Igayaki Igayaki

◎Igayaki...
La poterie produite dans les villes d'Iga et de Nabari est appelée « Iga ware » en utilisant « l'argile Iga » collectée dans la région d'Iga (principalement la région de Shimagahara) et en utilisant des techniques et des techniques traditionnelles.
Il a été confirmé que les fours à céramique Iga ont été construits à la fin du XVIe siècle, et les maîtres de thé de la fin de la période Muromachi, lorsque la cérémonie du thé était florissante, jusqu'à la période Momoyama, recherchaient les ustensiles Iga pour la beauté des « choses déformées ». et « hekemono », et l'a utilisé comme four à poterie à thé. Les articles Iga sont hautement considérés comme le trésor du Japon, disant : « Il n'y a rien de mieux que l'Iga pour les pichets d'eau et les vases à fleurs. » Cependant, à l'époque d'Edo , le four Iga n'a pas pu suivre les tendances de la cérémonie du thé et les changements de style. La fumée s'arrêtera pendant un moment.
Par la suite, il a été relancé au milieu de la période Edo et transformé en une zone de production pour la cuisson d'ustensiles de cuisine résistants à la chaleur et de produits de première nécessité tels que des pots Yukihira, des pots en argile et des pots en argile, et des époques Meiji, Taisho et Showa jusqu'à aujourd'hui, "Argile Iga" Zone de production de vaisselle résistante à la chaleur qui tire parti de ses caractéristiques uniques, sa tradition continue de se transmettre.

[Site Web professionnel certifié Iga ware]
▼Hase Seito Co., Ltd.

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Des informations détaillées

adresse

Ville de Tsu

numéro de téléphone

059-224-2395 (三重県農林水産部フードイノベーション課)

URL officielle

https://www.miebrand.jp/certified_product/10

*Les prix sont sujets à changement, veuillez donc vérifier auprès de vos coordonnées avant de sortir.

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