีมือไม้ไผ่ และสินค้าทำมือต่างๆ
สิ่งที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ที่ "ชิคุเทรุโดอัน" คือ "มัตสึเกียวยากิ" ซึ่งได้รับการปรับปรุงให้สมบูรณ์แบบผ่านการลองผิดลองถูกเพื่อสร้างความพิเศษใหม่ของมัตสึซากะที่มีทั้งรูปลักษณ์ที่น่าประทับใจและน่ารับประทาน เมื่อคุณได้ยินชื่อนี้ คุณอาจคิดว่า "ยากินิกุ?" แต่เป็นของว่างที่มีรูปร่างคล้ายเนื้อมัตสึซากะที่รับประทานได้ง่ายเช่นไทยากิหรือโอบังยากิ ข้างในคือ ``เนื้อชิกุเรนิมัตสึซากะ (เนื้อแม่ 300 เยน, เนื้อลูกวัว 160 เยน)'' ผิวที่ไม่หวานจนเกินไปนั้นอัดแน่นไปด้วยชิกุเรนิเนื้อมัตสึซากะมากมายจนคุณอาจคิดว่ามันเป็นของว่างเบาๆ นอกจากนี้ยังมี ``อังโกะ'' ซึ่งใช้ถั่วแดงมาตรฐานในประเทศ และ ``มัตสึกิวยากิตามฤดูกาล'' (เนื้อโอยะ 150 เยน เนื้อลูกวัว 80 เยน) ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับฤดูกาล เนื้อลูกวัวมีขนาดพอดีคำ ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลองรสชาติต่างๆ
ภายในร้านอาหาร คุณยังสามารถสั่งชุดเครื่องดื่มได้ในราคาสมเหตุสมผลเพียง 420 เยน
มัตสึกิวยากิ (ใส่เนื้อมัตสึซากะ) และมัตสึกิวยากิ (ใส่เนย) เป็นขนมหวานที่ได้รับรางวัล Monde Selection Gold Award
【ข้อมูลพื้นฐาน】
ที่อยู่: 1056-5 เอกิเบตะ-เมืองมัตสึซากะ(MatsusakaCity)
เวลาทำการ 8.30-17.30 น
มัตสึเกียวยากิ 9:30~ *หมดเขตทันทีที่ขายหมด ช่วงเช้า 8:30~LO 11:00 น.
มื้อกลางวัน 11:00~LO14:00 น. ชุดบ่าย 14:00~LO17:00 น.
ปิดทุกวันจันทร์
หมายเลขโทรศัพท์: 098-23-2340 (คุณสามารถจองมัตสึเกียวยากิทางโทรศัพท์ได้)
มีที่จอดรถ (รถยนต์โดยสาร: 9 คันในร้านค้า, 18 คันในลานจอดรถที่สอง, รถบัส: ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า)
การเดินทางโดยระบบขนส่งสาธารณะ: เดินประมาณ 2 นาทีจากป้ายรถบัส Mie Kotsu “Shinodayama”
การเดินทางโดยรถยนต์: ประมาณ 20 นาทีจากทางออกมัตสึซากะ บนทางด่วนอิเสะ มุ่งหน้าสู่ เมืองมัตสึซากะ(MatsusakaCity)
ไม่รับบัตรเครดิต
ไม่อนุญาตให้ใช้เงินอิเล็กทรอนิกส์
คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Cafe Chikkidoan
มิจิโนะเอกิ(Michi-no-eki)คิอิ-นากาชิมะมันโบ(Kii-NagashimaManbo)แผงลอย Sunfish (เมืองคิโฮคุ(KihokuTown)) "Skewered Sunfish" "Skewered Shark"
ปลาซันฟิชที่ว่ายด้วยท่าทางขี้เล่นและแกว่งไปมานั้นสามารถลองชิมได้เฉพาะในท้องถิ่นเท่านั้นเพราะพวกมันมักจะสูญเสียความสดไป แผงขายปลาซันฟิชซึ่งเปิดเฉพาะวันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ จำหน่ายไม้เสียบไม้ย่างสดใหม่ นอกจากปลาซันฟิชแล้ว ยังมี ``ปลาฉลามหัวค้อนเสียบไม้'' อีกด้วย
【ข้อมูลพื้นฐาน】
ที่อยู่ 2410-73 Higashinagashima, เมืองคิโฮคุ(KihokuTown)นางาชิมะ(nagashima)
