安乘河豚 安乘河豚
◎黑河豚・・・
該野生紅鰭東方鲀從三重縣誌摩半島到伊勢灣、遠州灘等沿岸地區捕獲而來，體重在700g以上。
緊衹的肉身產生的，很有嚼勁。入口即化的甜味和美味。
成為阿那裡河豚的虎河豚在春天出生在伊勢灣的阿諾裡（anori）岬，那裡有大量的浮游生物和小魚可供捕食，是理想的繁殖環境，秋天它們就會出海到有潮汐的大海中。迅速收緊自己的身體。此外，我們透過從捕獲魚的那一刻起直到到達消費者手中的徹底管理來保持高品質。從資源管理的角度，我們也進行自願監管，放流幼魚。
請品嘗「尊重大海，感謝大海很重要。」漁民的這種精神。
【關於可以吃到三重縣內的衝繩河豚的旅館和店鋪的事情】
▼志摩市（ShimaCity）觀光協會 ▼穴成河豚協議會...等
詳細信息
※關於費用等有變更的情況，所以出門的時候請向問詢處確認。
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