Información de actividades exclusivas para agencias de viajes

Esta región está llena de historia y cultura, incluidos los nostálgicos paisajes urbanos del período Edo de Seki-juku, una de las 53 estaciones de correos de la carretera Tokaido. En la ciudad de Iga, el lugar de nacimiento de la escuela Iga de ninjutsu, puedes aprender todo sobre ninja principalmente es probar algunos de los trucos en una casa ninja y lanzar shuriken. Además, la artesanía tradicional de la cerámica Iga, que es conocida por su textura terrosa distintiva y sus propiedades de resistencia y retención de calor, tiene una larga historia como uno de las industrias clave de la región.

Teñido de índigo y té fermentado en una antigua casa popular en una ciudad postal de Tokaido de 1300 años de antigüedad

Este programa ofrece a los participantes la oportunidad de probar el teñido tradicional de índigo y el té en una antigua casa popular en Sekijuku, una hermosa ciudad postal a lo largo de la carretera Tokaido que mide casi 1,8 km de largo y cuenta con más de 1.300 años de historia. telas de kimono como el algodón Matsusaka e Ise. Durante esta actividad, los participantes aprenderán por qué tantas personas en el pasado usaban tinte índigo mientras elaboraban su propio tinte. Después de la actividad de teñido, los participantes disfrutarán de un momento relajante con un poco de té fermentado hecho de hojas recogidas a mano en las montañas de Kameyama, Mie, en una taza original. Mie ha sido conocida durante mucho tiempo como un lugar para el cultivo de té, y es uno de los únicos lugares en Japón que produce y exporta té negro. Con un número cada vez menor de té productores y fabricantes de tazas de té, nuestra misión es transmitir las técnicas tradicionales del té al mundo.

Puntos para recomendar

Hermoso paisaje urbano con casas de madera tradicionales de la ciudad postal
Un espacio que fusiona la artesanía popular antigua de uso cotidiano y la artesanía moderna
Estolas de seda teñidas con métodos tradicionales y tinte índigo.
Disfrute del té Kameyama, que alguna vez fue uno de los principales productores de té negro de Japón, en una taza hecha por artesanos

Cronograma

・Explicación sobre el sukumo, el tinte líquido y la ceniza, los ingredientes del teñido índigo (aproximadamente 10 min.) ・Explicación del método de teñido (10 min.) ・Actividad de teñido (40 min.) ・Colgar la tela teñida para que se seque, explicación sobre el cuidado para tela teñida (10 min) ・Descanso (10 min.) ・Disfruta de dos tipos de té fermentado elaborado con té de Ise, algunos dulces secos japoneses tradicionales y dulces originales mientras escuchas la historia del té de Ise a cargo de la Sra. Yoneda del taller (60 min.) ・Los participantes pueden llevarse a casa la tela teñida de índigo que hicieron y un poco de té original.

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Hermosa vajilla de Iga elaborada con fuego y tierra: Nagatanien, el horno de cerámica de Iga con 200 años de historia culinaria japonesa

Situado en el norte de la prefectura de Mie, en una zona tranquila donde se pueden ver las chimeneas que asoman alrededor de la ciudad, se encuentra Marubashira, el pueblo de cerámica de Iga. La cerámica elaborada aquí es altamente resistente al fuego y, desde hace mucho tiempo, se utilizan vasijas de barro para cocinar a fuego abierto y teteras. se han hecho en este pueblo. Nagatanien, donde se elabora la cerámica Iga, ha continuado llevando a cabo las técnicas de este oficio desde la fundación del taller en 1832, elaborando piezas muy valoradas tanto en Japón como en el extranjero. Este programa ofrece a los participantes la oportunidad de realizar un viaje especial recorrido por los hornos trepadores con el jefe de octava generación de Nagatanien mientras escucha historias poco escuchadas sobre la cerámica de Iga y prueba a cocinar en una famosa olla de barro de Nagatanien. No pierda la oportunidad de probar un delicioso arroz preparado en esta pieza única. de cerámica!

