Kezuribushihonpo Isewa (维森（VISON）)
鲣鱼干藏
松阪当地的商用鲣鱼干批发商“伊势和”开设了第一家零售商店，提供星级厨师和高级酒店的订单。
以专业规格的干制鲣鱼为代表，还备有现磨高汤的装瓶销售和充满厨师智慧的“高汤调味料”“高汤商品”。在店内的“碗bar”可以品尝到顾客厨师食谱的“高汤料理”，新开发的“活用高汤的日式甜点”可以外带。
还设置了可以体验鲣鱼削和高汤制作的“高汤活实验室”。
详细信息
※关于费用等有变更的情况，所以出门的时候请向问询处确认。
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