ฟีเจอร์พิเศษเกี่ยวกับอาหารกูร์เมต์ยอดนิยมและแนะนำของจังหวัดมิเอะ ตั้งแต่อาหารแบบดั้งเดิมไปจนถึงอาหารกูร์เมต์ระดับ B ท้องถิ่นยอดนิยม

หอยกาบซึ่งเป็นสินค้าพิเศษของคุวานะถูกจับได้ในน้ำตื้น ที่ราบน้ำขึ้นน้ำลง และพื้นที่ทรายของพื้นที่โรงแรมคุวานะบน โทไคโด（Tokaido）ในอดีต หอยลายของคุวานะมีชื่อเสียงไปทั่วประเทศตั้งแต่สมัยเอโดะ มากจนมีคำพูดที่ว่า ``มือนั้นคือหอยย่างของคุวานะ''
ผลไม้มีขนาดใหญ่และนุ่ม และเมื่อคุณหยิบเข้าปากก็จะมีความหวานอ่อนๆ และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ความอร่อยของมันทำให้ได้รับฉายาว่า ``เกาลัดฮามะ'' และซุปเป็นอาหารอันโอชะที่เป็นมงคลที่ใช้ในเทศกาลพีชและงานแต่งงาน

กล่าวกันว่าหม้อไฟนี้ถูกกินโดยพระนักรบแห่งวัดมิทาเกะจิในยูโนยามะออนเซ็นเพื่อเป็นแหล่งพลังงานความแข็งแกร่ง ทำจากวัตถุดิบส่วนใหญ่ที่ทำจากเนื้อสัตว์ เช่น หมูป่าและหมูป่า และเคี่ยวกับมิโซะหลายประเภท
มีให้บริการที่โรงแรมขนาดเล็กในยูโนยามะออนเซ็น

ร้านอาหารท้องถิ่นยกไกจิ "ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））" หมูชิ้นหนาผัดกับกระเทียมในซอสสีเข้ม เสิร์ฟพร้อมกับกะหล่ำปลีฝอยจำนวนมาก

วิธีการปรุงอาหารและเครื่องปรุงรสจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับร้านอาหารแต่ละแห่ง เพลิดเพลินไปกับเมนูพิเศษ "ทอนเทกิ（สเต็กหมู）（Tonteki（PorkSteak））" ของยกไกจิ!

เฉพาะในเมืองมีร้านอาหารเมนูปลาไหลเฉพาะทางมากกว่า 20 แห่ง ในอดีต การบริโภคปลาไหลต่อหัวสูงที่สุดในญี่ปุ่น และมีร้านอาหารหลายแห่งที่ภาคภูมิใจในรสชาติที่อร่อย
แผนที่ร้านอาหารปลาไหลใน เมืองสึ（TsuCity）เผยแพร่บนเว็บไซต์ของสมาคมการท่องเที่ยว เมืองสึ（TsuCity）

เส้นอุด้งย่างบนกระทะพร้อมผักและเนื้อสัตว์ จากนั้นปรุงรสด้วยซอสมิโซะสีแดง ร้านนี้มีส่วนผสมของมิโซะที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่หลากหลายได้ กลิ่นหอมของมิโซะจะกระตุ้นความอยากอาหารของคุณ และรสเปรี้ยว หวาน และเค็มจะทำให้คุณติดใจ

คาเมยามะราเมนเป็นมิโซะราเมนกระดูกเนื้อวัวที่มีส่วนผสมของมิโซะอันเป็นเอกลักษณ์
เส้นนี้ทำจากข้าวสาลีนิชิโนะคาโอริที่ปลูกในจังหวัดมิเอะ และส่วนผสมคือเห็ดสามประเภทที่ปลูกในจังหวัดมิเอะ (ฮานาบิราตาเกะ, ฮาตาเกะ ชิเมจิ และฮิราตาเกะ)
โปรดมาลอง "Kameyama Ramen" ที่ร้านสมาชิกของสมาคม Kameyama Ramen แต่ละแห่ง (11 สาขา)!