Puntos para recomendar

Recorre el histórico horno de cerámica de Iga establecido en 1832
Escuche una conferencia especial del octavo líder de Nagatanien en una casa con techo de paja de 200 años de antigüedad.
Disfrute de una demostración de cocción de arroz en olla de barro y pruebe té matcha y dulces.
Llévate a casa un plato de cerámica Iga como recuerdo.

Cronograma

13:00.: Reunirse en Nagatanien

13:00 - 13:15: Recorre el horno de escalada con la octava cabeza de Nagatanien y visita el museo (15 min.)

13:15 - 14:00: Escuche una conferencia sobre cerámica Iga y vasijas de barro impartida por el octavo jefe de Nagatanien en una casa con techo de paja (45 min.) Disfrute de una demostración de cocción de arroz en vasijas de barro y pruebe un poco de té matcha y dulces.

14:00 - 14:30: Visita la galería y disfruta comprando en la tienda (30 min.)

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Shinobismo: en lo profundo del espíritu del Iga Ninja

La ciudad de Iga, en la prefectura de Mie, es famosa por ser el lugar de nacimiento del ninja. Este programa nocturno especial se lleva a cabo en el Museo Ninja Iga-ryu, que se encuentra en el antiguo campo de entrenamiento de los Ninja Iga. Ofrece a los visitantes la oportunidad de aprender sobre la historia de los ninja, cómo se desarrollaron, su cultura y cómo eran realmente. Esto no es un simple espectáculo de artes marciales o una velada entretenida. Bajo la dirección del Grupo Ashura Iga Ninja, que están activos tanto dentro como fuera. de Japón, los visitantes tendrán la oportunidad única de experimentar el verdadero espíritu y las técnicas del ninja en Iga.

Puntos para recomendar

Esta es una actividad nocturna completamente privada en una casa ninja alquilada.
Los visitantes tendrán la oportunidad de ver documentos ninjutsu que normalmente no están disponibles para el público.
Aprenda sobre el ninja y el ninjutsu basándose en la evidencia histórica del Ashura Iga Ninja Group en esta actividad de entrenamiento única en la vida.

Cronograma

5:30 pm.: Reúnase en el estacionamiento del Museo Danjiri y luego póngase el traje de ninja (15 min.)

17:45: Camine desde el Museo Danjiri hasta el Museo Ninja Iga-ryu (10 min.)

17:55: Llegada al Museo Ninja Iga-ryu

6:00 p.m.: <Programa Parte 1> (30 min.) Curso sobre los antecedentes históricos y la historia real de los ninja Iga: ¿Cómo surgieron los ninja Iga (ninjutsu), qué son los ninja y qué es el ninjutsu?

6:30 pm.: <Programa Parte 2> (90 min.) Aprende las nueve señales místicas con las manos ninja, practica el lanzamiento de shuriken

8:00 pm.: Finaliza el programa, vuelve a ponerse ropa de calle en la casa ninja (30 min.) Nota: La ropa y el calzado serán traídos por el personal del Museo Danjiri.

8:30 pm.: Participantes acompañados hasta la entrada del Parque Ueno.

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Una auténtica experiencia ninja en el sitio de un castillo de montaña

Hace mucho tiempo, se construyeron muchos castillos de montaña en Iga, donde los ninja eran valorados por su capacidad para moverse rápidamente cuando luchaban en terreno montañoso. Este programa ofrece a los participantes una auténtica experiencia ninja para aprender ninjutsu en el sitio de un castillo de montaña, tal como el ninja de antaño. El curso introductorio enseña técnicas de respiración, señales místicas con las manos y técnicas fundamentales para caminar basadas en Iga ninjutsu en un dojo interior. Después del almuerzo, los participantes intentarán blandir una espada en el bosque, usar un gancho de agarre, técnicas de ocultación y más mientras camina por el sitio de un castillo de montaña que, según los registros, se usó para el entrenamiento ninja real. Este programa está diseñado por el Consejo Ninja de Japón y es parte de un taller nacional poco común que ofrece avance continuo basado en un plan de estudios sistemático.