เวลาทำการ แผงซันฟิช เวลาทำการ 9.00-16.00 น. เปิดเฉพาะวันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์
วันหยุดประจำ: วันจันทร์ถึงวันศุกร์ (เปิดในวันหยุดนักขัตฤกษ์)
เบอร์โทรศัพท์ 0597-47-5444
มีที่จอดรถ (รถโดยสาร : 83 คัน, รถโดยสารขนาดใหญ่ : 9 คัน)
เข้าถึงโดยระบบขนส่งสาธารณะ เดินประมาณ 15 นาทีจาก "สถานี JR Kii นางาชิมะ(nagashima)"
การเดินทางโดยรถยนต์: ขับรถประมาณ 2 นาทีจาก นางาชิมะ(nagashima)IC บนทางด่วน Kisei
ไม่รับบัตรเครดิต
ไม่อนุญาตให้ใช้เงินอิเล็กทรอนิกส์
คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ มิจิโนะเอกิ(Michi-no-eki)คิอิ-นากาชิมะมันโบ(Kii-NagashimaManbo)
Ise Kamaboko Wakamatsuya (เมืองอิเสะ(IseCity)) "ปลาหมึกยักษ์", "แท่งชีส", "แท่ง Ebi Mayo"
อิเสะ คามาโบโกะ วากามัตสึยะเป็นร้านเก่าแก่ที่ก่อตั้งในปี 1909 และดำเนินธุรกิจมายาวนานกว่า 100 ปี
ทอดมันปลาทำจากเนื้อสับคุณภาพสูงและเต็มไปด้วยส่วนผสมชิ้นใหญ่ คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้นของส่วนผสมและเนื้อสัมผัสที่ยืดหยุ่นได้ นอกจากนี้เนื่องจากใช้น้ำมันข้าวจึงไม่เหนียวและสามารถรับประทานได้ง่ายแม้จะทอดแล้วก็ตาม
ซีรีส์แท่ง (ชิ้นละ 380 เยน) รวมถึง ``ทาโก้สติ๊ก'' และ ``ชีสสติ๊ก'' ยอดนิยม ติดไว้บนไม้เสียบ ทำให้เหมาะสำหรับการรับประทานระหว่างเดินเล่น
``ฮิเรียวซุ'' ทรงกลมน่ารัก (400 เยน) ซึ่งเป็นหน้าตาของวากามัตสึยะ มีเต้าหู้และซูริมิเป็นส่วนประกอบ และมีท็อปปิ้งที่แตกต่างกันถึง 9 อย่าง ทำให้อิ่มมาก ภายในร้านยังมีพื้นที่สำหรับรับประทานอาหารและเครื่องดื่มอีกด้วย ดังนั้นจึงเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการนั่งพักผ่อนเมื่อคุณเหนื่อยล้าจากการเดินเล่น
เรายังขายแพ็คสูญญากาศด้วย ทำไมไม่ลองนำผลงานชิ้นเอกที่คุณชื่นชอบไปเป็นของที่ระลึกล่ะ
【ข้อมูลพื้นฐาน】
ที่อยู่: 52 Uji-Nakanokiricho เมืองอิเสะ(IseCity)
เวลาทำการ: 9:30-17:30 น. (อาหารและเครื่องดื่มให้บริการตั้งแต่ 11:00-17:00 น. (ขึ้นอยู่กับฤดูกาล)
ปิด: เปิดตลอดทั้งปี
เบอร์โทรศัพท์ 0596-23-8833
ที่จอดรถ: ไม่มี (กรุณาใช้ที่จอดรถของเทศบาลในบริเวณใกล้เคียงหรือที่จอดรถ Jingu Kaikan)
การเดินทางโดยระบบขนส่งสาธารณะ ประมาณ 20 นาทีโดยรถบัสที่มุ่งหน้าไปยัง ไนกุ(Naiku)-mae จากสถานี JR เมืองอิเสะ(IseCity), สถานี Kintetsu เมืองอิเสะ(IseCity)หรือสถานี Kintetsu Ujiyamada ลงที่ Jingu Kaikan-mae แล้วเดินต่อประมาณ 2 นาที
การเดินทางโดยรถยนต์: ประมาณ 5 นาทีจากทางด่วน Ise “Ise Nishi IC”
ไม่รับบัตรเครดิต
ไม่อนุญาตให้ใช้เงินอิเล็กทรอนิกส์
คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Ise Kamaboko Wakamatsuya
คาเฟ่โมริ (เมืองอิเสะ(IseCity)) "สปาเก็ตตี้สูตรพิเศษของโมริ" "น้ำผลไม้รวม"
