คุณสมบัติพิเศษของเนื้อมัตสึซากะ! ขอแนะนำ 9 ร้านค้าแนะนำ รวมถึงร้านยอดนิยมที่มีมายาวนาน มาสนุกไปกับ "ศิลปะเนื้อ" ในสถานที่จริงกันเถอะ!
掲載日:2023.02.07
เนื้อมัตสึซากะเป็นหนึ่งในสามประเภทหลักของเนื้อวากิวของญี่ปุ่น และยังเป็นที่รู้จักในนาม "งานศิลปะจากเนื้อสัตว์" หากคุณมาถึงมิเอะแล้ว ทำไมไม่ลองเนื้อมัตสึซากะต้นตำรับในมัตสึซากะดูล่ะ?
สถานีมัตสึซากะอยู่ห่างจากสถานี เมืองอิเสะ(IseCity)ประมาณ 10 นาทีโดยรถไฟด่วน! โปรดเพลิดเพลินกับอาหารกูร์เมต์เนื้อวัวมัตสึซากะต้นตำรับก่อนหรือหลังการเยี่ยมชมอิเสะ
นอกจากนี้ ยังมีร้านอาหารชื่อดังมากมายใน โทไคโด(Tokaido)สึ และเมวะ เนื่องจากเส้นทางจากโทไคโดไปจนถึงซังกุไคโดเป็นที่รู้จักในชื่อ "ถนนเนื้อ"!
เราจะแนะนำร้านค้าที่คัดสรรมาอย่างดี 9 แห่ง ตั้งแต่ร้านค้าที่มีชื่อเสียงมายาวนานซึ่งเสิร์ฟเนื้อวัวมัตสึซากะสูตรดั้งเดิม ไปจนถึงร้านที่คุณสามารถรับประทานเนื้อวัวมัตสึซากะได้ในราคาที่สมเหตุสมผล
*ข้อมูลร้านค้า เช่น ราคาและเวลาทำการอาจมีการเปลี่ยนแปลง ดังนั้นโปรดตรวจสอบข้อมูลล่าสุดจากเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
*อะไรทำให้เนื้อมัตสึซากะอร่อยขนาดนี้? เราได้สร้างเว็บไซต์พิเศษที่จะทำให้คุณอยากอ่านและอยากกินมัน! คลิกที่นี่เพื่อดู เว็บไซต์พิเศษ “เนื้อมัตสึซากะแสนอร่อย”
ดัชนี
ผู้ริเริ่มเนื้อมัตสึซากะ วาดาคิน(Wadakin)(เมืองมัตสึซากะ(MatsusakaCity)) "สุกี้ยากี้ (มัตสึ)"
วาดาคิน(Wadakin)เป็นร้านอาหารเนื้อมัตสึซากะที่มีมายาวนานและใครๆ ก็อยากมาสักครั้ง
เราให้ความสำคัญกับไลน์ดั้งเดิม โดยซื้อเฉพาะลูกวัวทาจิมะตัวเมียจากจังหวัดเฮียวโกะ และเลี้ยงอย่างระมัดระวังในฟาร์มในบ้านอันกว้างใหญ่ของเรา เพื่อที่เราจะได้ให้บริการได้เมื่ออยู่ในสภาพที่ดีที่สุด
หนึ่งในเมนูโปรดของ วาดาคิน(Wadakin)คือสุกี้ยากี้ (มัตสึ 18,200 เยน + เซอร์วิสชาร์จ 10%) น้ำตาล ซีอิ๊วทามาริสูตรลับ และน้ำซุปสาหร่ายทะเลเล็กน้อยช่วยดึงรสชาติของเนื้อมัตสึซากะออกมา ไม่ต้องรีบ ไม่ต้องรีบ เพราะเวลาที่เนื้อค่อยๆ เปลี่ยนสีพร้อมกลิ่นหอมจะกระตุ้นความอยากอาหารของคุณ เมื่อคุณนั่งแล้ว พนักงานเสิร์ฟจะปรุงอาหารทุกอย่างให้คุณ ดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องขยับตะเกียบจนกว่าจะเสิร์ฟบนจาน ทำให้เป็นประสบการณ์ที่หรูหราอย่างแท้จริง