Puntos para recomendar

Aprenda técnicas tradicionales de ninjutsu respaldadas por el Consejo Ninja de Japón.
Experimente un auténtico entrenamiento ninja en el sitio de un castillo de montaña real.
Los participantes que completen el programa reciben un Certificado de finalización del curso introductorio.
El almuerzo se elabora con ingredientes saludables que se producen localmente para el consumo local.

Cronograma

Morning:: Cambiar en el dojo, aprender la definición de ninjutsu, movimientos básicos, etc. (unos 50 min.) Almuerzo elaborado con ingredientes locales (50 min.) Nota: Actividad de lanzamiento de Shuriken disponible para los participantes interesados.

Afternoon:: Actividad de ninjutsu real utilizando los sitios de dos antiguos castillos de montaña mientras caminan por el bosque (30 minutos de ida y vuelta a los sitios del castillo + aproximadamente 80 minutos de actividad). Los participantes prueban ganchos de agarre, técnicas de cegamiento, métodos de respiración, cómo escapar de los perseguidores en el bosque, técnicas de ocultamiento, cómo blandir una espada, etc. Se entrega el Certificado de finalización del curso introductorio a los participantes en el dojo y se concluye la actividad.

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Además de algunos lugares de interés histórico como las ruinas del Castillo Matsusaka, donde aún quedan magníficos muros de piedra, y el sitio histórico nacional del Palacio Saiku, esta región está bendecida con una gran belleza natural, incluido el río Miya, uno de los más importantes de Japón. Los cursos de agua más prístinos, el Osugidani, uno de los tres valles más bellos de Japón, y el pintoresco desfiladero de Kahada en el río Kushida. Debido a las aguas cristalinas de sus ríos, en la zona también se cultiva té verde. Además, en esta región produce carne de vacuno Matsusaka veteada que se derrite en la boca, a menudo denominada "obra de arte de la carne".

Experimente la esencia del espíritu japonés a través de la ceremonia del té, el corazón de la hospitalidad japonesa

Desde la antigüedad, los japoneses han apreciado el espíritu de brindar hospitalidad sincera a los huéspedes. Se dice que la ceremonia del té es la fuente de esta idea. La ceremonia del té en este programa consiste en un curso completo que incluye una comida y los modales de la ceremonia del té. Matsusaka, Mie, prosperó como una rica ciudad comercial y es el hogar de Takegawa Manor (Izawa Bunko), donde se reunían la familia Takegawa y el famoso maestro del té Gengensai. En un jardín de estilo japonés rodeado de paisajes estacionales, se pueden ver rollos colgantes con temas de la ceremonia del té. , el aroma del incienso y los instrumentos históricos de la ceremonia del té... Agudiza tus sentidos y experimenta lo último en la antigua hospitalidad japonesa en esta actividad.

Puntos para recomendar

Experimente el mundo de la ceremonia del té en una casa histórica construida hace más de 300 años.
Disfrute de cada elemento con los cinco sentidos, incluidos los implementos de la ceremonia del té, las obras de arte, el jardín y los platos de la ceremonia del té, experimentando una magnífica forma de hospitalidad.
Saboree la cocina de la ceremonia del té elaborada con productos Mie cuidadosamente seleccionados

Cronograma

10:50 - 11:00: Encuentro, recepción en Takegawa Manor

11:00 am - 11:30 am: Explicación de Takegawa Manor (30 min.) (Incluye la historia de los comerciantes de Ise, la familia Takegawa, la interacción entre Gengensai y Chikusai

11:30 - 15:30: Ceremonia del té Platos de la ceremonia del té elaborados con ingredientes Mie de temporada y té matcha

3:30 pm.: Finaliza la actividad Los tiempos anteriores son estimaciones aproximadas y están sujetos a cambios dependiendo del progreso de la actividad.