ในปี 1970 ผู้ก่อตั้งได้คิดค้น ``Mori Special Spaghetti (550 เยน)'' เพื่อแพร่กระจายเนเปิลตันที่ได้รับความนิยมในขณะนั้นไปยังอิเสะ
รายละเอียดเป็นความลับทางการค้า แต่จะถูกวางบนจานเหล็กร้อนที่ปรุงด้วยซอสมะเขือเทศดั้งเดิมซึ่งปรุงจากเนเปิลส์ด้วยซอสมะเขือเทศดั้งเดิมและเทไข่ที่ตีไว้ลงไป Cafe Mori ให้ความสำคัญกับการใช้แผ่นเหล็ก Nanbu Tekki โดยเฉพาะ
``สปาเก็ตตี้พิเศษโมริ'' เสิร์ฟร้อนจนไข่ส่งเสียงเคี่ยว เป็นอาหารที่คนในพื้นที่ยังคงชื่นชอบและมีชื่อเล่นว่าโมริสปา ขอแนะนำ "น้ำผลไม้รวม" แบบโฮมเมด (300 เยน) น้ำผลไม้มีความสดและมีรสหวานอ่อนโยนจากผลไม้ตามสั่ง
ในช่วงก่อตั้ง มีร้านเทปันสปาเก็ตตี้หลายแห่ง แต่คิสสะ โมริเป็นร้านเดียวที่ยังคงรสชาติเหมือนเดิม ผู้คนที่เป็นนักเรียนมัธยมปลายในช่วงก่อตั้งและเคยไปร้านอาหารนี้บ่อยๆ มักจะมาที่นี่พร้อมกับลูกๆ ของพวกเขาเพื่อตามหาความรู้สึกคิดถึงอดีต
ตั้งแต่นั้นมาบรรยากาศของร้านยังคงเหมือนเดิมและเป็นสถานที่พักผ่อนที่พลุกพล่านของคนในท้องถิ่นเสมอ
【ข้อมูลพื้นฐาน】
ที่อยู่ 1-15-10 อิวาบุจิ อาคาร เมืองอิเสะ(IseCity)โมริ ชั้น 2
เวลาทำการ 10:00-LO20:00 น
ปิดทุกวันจันทร์ (*ปิดแม้วันหยุดนักขัตฤกษ์) อาจปิดชั่วคราว
เบอร์โทรศัพท์ 0596-25-1729
ที่จอดรถ : ไม่มี มีที่จอดรถบริเวณหน้าร้าน (เสียค่าบริการ)
เข้าถึงโดยระบบขนส่งสาธารณะ เดิน 5 นาทีจาก "สถานี Kintetsu Ujiyamada" เดิน 10 นาทีจาก "สถานี JR เมืองอิเสะ(IseCity)/สถานี Kintetsu เมืองอิเสะ(IseCity)"
จาก อิเสะ จินกุ(IseJingu)เกคุ(Geku)คุเดิน 10 นาที
ไม่รับบัตรเครดิต
ไม่อนุญาตให้ใช้เงินอิเล็กทรอนิกส์
Dengakuza Wakaya (เมืองอิกะ(IgaCity)) "ชุด A" "แฮมเบอร์เกอร์เต้าหู้"
ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2372 (บุนเซ 13) รุ่นที่ 11 ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ร้านที่เปิดมายาวนานแห่งนี้ก็ได้รับชื่อเสียงในฐานะของขึ้นชื่อแห่งอิงะ และว่ากันว่ามีลูกค้าจำนวนมากเดินทางมาจากแดนไกลเพื่อมารับประทาน
เด็นกาคุเป็นอาหารพื้นเมืองที่มีมายาวนานในภูมิภาคอิงะ ``เดงกาคุ'' ของเดงกากุซะ วากายะเป็นเต้าหู้ที่ทำจากถั่วเหลืองที่ปลูกในท้องถิ่นและรสขมตามธรรมชาติ มิโซะลับที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่นและมีอายุประมาณ 1,000 วัน ถ่าน Tsukigase สำหรับการคั่วช้าๆ ที่อุณหภูมิต่ำ เราใช้ส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดีและใช้วิธีการผลิตแบบดั้งเดิมเพื่อรักษารสชาติดั้งเดิม นอกจากนี้ยังมีห้องส่วนตัวแบบเสื่อทาทามิและห้องส่วนตัวแบบโต๊ะบนชั้นสองอีกด้วย (คุณสามารถจองห้องส่วนตัวได้)
【ข้อมูลพื้นฐาน】
ที่อยู่: 3591 อุเอโนะนิชิโอเทมา เมืองอิกะ(IgaCity)
เวลาทำการ 11:00-14:00 น. 17:00-LO20:00 น