`` สึ เกี๊ยวซ่า（TsuGyoza）'' คือเกี๊ยวซ่าทอดขนาดใหญ่ที่ห่อด้วยหนังขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม. และทอดในน้ำมัน เมนูนี้เป็นเมนูยอดนิยมสำหรับเด็ก โดยเสิร์ฟในมื้อกลางวันที่โรงเรียนในเมือง เมืองสึ（TsuCity）จังหวัดมิเอะ

มีร้านอาหารมากมายรอบๆ เมืองสึ（TsuCity）ที่คุณสามารถทาน สึ เกี๊ยวซ่า（TsuGyoza）ได้ วัตถุดิบข้างในเป็นของดั้งเดิมของแต่ละร้าน ลองเปรียบเทียบ สึ เกี๊ยวซ่า（TsuGyoza）จากร้านอาหารต่างๆ ดูสิ!

ว่ากันว่าก่อตั้งขึ้นในช่วงต้นทศวรรษ 1955 โดยเจ้าของร้านอาหารชุดรุ่นแรก เพื่อให้สามีของเธอได้ทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการแม้ในช่วงเวลาอาหารกลางวันที่ยุ่งวุ่นวาย
ความหวานของเทมปุระกุ้งทอดกรอบเข้ากันได้ดีกับข้าวปั้น

ร้านนี้เป็นร้านอาหารชื่อดังที่สามารถกล่าวได้ว่าเป็นหน้าตาของเนื้อวัวมัตสึซากะ และเป็นร้านอาหารเนื้อมัตสึซากะที่มีมายาวนานซึ่งก่อตั้งขึ้นในสมัยเมจิตอนต้น เรามีฟาร์มส่วนตัวขนาดใหญ่ ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อวัวมัตสึซากะที่ดีที่สุดที่ได้รับการเลี้ยงดูอย่างพิถีพิถัน

อาหารจานเด่นของ วาดาคิน（Wadakin）คือ ``สุกี้ยากี้'' เนื้อลายหินอ่อนที่มีลายหินอ่อนสวยงามมีรสชาติที่ละลายไปบนลิ้นของคุณ และเมื่อคุณลองแล้วคุณจะไม่มีวันลืมมัน

ก่อตั้งเมื่อ 50 กว่าปีที่แล้วใน เมืองมัตสึซากะ（MatsusakaCity）จังหวัดมิเอะ ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของเนื้อมัตสึซากะ มัตสึซากะ มารุโยชิเปิดร้านขายเนื้อมัตสึซากะและร้านอาหารที่จัดการโดยตรง ที่ร้านอาหาร คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติต้นตำรับ เช่น สเต็กเนื้อ (สเต็ก) เมนูซิกเนเจอร์ และเนื้อวัวมัตสึซากะคลาสสิก เช่น สุกี้ยากี้และชาบูชาบู

มัตสึซากะมีร้านฮอร์โมนราคาถูกและอร่อยมากมาย และได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ประชาชน โดยเฉพาะหน้าสถานีคินเท็ตสึ มัตสึซากะ ซึ่งมีร้านค้าที่เชี่ยวชาญเรื่องฮอร์โมนอยู่มากมาย ``ซอส''จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับร้านค้า

ไก่ผสมกับซอสมิโซะรสหวานและเผ็ดแล้วนำไปย่าง ควันหนาทึบและกลิ่นหอมของมิโซะลอยอยู่ในอากาศ ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของคนทุกวัย
ประเภทของไก่จะแตกต่างกันไปเล็กน้อยขึ้นอยู่กับร้านค้า แต่ไก่ลูก (เนื้ออกและต้นขาผสมกัน) และไก่ไก่ (ไก่พ่อแม่พันธุ์) มักรับประทานกัน

มีต้นกำเนิดมาจากอาหารเพื่อความแข็งแกร่งของนินจาอิงะที่ได้รับการฝึกฝนอย่างเข้มงวด
เราเพิ่มอาหารทะเลสดจากอิเสะ-ชิมะให้กับหมูป่า กวาง เป็ดป่า ไก่ฟ้า มันเทศ เห็ด ผักป่า และอื่นๆ อีกมากมาย และสร้างรสชาติใหม่ที่ทันสมัยโดยเพิ่มความชาญฉลาดให้กับซอส