``อามิยากิ'' (มัตสึ 18,700 เยน + ค่าบริการ 10%) ซึ่งเป็นเนื้อกับซอสโชยุก็เป็นอาหารยอดนิยมเช่นกัน
มีห้องพักหลากหลายประเภท รวมถึงห้องโถงขนาดใหญ่ที่สามารถรองรับคนได้มากถึง 100 คน และห้องส่วนตัวที่คุณสามารถพักผ่อนกับครอบครัว คุณสามารถผ่อนคลายกับคนที่คุณรักในขณะที่เพลิดเพลินกับเนื้อมัตสึซากะสดๆ ที่ไม่เคยแช่แข็งขณะจัดส่ง จากฟาร์มของเราเองเป็นร้านที่คุณสามารถใช้เวลาที่หรูหราได้
【ข้อมูลพื้นฐาน】
ที่อยู่: 1878 นากามาจิ เมืองมัตสึซากะ(MatsusakaCity)
เวลาทำการ: อาหาร 11.30 น. - ทางเข้าสุดท้าย 19.00 น., 20.00 น. L.O. ปิด 21.00 น.
(ตั้งแต่ 11:00 น. ในวันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์)
จำหน่ายผ่านเคาน์เตอร์ 8.30-18.00 น
วันหยุด: วันอังคารที่ 4 ของทุกเดือน (แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเดือน) วันที่ 1 มกราคม และ 2 มกราคม
หมายเลขโทรศัพท์: 0598-21-1188
ที่จอดรถ : มีที่จอดรถ (รถโดยสาร : 50 คัน, รถโดยสาร : 5 คัน)
การเดินทางโดยระบบขนส่งสาธารณะ: นั่งแท็กซี่ประมาณ 5 นาทีจากสถานี JR มัตสึซากะ/สถานีคินเท็ตสึ มัตสึซากะ
การเดินทางโดยรถยนต์: ประมาณ 15 นาทีจากทางด่วน Ise “Matsusaka IC”
คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ วาดาคิน(Wadakin)ผู้ก่อตั้งมัตสึซากะ นิกุ
มัตสึซากะ มารุโยชิ (เมืองมัตสึซากะ(MatsusakaCity)) “สุกี้ยากี้เนื้อมัตสึซากะโทโร่”
มัตสึซากะ มารุโยชิเป็นร้านอาหารยอดนิยมในท้องถิ่นที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อมัตสึซากะได้ในราคาที่สมเหตุสมผล เรามีเมนูที่หลากหลายตั้งแต่เมนูข้าวแบบสบายๆ ไปจนถึงอาหารไคเซกิเนื้อมัตสึซากะต้นตำรับ ชั้นสองมีที่นั่งโต๊ะและห้องส่วนตัวพร้อมห้องเสื่อทาทามิ คุณสามารถพาเด็กเล็กไปด้วยได้อย่างปลอดภัย
เมนูแนะนำคือสเต็กเนื้อมัตสึซากะเนื้อนุ่มและหวาน (เริ่มต้นที่ 4,400 เยน รวมภาษี)
ร้านอาหารชื่อดังในมัตสึซากะที่คุณจะต้องประหลาดใจและประทับใจกับความอร่อยของเนื้อมัตสึซากะ
สเต็กเนื้อมัตสึซากะ 4,400 เยน (รวมภาษี)
สุกี้ยากี้เนื้อมัตสึซากะ 7,480 เยน (รวมภาษี)
ชาบูชาบูเนื้อมัตสึซากะ 6,490 เยน (รวมภาษี)
【ข้อมูลพื้นฐาน】
ที่อยู่: 239-2 คามาตะโช เมืองมัตสึซากะ(MatsusakaCity)
เวลาทำการ: ร้านอาหารสาขาหลักคามาตะ/10:00-21:30 น. (LO 20:30 น.)