ปิดทุกวันจันทร์ (เปิดหากวันจันทร์เป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์)
เบอร์โทรศัพท์ 0595-21-4068
มีที่จอดรถ (จำนวนคัน : 30 คัน)
เข้าถึงโดยระบบขนส่งสาธารณะ เดินประมาณ 2 นาทีจากสถานีรถไฟ Iga “สถานี Nishiote”
การเดินทางโดยรถยนต์: ประมาณ 10 นาทีโดยรถยนต์จากทางหลวงแห่งชาติ Han “Ueno IC”
ยินดีรับบัตรเครดิต
ไม่อนุญาตให้ใช้เงินอิเล็กทรอนิกส์
มัตสึโมโต้ โนะ ไรไรเคน (เมืองยกไกจิ(YokkaichiCity)) “ชุดอาหาร ทอนเทกิ(สเต็กหมู)(Tonteki(PorkSteak))”
เจ้าของร้านซึ่งฝึกฝนอยู่ที่ร้านค้าหลักมาเป็นเวลา 10 ปี ได้เปิดร้านที่นี่ในปี 1978 ตามคำแนะนำของเจ้าของเดิม
ด้วยความเชื่อมั่นในคำพูดของเจ้าของร้านดั้งเดิมที่กล่าวว่า ``อีก 10 ปีคงจะรุ่งเรือง'' เราจึงยังคงรักษารสชาติดั้งเดิมอย่างมั่นคงและ ทอนเทกิ(สเต็กหมู)(Tonteki(PorkSteak))และตอนนี้ Daitonki เป็นที่รู้จักไปทั่วประเทศในชื่อ ``Matsumoto's มานี่สิ' เมื่อเสร็จแล้ว
เนื้อสันไหล่หมูคุณภาพสูงจากจังหวัดมิเอะ 250 กรัม เพื่อที่จะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีที่สุด พวกเขาจึงให้ความสำคัญกับการเสิร์ฟทงเทกิขนาดใหญ่เพียง 1-4 ที่เท่านั้น เราเชื่อว่าเราไม่ควรทิ้งส่วนผสมใดๆ ทิ้งไป ดังนั้นเราจึงค้นคว้าส่วนผสมที่เหลืออย่างต่อเนื่องเพื่อที่คุณจะได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่แตกต่างจาก ทอนเทกิ(สเต็กหมู)(Tonteki(PorkSteak))เช่น ``โคมากิเระ-ยากิ'' และ ``เทกิเกลือ''
เพื่อรักษาคุณภาพของรสชาติกระเทียม เราใช้กระเทียมดิบปอกเปลือก มันเข้ากันอย่างลงตัวกับน้ำมันหมู และเมื่อคุณยัดปากของคุณด้วยหมูที่หมักด้วยซอสอย่างดีและกระเทียมที่อบจนได้รสชาติที่นุ่มและหวาน คุณจะเต็มไปด้วยพลังงาน ผลิตจากเนื้อหมูและน้ำมันหมูคุณภาพสูง มีน้ำหนักเบาและไม่อ้วนเกินไป ทั้งปู่ทวดของฉันและยายทวดของฉันกินกระเทียมในปริมาณที่พอเหมาะสัปดาห์ละครั้ง
ฉันยังดีใจที่บอกว่าคุณสามารถเติมข้าว (ผักดอง) กะหล่ำปลี และซุปทงจิรุได้ไม่จำกัด
【ข้อมูลพื้นฐาน】
ที่อยู่ 2-7-24 มัตสึโมโต้ เมืองยกไกจิ(YokkaichiCity)
เวลาทำการ 11:00~LO14:00 17:00~LO20:00
ปิดทุกวันจันทร์และวันอังคาร *เปิดในวันหยุดนักขัตฤกษ์
เบอร์โทรศัพท์ 059-353-0748
มีที่จอดรถ (รถยนต์นั่งได้ 30 คัน) มีที่จอดรถ 4 คัน รอบๆร้าน
เข้าถึงโดยระบบขนส่งสาธารณะ เดินประมาณ 3 นาทีจาก "สถานี Kintetsu Ise Matsumoto" เดินประมาณ 2 นาทีจาก "สถานี Kintetsu Yokkaichi" ไปยังรถบัส Mie Kotsu ที่มุ่งหน้าไปยัง Ohkadai ป้ายรถเมล์ "Daisan Bank-mae"
การเดินทางโดยรถยนต์: ประมาณ 10 นาทีจากทางออก Higashi-Meihan Yokkaichi IC เส้นทางหมายเลข 477 (Yunoyama Kaido) และมุ่งหน้าไปทางตะวันออกบน Matsumoto Kaido หน้าที่ทำการไปรษณีย์มัตสึโมโต้