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Tour de packrafting y preparación de pizzas con lugareños en el apartado Okuise

Este plan ofrece a los participantes la oportunidad de disfrutar de la hermosa naturaleza virgen de la apartada ciudad Taiki de Mie y almorzar en una casa de huéspedes. Un instructor brindará consejos fáciles de entender para que incluso los principiantes puedan disfrutar del packrafting, una actividad fluvial que se dice se originó en Alaska. Los participantes se dirigirán al río Miyagawa, conocido como uno de los arroyos más puros de Japón, y se relajarán mientras contemplan las vistas naturales de cerca. Para el almuerzo, elaborarán su propia pizza en horno de ladrillos con ingredientes locales con el propietario de una zona. casa de huéspedes Esta es una gran oportunidad para tomar un descanso del ajetreo y el bullicio y refrescar el cuerpo y el alma en Okuise.

Puntos para recomendar

Disfruta de una de las mejores experiencias de rafting en un río aislado en Japón
Tómese un descanso para disfrutar de un café o un té de hierbas cultivados localmente en medio de un hermoso paisaje.
Los participantes recibirán fotos y vídeos el día de la actividad.
Parte de los ingresos del plan se donan a los esfuerzos de conservación del río, lo que ayuda a proteger el medio ambiente.
Equipado con equipos de salvamento de clase mundial para que los participantes puedan sentirse seguros durante las actividades acuáticas.
Para el almuerzo, los participantes crearán una pizza original hecha con ingredientes locales con el propietario de una casa de huéspedes.

Cronograma

11:00 am - 12:30 pm: Almuerzo de pizza en horno de ladrillos en la casa de huéspedes Kawabe no Yado Sanzui (90 min.)

12:50 - 13:00: Caminata hasta Yamanorritmo (10 min.)

13:00 - 13:15: Recepción y preparación (15 min.)

13:15 - 13:30: Dirígete a la posición inicial en coche (15 min.)

13:30 - 15:30: Charla y inicio del rafting (unos 3 km, 120 min.)

15:30 - 16:00: Regreso a Yamanorhythm en coche, cambio (30 min.)

16:00.: Despedido

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El tour ciclista gastronómico SUKIYAKI

Con sus canales, casas antiguas tradicionales y hermosos pueblos rurales, Niu es el lugar perfecto para disfrutar de una aventura en bicicleta a través de paisajes japoneses únicos. Los lugareños están orgullosos de su espíritu pionero y todavía hablan de los días en que la gente excavaba canales a través del tierra árida, convirtiéndola en una exuberante comunidad agrícola. Este programa ofrece a los participantes la oportunidad de recorrer en bicicleta el paisaje estacional del pueblo mientras experimentan su historia. Después del paseo en bicicleta, disfrutarán de sukiyaki elaborado con carne de res especial Matsusaka. Ya es mundialmente famosa, pero esta variedad representa solo el 4% de todas las vacas Matsusaka, lo que la convierte en un regalo particularmente especial. Se trata de un lujoso recorrido en bicicleta por hermosos pueblos seguido de la mejor carne Wagyu. También se ofrece una actividad opcional de recolección de vegetales orgánicos en una granja. disponible.

Puntos para recomendar

Un recorrido en bicicleta por el paisaje histórico de un pueblo japonés.
Los participantes asistirán a una exhibición de tarjetas con imágenes en una casa tradicional que representa una historia local que tiene lugar durante el período Edo.
Se servirá una comida de sukiyaki elaborado con la más alta calidad de carne de res especial Matsusaka.
Este es el único lugar que puede ofrecer carne de res Matsusaka especial (que representa sólo el 4% de las vacas Matsusaka) durante todo el año.

Cronograma

10:00 am - 10:10 am: Reúnase en la estación ciclista de Cazacle para recibir orientación.

10:10 - 10:50: Vea una exhibición de tarjetas con imágenes en una casa japonesa de 300 años de antigüedad.

10:50 - 11:50: Ciclismo (unos 10 km) Parada en lugares de interés (recorrido por un túnel excavado a mano, fotografías en arrozales, compras de tofu, etc.)

