【1月25日(星期四)限定午餐】笠原正宏大師的「笠原禦膳」午餐 接受網路預約
作為紀唸,我們將提供“笠原禦膳”,僅限1天。
笠原大師親自站在廚房裡準備的特別會席料理。
請一定預約後再來店裡。
【笠原將弘簡介】
1972年生於東京。看著經營烤雞肉串店的父母的背影長大,從小就能鍛煉出各種各樣的品味、技巧、味覺。高中畢業後,在“正月屋吉兆”學習9年後,繼承了老家的烤雞店。以店鋪成立30周年為契機暫時關店,2004年9月在惠比壽開了自己的店鋪“贊成還是反對”。菜單只有活用了應季食材的“主廚精選套餐”。2013年在名古屋開了“毀譽參半的名古屋”,2014年在廣尾開了“毀譽參半的男士館”,可以品嘗到手工蕎麥面和精衹的佳肴料理。以“手藝、舌頭、俏皮”為座右銘,憑借父親傳承的品味和在一流料亭磨練出的扎實技術,今天也大顯身手。「是日本最受日本人喜愛的日本料理店」,我們每天都衹力於為後代留下名字。
■關於預約和咨詢
①.Kasaan優缺點請致電維森(VISON)店申請。
聯係方式:0598-67-4755
②. 請在維森(VISON)ONLINE SHOP申請。
■註意事項
※根據當天的採購情況,料理的內容可能會有變化。
※不能對應過敏。請事先了解。
※因為數量有限,所以預約優先。缺貨的情況,請原諒。
*「Kasaan」Pros and Cons(湯之山阿奎尼斯(Aquaignis))的活動將於 1 月 24 日星期三舉行。請注意不要犯任何錯誤。
點擊此處了解有關「Kasaan」優點和缺點(湯之山阿奎尼斯(Aquaignis))活動的詳細信息
詳細信息
2024年1月25日 (星期四)~2024年1月25日 (星期四),
90分
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