เต้าหู้เดงกาคุเป็นหนึ่งในอาหารอันน่าภาคภูมิใจของอิงะ ในอดีตอาหารทะเลหาได้ยากจึงถือว่าเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณค่า

เบอร์เกอร์แสนอร่อยที่ทำจากขนมที่ทำจากเนื้อวัวและหมูอิกะจากจังหวัดมิเอะและซอสเดมิกลาสสูตรลับ

ซุปเนื้อนาบาริเป็นซุปซีอิ๊วที่ทำจากเนื้ออิกะและผักท้องถิ่น และมีต้นกำเนิดมาจากเครื่องเคียง ร้านอาหารต่างๆ เสนอรสชาติที่แตกต่างกันและรูปแบบที่แยบยล

เส้นหนาที่มีลักษณะเฉพาะของภูมิภาคอิเสะจะถูกเคลือบด้วยซุปสีดำที่คุณคิดว่าเป็นซีอิ๊ว (ส่วนผสมของซีอิ๊วทามาริและมิริน)
มีรสชาติเรียบง่ายโดยมีเพียงต้นหอมสับและพริกชิชิมิเป็นเครื่องปรุงรส มีแฟนๆ จำนวนมากที่ไม่รู้สึกเหมือนได้กินอุด้งเลยเว้นแต่ว่าจะเป็น อิเสะอุด้ง（Ise-Udon）

เดิมทีว่ากันว่าเป็นกล่องข้าวสำเร็จรูปของชาวประมง ทำโดยการตัดปลาโบนิโตะที่จับสดๆ เป็นชิ้นๆ แล้วผสมกับข้าวและซีอิ๊ว และเป็นอาหารท้องถิ่นที่เป็นตัวแทนของ เมืองชิมะ（ShimaCity）

เป็นอาหารที่เต็มไปด้วยรสชาติป่า ซึ่งทำโดยการย่างปลาสดและหอย เช่น ล็อบสเตอร์หนาม หอยเป๋าฮื้อ และเปลือกหอยผ้าโพกหัวที่จับได้ในท้องถิ่นใน เมืองโทบะ（TobaCity）และ เมืองชิมะ（ShimaCity）ด้วยไฟในขณะที่ยังมีชีวิตอยู่ มีเฉพาะในอิเสะชิมะเท่านั้นที่คุณสามารถรับประทานได้โดยตรงที่ อามาฮัท (อามาโกย่า)（AmaHut（Amagoya））!

เบอร์เกอร์ท้องถิ่นที่ได้รับการรับรองจาก เมืองโทบะ（TobaCity）มีกุ้งอิเสะสด ปลาหมึกยักษ์ หอยนางรม ฯลฯ ที่ได้รับการรับรอง 25 ชนิดจากโทบะ

ซันมะซูชิได้รับความนิยมในฐานะเป็นรสชาติท้องถิ่นทั่วไปที่ขาดไม่ได้ในการเฉลิมฉลอง เทศกาล และโอกาสอื่นๆ เมื่อผู้คนมารวมตัวกัน
ปลาซันมะที่มีปริมาณไขมันต่ำที่จับได้ในทะเลคุมาโนะจะถูกผ่าออกทางด้านหลัง หมักเกลือ ล้างแล้วแช่ในน้ำส้มสายชูส้มแมนดาริน แล้ววางลงบนข้าวซูชิโดยที่หางและหัวยังคงติดอยู่

เมฮาริ-ซูชิ（Mehari-sushi）เรียกอีกอย่างว่าทาคานะซูชิ และชื่อนี้มาจากความจริงที่ว่าซูชิมีขนาดใหญ่มากจนคุณต้องอ้าปากให้กว้างและลืมตาขณะรับประทาน
เป็นอาหารง่ายๆ ที่ทำจากข้าวหุงสุกใหม่ๆ ห่อด้วยผักดองทาคานะปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู และรับประทานกับซับโบชิซาร์ดีน
อาหารที่ขาดไม่ได้สำหรับมื้อกลางวันขณะเดินเล่นรอบๆ คุมาโนะ