หมายเลขโทรศัพท์: ร้านหลักคามาตะ 0598-51-2240
ที่จอดรถ : มีที่จอดรถ (รถยนต์นั่ง : 50 คัน)
การเดินทางโดยระบบขนส่งสาธารณะ: เดินประมาณ 10 นาทีจากทางออกทิศเหนือของสถานี JR มัตสึซากะ/สถานีคินเท็ตสึ มัตสึซากะ
การเดินทางโดยรถยนต์: ประมาณ 15 นาทีโดยรถยนต์จากทางด่วน Ise “Matsusaka IC”
คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของมัตสึซากะ มารุโยชิ
รายงานการสัมภาษณ์: มัตสึซากะ มารุโยชิขายเนื้อวัวมัตสึซากะและเปิดร้านอาหารตามความเชื่อที่ว่า "อาหารอร่อยและดีในราคาที่คุ้มค่า"! เราจะมาแนะนำ "สุกี้ยากี้เนื้อมัตสึซากะ" ชั้นเลิศและอื่นๆ อีกมากมาย
Original Meat Mizutaki Mukai (เมืองคาเมยามะ(KameyamaCity)) "Original Meat Mizutaki"
``ร้านอาหารมิซึทากิเนื้อดั้งเดิม ``มุไค'' เป็นชื่อที่บ่งบอกว่าเป็นผู้ริเริ่ม ``มิซึทากิเนื้อมัตสึซากะ''
เมื่อคุณได้ยินมิซึทากิเนื้อ คุณหมายถึงชาบู-ชาบูหรือเปล่า? คุณอาจคิดอย่างนั้น แต่ไม่ใช่ชาบูชาบู
ในช่วงเวลาที่ไม่มีชาบู-ชาบู เจ้าของร้านคนแรกต้องการสร้างสรรค์เมนูพิเศษจานใหม่โดยใช้เนื้อมัตสึซากะ เขาจึงรับคำแนะนำจากเทคชิริและพัฒนาเนื้อมัตสึซากะซึ่งมีความหนากว่าชาบู-ชาบูแต่บางกว่าเล็กน้อย กว่ายากินิกุ มันคือ ``หม้อไฟ'' ที่ปรุงด้วยผักในน้ำสต๊อกสาหร่ายทะเล
นอกจากนี้ยังมีเมนูมากมายที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อมัตสึซากะได้อย่างง่ายดาย!
คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อวัวมัตสึซากะหลากหลายชนิด รวมถึงอุชิจู ชิกุเระจู สุคินาเบะ แฮมเบอร์เกอร์เนื้อมัตสึซากะ 100% ข้าวหน้าเนื้อมัตสึซากะ และข้าวสับเนื้อมัตสึซากะ
【ข้อมูลพื้นฐาน】
ที่อยู่: 1-5-12 ฮิกาชิมาจิ เมืองคาเมยามะ(KameyamaCity)
เวลาทำการ: 11.00-14.00 น., 17.00-22.00 น. (หยุดรับออเดอร์ 20.30 น.)
วันหยุด: วันอาทิตย์แรกและวันอาทิตย์ที่สาม
หมายเลขโทรศัพท์: 0595-82-3344
ที่จอดรถ: มีที่จอดรถ (10 คัน *3 แห่ง)
การเดินทางโดยระบบขนส่งสาธารณะ: เดินประมาณ 10 นาทีจาก "สถานี JR Kameyama"
การเดินทางโดยรถยนต์: ประมาณ 10 นาทีจากทางด่วน Ise “Kameyama IC”
คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Ganso Meat Mizutaki Mukai
รายงานการสัมภาษณ์: รสชาติของประเทศมิเอะอันแสนอร่อย ที่ ``ร้านอาหารมิซึทากิเนื้อดั้งเดิม ``มุไค'' ซึ่งเป็นเมนูพิเศษของอิเสะ คาเมยามะ เราเพลิดเพลินกับอาหารเนื้อวัวมัตสึซากะที่ดีที่สุดและการต้อนรับครั้งหนึ่งในชีวิต!
