伊勢海老・あわび・サザエなど海の幸がたくさん！海女さんと触れ合える「海女の庭」

本物の海女さんの経験談を聞きながら、海の幸たっぷりのお食事が食べられる施設です♪

４８年間、実際に伊勢志摩の海に潜っていた海女さん、山下さんに、どうして、この施設をオープンしようと考えられたのか、その理由をお伺いしました！

海女

実は、海女漁の歴史はなんと約２０００年！

全国一海女さんが多い三重県ですが、ピーク時は６０００人以上いた海女さんが現在は５００人程度と激減・・・
その原因と言われているのが磯焼けです。

伊勢海老やアワビが獲れない！？磯焼け

磯焼けとは、ウニの仲間のガンガゼが増えて、コンブやワカメなどの海藻を食べ尽くしてしまい、岩肌がむき出しのようになる現象のこと。

伊勢志摩の海も、黒潮の蛇行で海水温度が上昇し、ガンガゼなどが増えてしまったことが原因で、海藻がほとんどなくなってしまい、海底が砂漠のような状態に。
今は、海の中に潜っても、それだけでは生活が成り立たないということで、海女さんの新たな活動の場所になればという思いを込めて、「海女の庭」をオープンされたとのことでした。
こういった熱い想いを伺えるのも、本物の海女さんがいるからこそ！

この日は、実際に海女漁の実演も見せていただいたり、山下さんたちの華麗な潜水テクニック（なんと水深１０メートルも！）も見せていただきました。

この潜水技術を生かし、海女仲間でガンガゼの駆除を定期的に実施し、アワビなどの貝類が住みやすい海づくりにも取り組まれているそうです。

海女小屋

施設内には、海女さんの休憩場所である海女小屋もあります！

海女小屋とは、海からあがってきた海女さんが、冷えた体を温めて、暖を取る場所。
ついつい火の方を向いてしまいそうですが、海女さんは、背中を向けるんだそう。

じっくり１時間かけて体を温めるため、火の方を向いていると熱くて煙たいからなんだとか。

海女の庭では、伊勢志摩地方でとれた新鮮な海の幸をお好みの調理法でいただくことができます！
この日は、伊勢海老は一匹活き造りに、一匹は焼きに。アワビも１つは活き造りに、もう１つは焼きに・・・と贅沢に！

伊勢海老はぷりっぷり、アワビはコリコリと食感も楽しめる、新鮮な海の幸ならではの味わいを堪能できます♪

◆完全予約コース料理（１１時～１５時）
　●フルコース　料金14,800円
　　伊勢海老・アワビのフルコース

　●贅沢伊勢海老又はアワビコース　料金9,800円
　　伊勢海老又はアワビ（季節に限る）
　●海女さんコース　料金4,980円
　　海女小屋体験⇒火場で海女さんのお話⇒お魚餌やり体験
　　　・海女の一品（旬の食材）
　　　・サザエ
　　　・バタ貝
　　　・季節の干物
　　　・スルメイカ
　　　・手こね寿司
　　　・伊勢海老汁

◆ランチ（１１時～１５時ラストオーダー）※当日OKです！
　●ランチメニュー　料金1,500円
　　・アオリイカの天丼（烏賊裏名物）
　　・志摩の釜飯
　　・手こね寿司（伊勢志摩の郷土料理）
　　・伊勢うどん定食（ミニ手こね寿司）

◆裏メニュー　※完全予約（予約困難）
　●究極の海女丼　料金5,000円

◆単品
　●伊勢海老　時価2,500円～
　●アワビ　　時価2,000円～
　●バタ貝　　　　 500円～
　●トコブシ　時価1,500円～

◆ドリンク
　●アルコール
　・神都ビール（伊勢志摩地ビール）瓶・缶 　料金600円
　・伊勢志摩ハイボール　料金600円
　・伊勢志摩シュワワ（日本酒スパークリング)　料金700円
　・作zaku（伊勢志摩の日本酒）/ グラス（700円）ロック、水割り
　・光年（伊勢志摩の麦焼酎）/グラス（700円）ロック、水割り

　●ソフトドリンク　料金300円
　・伊勢茶
　・コーラ
　・オレンジジュース

海女さんについて学べる「海女の庭」。
新鮮な海の幸だけでなく、海女さんの実演を観れたり、お話をきけたり・・・とっても貴重なスポットでした！
ぜひ、皆さんも訪れてみてください！

2024年3月27日放送回で、”海女の庭”が紹介されました♪
元体操のお兄さん「よしお兄さん」が三重県各地を取材し、記者として三重県の魅力を発信しています！
ぜひ、下の画像をタップして、動画をご覧ください！