11:50 - 13:30: Aprenda sobre Wagyu a través de un rotafolio para disfrutar en una antigua casa y sukiyaki Opcional: Recolección de vegetales orgánicos de granja (30 min.) Recoja vegetales de temporada y cocínelos en sukiyaki

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Explora la maravilla del sake japonés en un recorrido en bicicleta por la ciudad de Meiwa

Visita a una cervecería de sake de 200 años y curso de maridaje de sake en Hinakaya, un restaurante con estrella Michelin

Experiencia maderera premium y crea tus propios palillos de madera

Rodeado de un hermoso bosque, el pueblo de Iidaka es conocido como uno de los principales productores de cedros y cipreses del país. Este programa ofrece a los participantes la oportunidad de caminar entre los árboles centenarios del bosque de Iidaka con Okinaka Zourin, uno de las principales empresas de reforestación de Japón. Okinaka Zourin mostrará a los participantes cómo seleccionar un árbol y luego talarlo por su cuenta en esta actividad. Antes de talar un árbol, se ofrecerá una oración sintoísta de agradecimiento como parte de una experiencia cultural japonesa única. experiencia. Después de talar el árbol, los participantes disfrutarán de un descanso para tomar café en el bosque y luego harán un par de palillos y un soporte para palillos con madera local. Esta actividad fuera de lo común ofrece la oportunidad de experimentar el bosque con los cinco sentidos, aprender sobre el importante papel que juegan los bosques y comprender cómo lograr una sociedad sostenible.Es una experiencia valiosa que otorga a los participantes una nueva perspectiva sobre la vida moderna.

Puntos para recomendar

Una actividad divertida pero educativa que enseña sobre el bosque mientras se tocan y caen árboles en los bosques de Iidaka, hogar de árboles centenarios.
Los participantes eligen un árbol y luego lo cortan.
Llévate a casa unos palillos originales y un soporte para palillos hecho de madera local.

Cronograma

09:30 am: Nos reunimos en Roadside Station Haze

9:30 am - 9:45 am: Repase las precauciones en la montaña y luego consulte los detalles y el horario del programa.

9:45 am - 10:00 am: Dirígete a la entrada del bosque.

10:00 - 11:30: Ofrezca una oración sintoísta en el bosque propiedad de Okinaka Zourin y luego tale árboles.

11:30 - 12:30: Tómate un descanso en el bosque y luego haz que los palillos y los palillos descansen.

12:30 pm.: Fin

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Un paseo en canoa hecha de cedro centenario y un almuerzo de caza salvaje

Iitaka es el hogar de un frondoso bosque y del claro río Kushida. En el pasado, el río transportaba madera atada en balsas hasta las llanuras abiertas. Para compartir esta historia, nació la idea de la canoa de cedro centenaria. Esta canoa, tallada a mano en un cedro de 100 años de antigüedad, presenta hermosos patrones de vetas de madera y recibió el premio Wood Design Award. Esta actividad ofrece a los participantes la oportunidad de viajar por el río Kushida y experimentar sus históricos días de tala. Un paseo por el bosque cercano al nacimiento del río en canoa es una excelente manera de disfrutar de las vistas del bosque de Iidaka y experimentar su convivencia armoniosa con el hombre. Después del paseo en canoa, los participantes disfrutarán de un almuerzo con carne de caza y otras especies locales. Ingredientes (Solo hay una canoa de cedro de 100 años de antigüedad. Los grupos con dos o más participantes deben tomar una canoa normal).

Puntos para recomendar

Disfrute de un tranquilo viaje por el río Kushida mientras contempla el paisaje que alguna vez disfrutaron los madereros.
Remar en una canoa tallada a mano que ganó el premio Wood Design Award
Saboree una comida con ingredientes locales, incluida la caza silvestre, al aire libre. Los platos están hechos de madera local, lo que ofrece a los participantes la oportunidad de disfrutar de la verdadera generosidad de la naturaleza local.

Cronograma

9:00 am - 9:10 am: Reúnase en Mokuichi, repase las precauciones para navegar en canoa y luego verifique los detalles y el horario del programa.

9:10 am - 9:20 am: Dirígete al río Kushida

9:20 am - 10:30 am: Complete los preparativos en el río y luego disfrute del piragüismo.

10:30 - 10:50: Recorre la sala de exposición y el taller de Mokuichi.