ไม่รับบัตรเครดิต
ไม่อนุญาตให้ใช้เงินอิเล็กทรอนิกส์
คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Raraiken ของมัตสึโมโต้
Furusato Aji Kobo Agri (เมืองทามากิ(TamakiTown)) "Agri-yaki", "Mochi Kimchi", "Seasonal Soft"
``Furusato Aji Kobo Agri'' ก่อตั้งขึ้นในปี 1997 โดยสมาคมเกษตรกรผู้เลี้ยงหมูในท้องถิ่นที่ต้องการขายหมูที่พวกเขาเลี้ยงด้วยความรัก
ของว่างที่มีลักษณะคล้ายทาโกะยากิที่คุณสามารถทานได้ที่นี่คือ ``เกษตรยากิ'' เดิมทีเขาคิดจะเปิดแผงขายทาโกะยากิ แต่เขาสงสัยว่าจะเป็นไปได้ไหมที่เกษตรกรในพื้นที่ไม่มีทะเลจะขายอาหารทะเลโดยตรงจากทะเล ด้วยเหตุนี้ ฉันจึงตัดสินใจรวมหมูทามากิ ซึ่งเป็นอาหารพิเศษในท้องถิ่นด้วย เราเริ่มต้นด้วยการทำน้ำสต๊อกเพื่อสร้างแป้งที่เหมาะกับเนื้อหมู ``เกษตรยากิ'' ถูกสร้างขึ้นหลังจากนำทาโกะยากิไปย่างที่ร้านทาโกะยากิในโอซาก้าแล้วลองชิมซ้ำๆ และช่างฝีมือทาโกะยากิแท้ๆ ก็เห็นพ้องกันว่า ``อร่อยมาก!''
โดยการปรับส่วนผสมอาหารตามสภาพการเจริญเติบโต ทำให้หมูทามากิถูกเลี้ยงให้มีสุขภาพที่ดี ไม่มีกลิ่น และมีความฉ่ำน้ำมาก ความหวานของเนื้อหมูและความเข้มข้นของน้ำสต๊อกทำให้เกิดความสมดุลที่ลงตัว ทำให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติของวัตถุดิบได้ ลองกินแบบไม่ใส่ซอสดูก่อน
นอกจากนี้ยังมีสหายใหม่ของ Agri-yaki ``โมจิกิมจิ (8 ชิ้น)'' ที่ทำจากเค้กข้าวที่ทำจากข้าวทามากิในท้องถิ่นอีกด้วย เค้กข้าวเหนียวและแป้งฟูถึงแม้จะใช้แป้งแบบเดียวกับอะกริยากิแต่ก็มีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
นอกจากนี้ ยังมีซอฟต์ครีมเสิร์ฟที่สามารถรับประทานกับซอสที่ทำจากผลไม้จากทามากิ และโปเกทอดที่ทำจากหมูทามากิ
ที่อาจิโคโบ คุณสามารถลองทำแฮม ไส้กรอก ขนมปัง ฯลฯ ได้ด้วยตนเอง และคุณสามารถเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ตามฤดูกาลต่างๆ เช่น ดอกซากุระในฤดูใบไม้ผลิและดอกทานตะวันในฤดูร้อนที่ฟุรุซาโตะอาจิโคโบอากริ ประตูถัดไปเป็นกิจการในเมือง บ่อน้ำพุร้อน (500 เยน) มีมากมาย ลองแวะมาดูระหว่างการเดินทางดูนะคะ
【ข้อมูลพื้นฐาน】
ที่อยู่ 4254-1 เมืองทามากิ(TamakiTown)
เวลาทำการ ร้านทาโก้ 9:30-17:00 น. ฝ่ายขาย 9:30-18:00 น. อาหารและเครื่องดื่ม 11:00-18:00 น. (สั่งอาหารได้ 17:00 น.)
วันหยุดประจำ: ทุกวันพุธ *หากเป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์จะหยุดวันถัดไป
เบอร์โทรศัพท์ 0596-58-8686
มีที่จอดรถ (รถโดยสาร : 100 คัน, รถประจำทาง : เป็นไปได้)
การเดินทางโดยรถยนต์: ประมาณ 10 นาทีจาก Tamaki IC บนทางด่วน Ise
ไม่รับบัตรเครดิต
ไม่อนุญาตให้ใช้เงินอิเล็กทรอนิกส์
คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Furusato Aji Kobo Aguri
หมวดหมู่ | |
---|---|
ฤดูกาล |