มัตสึชิเกะ (เมืองสึ(TsuCity)) "สุกี้ยากี้เนื้อมัตสึซากะพิเศษ [คิวามิ]" "ผลิตภัณฑ์พิเศษ ชาบูชาบูเนื้อมัตสึซากะ [คิวามิ]"
ร้านอาหารที่คุณสามารถเลือกรูปแบบการรับประทานอาหารโดยยังคงรักษาอาหารเก่าแก่ที่ดีไว้ได้
ในตอนเย็น คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารแบบคอร์สเต็มรูปแบบได้เฉพาะที่นั่งในห้องเสื่อทาทามิเท่านั้น พร้อมค่าบริการ 10% ของยอดทั้งหมด เนื้อมัตสึซากะสูตรพิเศษมีจำหน่ายเป็นสุกี้ยากี้มื้อเย็นหรือคอร์สชาบูชาบูในราคา 16,500 เยน (รวมภาษี)
ในช่วงอาหารกลางวัน คุณสามารถเพลิดเพลินกับ ``ชุดสเต็กเนื้อมัตสึซากะพิเศษ'' ในราคา 6,380 เยน (รวมภาษี)
【ข้อมูลพื้นฐาน】
ที่อยู่: 381 Hasokocho เมืองสึ(TsuCity)Tsusanko อาคารเสริม 1F
เวลาทำการ (มื้อกลางวัน) 11:00-14:00 น. (LO 13:30 น.) (มื้อเย็น) 17:00-21:00 น.
วันหยุดประจำ: เปิดทุกวัน (ยกเว้นวันหยุดสิ้นปีและปีใหม่)
เบอร์โทรศัพท์ 059-229-0298
มีที่จอดรถ (ลานจอดรถในเครือ 5 คัน, ที่จอดรถ 3 ทาง)
การเดินทางโดยระบบขนส่งสาธารณะ เดิน 1 นาทีจากทางออกทิศตะวันออกของสถานี JR Tsu/สถานี Kintetsu Tsu
การเดินทางโดยรถยนต์: ประมาณ 15 นาทีโดยรถยนต์จากทางด่วน Ise “Tsu IC”)
คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของมัตสึชิเงะ
Isshobin Honten (มัตสึซากะ) “ชุดเนื้อมัตสึซากะ A5”
เนื้อมัตสึซากะ (A5) คือเนื้อวากิวเกรดสูงสุด โดยทั่วไปจะเสิร์ฟเป็นสุกี้ยากี้และชาบูชาบูระดับสูงสุด แต่ที่ Isshobin (เนื้อมัตสึซากะ A5) เสิร์ฟเป็นยากินิกุ
เราซื้อสัตว์ทั้งตัวโดยใช้เส้นทางเฉพาะของเราเอง ดังนั้นเราจึงสามารถเสนอพวกมันได้ในราคาที่สมเหตุสมผล
เคล็ดลับในการทำให้เนื้อดีที่สุดอร่อยยิ่งขึ้นคือ ``ซอสลับ'' นี่คืออัญมณีหายากที่ได้รับการสืบทอดมากว่า 50 ปีนับตั้งแต่ก่อตั้ง
【ข้อมูลพื้นฐาน】
ที่อยู่: 232-3 มินามิโช เมืองมัตสึซากะ(MatsusakaCity)
เวลาทำการ: วันธรรมดา 11:00-21:30 น. ปิด (รับออเดอร์สุดท้าย 21:00 น.)