10:50 - 12:30: Almuerzo de caza en la terraza Mokuichi.

12:30 pm.: Fin

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La bahía de Ago, en la ciudad de Shima, es una de las rías costeras más conocidas de Japón. Una ría es un valle fluvial sumergido que permanece abierto al mar, razón por la cual la pintoresca costa de la bahía es tan intrincadamente serpenteante y está salpicada de alrededor de 60 islas. de diferentes tamaños. También es conocida por su cultivo de perlas. Al estar bendecida con las frescas bondades del mar, desde la antigüedad la zona se ha llamado umashikuni, que se traduce literalmente como "país delicioso". Los buceadores, que bucean en apnea en busca de mariscos, todavía prosperan hoy en esta región.

Maridaje de carne de res y vino Ise-Shima Ise en una micro bodega en Ise

Ise ha sido conocido como "Umashi Kuni" (país hermoso) desde la antigüedad. Nombrada así por este legado, Ise Umashikuni Winery se inauguró en noviembre de 2022 con la idea de elaborar un vino que combine perfectamente con los maravillosos ingredientes que provienen de este hermoso Entorno natural Este programa ofrece a los participantes un recorrido por la bodega guiado por enólogos, posteriormente los participantes se dirigen a un bar con vistas a la bodega donde disfrutarán de un aperitivo compuesto por dos vinos diferentes elaborados con uvas exclusivas de Japón. Se servirá maridaje con vino, incluido un filete asado al horno de ladrillos elaborado con la famosa carne de res de Ise en Ise Fukutatei, un restaurante afiliado a un famoso restaurante que ha obtenido calificaciones de estrellas en la Guía Michelin durante seis años consecutivos. Cada aspecto de la experiencia está elaborado por Los artesanos de Ise, desde los ingredientes locales y el vino elaborado internamente hasta el edificio, la vajilla, la cubertería y el arte, esta es la manera perfecta de experimentar Umashi Kuni Ise.

Puntos para recomendar

Visita a la bodega guiada por enólogos de Ise Umashikuni Winery.
Degustación de vinos (dos variedades elaboradas con uvas exclusivas de Japón) en Yuniwa, el bar con vistas a la bodega, comentada por un sumiller.
El restaurante está alquilado específicamente para esta actividad (limitado a 4 - 6 personas) y se permiten niños pequeños.
La actividad combina vino fermentado interno con cocina creativa elaborada con ingredientes locales.
Cada aspecto está elaborado por artesanos locales, incluido el edificio, la vajilla, la cubertería, el arte, etc.
Cada participante podrá llevarse a casa una única botella de vino como recuerdo.

Cronograma

・Visita guiada a la bodega Ise Umashikuni por enólogos - 15 min. ・Aperitivo en Yuniwa, el bar con vista a la bodega - 15 min. ・Cocina creativa elaborada con ingredientes locales combinada con vino elaborado internamente en Ise Fukutatei - 120 min.

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Cena premium con ama mayordomo en playa privada.

Las ama son apneistas que capturan mariscos como abulones y erizos de mar. La pesca ama, que ha sido una tradición en Shima, Mie durante más de 2.000 años, está designada como una importante propiedad cultural popular intangible. Con más de 200 ama activas, es una de los pocos lugares del país donde todavía se practica este tipo de pesca. ¡La edad media del ama es de 65 años! Este programa ofrece a los participantes la posibilidad de saciarse de Shima acompañados de un enérgico ama. Primero, los participantes saldrán en un barco con Los ama experimentarán su tradicional técnica de pesca con canastas utilizada para recolectar una variedad de mariscos frescos. Luego disfrutarán de una cena especial hecha con mariscos recién capturados en una playa privada. Los ama sirven como sus propios mayordomos privados para una experiencia inolvidable.

Puntos para recomendar

Una experiencia de pesca con ama actual de Shima.
Los mayordomos de Ama brindan una hospitalidad especial a los participantes.
Disfrute de los sabores de Shima preparados por un gran chef en una playa privada.
<Notas> ＊Posible chef: Jefe de cocina en un restaurante con una sola estrella de la Guía Michelin en Shima ＊Dependiendo de la fecha, un famoso chef local u otro chef destacado de otra parte del país preparará las comidas. ＊Se lleva a cabo en el interior durante el tiempo lluvioso.

