Matsusaka Carne De Res Matsusakaushi

Carne de res matsusaka
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Carne de res matsusaka

◎ Carne de res Matsusaka...
En la región de Matsusaka se dice que en la antigüedad, cuando la agricultura no estaba mecanizada, preferían comprar vacas nacidas en la prefectura de Hyogo, que eran excelentes ganado de tiro, y habían pasado un año en la prefectura de Wakayama. Las vacas se utilizaban para la agricultura y, en el transcurso de tres o cuatro años, gradualmente ganaron peso y se convirtieron en un excelente ganado conocido como "ganado gordo", que se vendía como ganado de carne de alta calidad en la época de la dominación ruso-japonesa. Guerra.
Se dice que ganó el más alto honor en la "Exposición Nacional de Ganado de Carne" celebrada en el Mercado Shibaura de Tokio en 1935, y difundió su reputación como "Matsuzaka Beef", el ganado de carne de más alta calidad, por todo el país.
La carne de vacuno Matsusaka, también conocida como "arte de la carne", es reconocida como el mejor ganado vacuno de carne de Japón debido a su excelente calidad, su cultivo tradicional en un rico entorno natural y la introducción y manejo del sistema. También ha recibido elogios. de todo el mundo.


[Acerca de los restaurantes donde se puede comer carne Matsusaka en la prefectura de Mie]
▼ Wadakin 
▼Maruyoshi *Se puede comprar como souvenir.
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