วันหยุดประจำ: ไม่มีวันหยุด
หมายเลขโทรศัพท์: 0598-26-4457
ที่จอดรถ: มีที่จอดรถ (รถโดยสาร: 80 คัน, รถไมโครบัส: เป็นไปได้)
การเดินทางโดยระบบขนส่งสาธารณะ: เดินประมาณ 15 นาทีจากทางออกทิศใต้ของสถานี JR มัตสึซากะ/สถานีคินเท็ตสึ มัตสึซากะ
การเดินทางโดยรถยนต์: ประมาณ 12 นาทีโดยรถยนต์จากทางด่วน Ise “Matsusaka IC”
คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Isshobin Honten
Beef Club Noel (เมืองมัตสึซากะ(MatsusakaCity)) “อาหารกลางวันสเต็กเนื้อมัตสึซากะ”
ร้านสเต็กสูตรพิเศษที่ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2517
ร้านนี้เป็นร้านอาหารเฉพาะด้านเนื้อวัวที่ดำเนินการโดยร้านขายเนื้อโดยตรง และเป็นที่ชื่นชอบของคนท้องถิ่นในมัตสึซากะมายาวนาน ชื่อร้านอาหาร ``โนเอล'' ได้รับเลือกมาจากคำภาษาฝรั่งเศสสำหรับคริสต์มาส เนื่องจากวันเกิดของเจ้าของและพ่อครัวคือวันที่ 24 ธันวาคม ซึ่งเป็นวันคริสต์มาสอีฟ
เมนูแนะนำของร้านมากที่สุดคืออาหารกลางวันสเต็กเนื้อมัตสึซากะ (รวมภาษี 5,000 เยน) *วันธรรมดา นี่คืออาหารกลางวันพิเศษที่เชฟจะตัดสินอายุและเพศของลูกค้า และเตรียมชิ้นเนื้อที่ลูกค้าจะพึงพอใจ
【ข้อมูลพื้นฐาน】
ที่อยู่: 25 Kyomachi เมืองมัตสึซากะ(MatsusakaCity)
เวลาทำการ: วันธรรมดา 11:30-13:30 L.O., 17:00-20:00 L.O.
วันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 11.30-14.00 น. L.O. 17.00-20.00 น. L.O.
ปิดให้บริการ: วันพฤหัสบดี, วันพุธที่ 1 และ 3 ของเดือน (เปิดหากวันพฤหัสบดีหรือวันพุธเป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์)
หมายเลขโทรศัพท์: 0598-26-6410
ที่จอดรถ : มีอยู่ (8 คัน ต้องจองรถบัสล่วงหน้า)
การเดินทางโดยระบบขนส่งสาธารณะ: เดินประมาณ 7 นาทีจาก "สถานี JR มัตสึซากะ/สถานีคินเท็ตสึ มัตสึซากะ"
การเดินทางโดยรถยนต์: ประมาณ 15 นาทีโดยรถยนต์จากทางด่วน Ise “Matsusaka IC”
คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Beef Club Noel
มิยาโมโตยะ (เมืองมัตสึซากะ(MatsusakaCity)) "ลิ้นย่างเกลือ" "เนื้อสันนอก" "ฮอร์โมน"
มิยาโมโตยะเริ่มต้นในค่ายทหารหลังสงครามไม่นาน ยังคงเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่น และปัจจุบันมีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับแขกได้ 50 คน
การผสมผสานระหว่างเครื่องในวัวมัตสึซากะสด (660 เยน) และซอสมิโซะโฮมเมดซึ่งได้รับการถนอมรักษาโดยรุ่นที่สามเพื่อรักษารสชาติดั้งเดิมไว้นั้นยอดเยี่ยมมาก เนื้อสันนอกลายหินอ่อนที่สวยงาม (1,980 เยน) ก็เป็นเมนูที่ต้องลองเช่นกัน เรายังทำกิมจิโฮมเมดซึ่งจำเป็นสำหรับยากินิกุด้วย นี่เป็นจานที่ต้องลอง
เนื่องจากเราใช้ถ่านอัดและเครื่องคั่วแบบไร้ควัน จึงไม่เกิดควันเหมือนร้านยากินิคุทั่วไป
คืนวันศุกร์ วันเสาร์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์จะเนืองแน่นไปด้วยผู้คน ดังนั้นหากคุณกังวลเรื่องเวลา ขอแนะนำให้โทรยืนยัน สามารถจองล่วงหน้าได้ถึงเวลา 17:00 น.