Cronograma

2:00 pm.: Reúnase en uno de los siguientes lugares, luego diríjase al lugar de pesca con canastas en bote (aproximadamente 45 min.) Nota: Horarios sujetos a cambios según la temporada ・Ama Hut Satoumian ・Muelle en el alojamiento de cada participante ・Puerto de Kashikojima

14:45: Actividad de pesca con cesta (10 min.)

3:30 pm.: Dirígete a la playa privada (15 min.)

16:00.: Comienza la comida del curso

6:00 p.m.: Finaliza, los participantes regresan a su alojamiento en tuk tuk.

<Menú de muestra> ① Sopa ② Selección de aperitivos ③ Sashimi ④ Tempura ⑤ Arroz ⑥ Sopa de miso rojo ⑦ Encurtidos ⑧ Postre *Los mariscos recién capturados se utilizan en los platos anteriores.

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Una experiencia única de joyería de perlas en Pearl Miki Descubra y aprenda sobre la cultura de las perlas en Iseshima

Shima, Mie es el lugar de nacimiento del cultivo de perlas. Gracias a los abundantes recursos oceánicos y a las técnicas consagradas, las perlas de Shima son conocidas como algunas de las de más alta calidad en todo el mundo. Este programa ofrece a los participantes la oportunidad de visitar una granja de perlas para aprender sobre las técnicas de cultivo en persona mientras hablan con artesanos. También tendrán la oportunidad de recolectar perlas de las ostras y la muy rara oportunidad de sembrar ostras, aprendiendo cuán difícil es realmente el proceso de cultivo de perlas. Finalmente, los participantes usarán las perlas. recolectan para hacer una pieza de joyería única.

Puntos para recomendar

Intente sembrar ostras, que es la esencia del cultivo de perlas.
Cada pareja de participantes recolectará perlas de una sola red (32 ostras) y luego usará sus perlas favoritas para hacer un accesorio.
Los participantes serán recogidos y dejados en un tuk tuk, el medio de transporte perfecto para disfrutar de la costa de Shima.

Cronograma

09:30 am: Nos reuniremos en Ama Hut Satoumian y nos dirigiremos a Pearl Miki en tuk tuk.

10:00 a.m.: Comienza la actividad ・Actividad de siembra de ostras raras ・Recoge perlas de 32 ostras en una sola red (porción para 2 personas) (16 ostras por persona) ・Elige entre las perlas recolectadas para crear una pieza de joyería

13:00.: La actividad finaliza y se deja a los participantes en Ama Hut Satoumian.

1:30 de la tarde.: Nota final : Comuníquese con nosotros si los participantes desean que los recojan en bote.
Los tiempos anteriores son estimaciones aproximadas y están sujetos a cambios dependiendo del progreso de la actividad.

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Bucea con Ama Divers para capturar "Gangaze" y proteger la belleza de la bahía de Ago

Las ama son mujeres apneístas que han practicado este método tradicional de pesca durante más de 2.000 años. Ise-Shima es el hogar de la mayor cantidad de ama del país y ha desarrollado una rica cultura que ha perdurado desde la antigüedad hasta nuestros días. ¿Buceadores de Ise-Shima y nadar para capturar algunos erizos de mar usando este método tradicional? Esta actividad ofrece a los participantes la oportunidad de aprender sobre la historia de los buceadores, sus vidas y cómo coexisten con el océano desde el ama real, mientras contribuyen Además de proteger el abundante medio marino, se recolectan algunos erizos de mar gangaze, cuya excesiva cantidad es un problema local. Después de capturarlos, los participantes pueden disfrutar de este manjar como parte de un plato de mariscos que ellos mismos prepararán.

Puntos para recomendar

Bucee con ama experta marina en Ago Bay en el Parque Nacional Ise-Shima.
Atrapa gangaze, cuyo sabor es muy similar al erizo de mar común, con ama para ayudar a proteger el entorno marino de Ise-Shima.