【ข้อมูลพื้นฐาน】
ที่อยู่: 26-1, Kyomachi 1-ku เมืองมัตสึซากะ(MatsusakaCity)
เวลาทำการ: 11.30 น. - 21.00 น. (เวลาเตรียมตัว: 15.00 น. - 16.00 น.) *อาจมีการหยุดพักระหว่างทาง
ปิดทำการ: วันอาทิตย์
เบอร์โทรศัพท์ : 0598-51-4569
ที่จอดรถ : มีที่จอดรถ (หน้าร้าน 12 คัน, หน้าสถานี JR มัตสึซากะ 6 คัน เดินจากร้านประมาณ 3 นาที)
การเดินทางโดยระบบขนส่งสาธารณะ: เดินประมาณ 3 นาทีจากทางออกทิศเหนือของสถานี JR มัตสึซากะ หรือสถานีคินเท็ตสึ มัตสึซากะ
การเดินทางโดยรถยนต์: ประมาณ 20 นาทีจากทางด่วน Ise “Matsusaka IC”
คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ MIYAMOTOYA
Taiya Ryokan (เมืองมัตสึซากะ(MatsusakaCity)) “หม้อไฟเนื้อมัตสึซากะโกเซ็น” “คอร์สสุกี้ยากี้เนื้อมัตสึซากะ”
``Taiya Ryokan'' ตั้งอยู่ริมทางหลวง Ise เก่า ภายนอกของโรงแรมซึ่งสร้างขึ้นเมื่อ 100 กว่าปีที่แล้วยังคงรักษาร่องรอยของมัตสึซากะซึ่งเป็นเมืองหน้าด่านไว้
แม้ว่าจะเป็นโรงแรมขนาดเล็ก แต่จริงๆ แล้วเป็นที่นิยมในหมู่คนท้องถิ่นในฐานะร้านอาหารราคาประหยัดที่คุณสามารถทานเนื้อวัวมัตสึซากะได้ในราคาประมาณ 5,000 เยน และลูกค้าจำนวนมากก็มาทานอาหารกัน
เมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือคอร์สมื้อกลางวันคอร์สหม้อเนื้อมัตสึซากะ (เฉลี่ย 4,070 เยน และท็อปปิ้ง 5,390 เยน (รวมภาษีแล้ว)) คอร์สด้านบนซึ่งมีแฟนสาวจำนวนมากเป็นพิเศษ อร่อยจนละลายในอกจนไม่อาจต้านทานได้ -เนื้อปาก.
เมนูอาหารค่ำยอดนิยมคือสุกี้ยากี้เนื้อมัตสึซากะเริ่มต้นที่ 7,150 เยน (รวมภาษี)
รสชาติที่มีเพียง Taiya เท่านั้นที่สามารถให้ได้คือการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความอร่อยของอาหารร้านอาหารญี่ปุ่นและการปรุงอาหารที่บ้าน
โปรดจำไว้ว่าจำเป็นต้องจองอาหารค่ำ คุณสามารถรับประทานอาหารในห้องส่วนตัวได้เฉพาะเมื่อห้องว่างเท่านั้น โปรดติดต่อเราในกรณีนั้น
【ข้อมูลพื้นฐาน】
ที่อยู่: 780 ฮิโนโช เมืองมัตสึซากะ(MatsusakaCity)
เวลาทำการ: 11:30-13:30 น. L.O., 17:00-21:00 น. L.O.
*จำเป็นต้องจองล่วงหน้าสำหรับทุกคน
วันหยุด: (มื้อกลางวัน) วันจันทร์และพฤหัสบดี (มื้อเย็น) วันหยุดที่ไม่ปกติ
หมายเลขโทรศัพท์: 0598-23-1200
ที่จอดรถ: มีที่จอดรถ (รถโดยสาร: 15 คัน, รถบัส: ต้องจองล่วงหน้า)
การเดินทางโดยระบบขนส่งสาธารณะ: เดินประมาณ 7 นาทีจาก "สถานี JR มัตสึซากะ/สถานีคินเท็ตสึ มัตสึซากะ"
การเดินทางโดยรถยนต์: ประมาณ 10 นาทีจากทางด่วน Ise “Matsusaka IC”
คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Taiya Ryokan
ร้านอาหาร Ryu (เมืองเมวะ(MeiwaTown)) "เนื้อมัตสึซากะตามฤดูกาลเดือนกันยายน" "เนื้อมัตสึซากะตามฤดูกาลเดือนพฤศจิกายน" "ออเดิร์ฟเดือนสิงหาคมใบบัวจานขนาด 10 นิ้ว"
คุณโอกุระ เจ้าของและพ่อครัวเป็นเชฟที่ได้รับรางวัลจากการแข่งขันมากมาย แต่เขายังเป็นช่างปั้นหม้ออีกด้วย เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารทั้งหมดที่ใช้ในร้านอาหารเป็นผลงานของคุณโอกุระ
ผักเหล่านี้ได้มาจากเกษตรกรที่ทำสัญญาใน เมืองเมวะ(MeiwaTown)และเนื้อวัวมัตสึซากะนั้นได้มาจากฟาร์มปศุสัตว์ใกล้เคียงและบ่มไว้อย่างน้อยหนึ่งเดือน ปลาทรายแดงส่งตรงจากคุณนากาบายาชิใน เมืองมินามิอิเซะ(MinamiiseTown)ไม่ว่าในกรณีใด เราให้ความสำคัญกับวัตถุดิบในท้องถิ่นเป็นพิเศษ
นอกจากนี้ วิธีการรับประทานอาหารยังทำให้คุณและลูกค้าคนอื่นๆ เริ่มต้นพร้อมกันได้ ทำให้คอร์สนี้ได้รับประสบการณ์การเล่าเรื่องที่ให้คุณได้เพลิดเพลินไปกับประสบการณ์การแสดงละคร
เมนูนี้เป็นหลักสูตรสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็นเท่านั้น
จำเป็นต้องจองล่วงหน้า ดังนั้นโปรดตรวจสอบเว็บไซต์อย่างเป็นทางการก่อนทำการจอง
【ข้อมูลพื้นฐาน】
ที่อยู่ 776-21 Kongozaka, เมืองเมวะ(MeiwaTown)Taki-gun
เวลาทำการ (มื้อกลางวัน) 12.00-14.30 น. (มื้อเย็น) 18.30-21.30 น.
วันหยุดปกติ (ขั้นพื้นฐาน) วันพุธ วันหยุดไม่ปกติ
เบอร์โทรศัพท์ 0596-52-6440
มีที่จอดรถ (8 คัน มีรถบัสสอบถามล่วงหน้า)
การเดินทางด้วยระบบขนส่งสาธารณะ เดินประมาณ 20 นาทีจากสถานี ไซกุ(saikuu)Saiku
เดินประมาณ 3 นาทีจากป้ายรถบัสซังโกะ “คองโกะดันจิมาเอะ”
คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของร้านอาหาร Ryu
หมวดหมู่ | |
---|---|
ฤดูกาล | |
พื้นที่ |