Cronograma

10:00 a.m.: Reúnase en la Entrada Kashikojima (a 1 minuto a pie de la estación Kintetsu Kashikojima)

10:00 - 10:20: Cambio (20 min.)

10:20 - 10:50: Explicación del recorrido, historia y cultura de ama, información sobre los erizos de mar gangaze (30 min.)

10:50 - 11:05: Dirígete al lugar de buceo en barco (15 min.)

11:05 am - 11:50 am: Bucear con ama, atrapar gangaze (45 min.)

11:50 - 12:05: Dirígete a Kashikojima en barco (15 min.)

12:05 - 12:30: Ducharse y cambiarse (25 min.)

12:30 - 13:30: Hacer un plato de mariscos con gangaze y sopa de miso con lechuga de mar, comer (60 min.)

1:30 de la tarde.: Despedido

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La fuente de Umami Katsuo no Tenpaku, la cabaña para fumar bonito

Se dice que el katsuobushi, o bonito seco, es uno de los orígenes del umami en la cocina japonesa. Nakiri, situada en el extremo sur de Ise-Shima y que prosperó gracias a la pesca del bonito, tiene 1.300 años de historia elaborando este ingrediente, incorporando un método de ahumado único y prosperar como productor de bonito seco.Este programa ofrece a los participantes la oportunidad de visitar un ahumadero designado por el gobierno japonés como un importante bien cultural tangible, donde podrán presenciar la tradición consagrada de elaborar bonito seco, probar a afeitar algunos ellos mismos, y probar un poco de arroz con bonito recién afeitado, todo para experimentar el origen del umami en la cocina japonesa. El nakiribushi, el bonito seco local, es de tan alta calidad y sabor que se ha ganado un lugar en la historia por ser proporcionado a Ise. Gran Santuario, y los participantes aprenderán cómo se relaciona este ingrediente con el sake Mie, que también se proporciona al santuario.

Puntos para recomendar

Un evento privado solo para grupos individuales.
Los participantes visitan un auténtico ahumadero donde se elabora bonito seco y aprenden sobre su historia y método de producción de la mano de un representante de la empresa.
Los participantes también probarán el bonito afeitado y degustarán arroz recién hecho con virutas de bonito.
A una explicación del sake ofrecido a los dioses le seguirá una degustación de sake Mie.

Cronograma

10:00 - 10:45: Un representante de la empresa ofrece una explicación de la historia del bonito seco, cómo se elabora y cómo se relaciona con el Gran Santuario de Ise (45 min.)

10:45 - 11:15: Actividad de afeitado de bonito, explicación del sake ofrecido a los dioses, degustación de sake (30 min.)

11:15 - 11:30: Finalizada la actividad, se realiza una degustación de caldo y degustación de arroz recién cocido con virutas de bonito (15 min.)

Los participantes que lo deseen podrán realizar sus compras una vez finalizado el programa.

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Registrado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el Kumano Kodo es una antigua ruta de peregrinación al Gran Santuario de Ise, que conecta Kumano con Ise, Wakayama y otras áreas. Los viajeros en la ruta pueden sumergirse tanto en la historia como en la naturaleza. Y hay numerosos Espectaculares vistas de belleza natural para admirar a lo largo del camino, como las formaciones rocosas de formas inusuales esculpidas por las agitadas olas del mar de Kumano, incluido Onigajo (castillo del demonio), Shishi-iwa (roca del león) y la pared rocosa de Tategasaki. Los aspectos más destacados incluyen las terrazas de arroz de Maruyama Senmaida, uno de los 100 mejores campos de arroz en terrazas de Japón.

Caminata por los pintorescos montes Tengura e Iwayado: rastreando la antigua fe de la montaña y los ascetas Shugendo

Hace mucho tiempo, la naturaleza y las grandes rocas eran objetos de culto en Kumano. La zona alberga el sendero Kumano Kodo, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO recorrido por muchos peregrinos, bosques naturales, enormes rocas, cascadas y otros lugares visitados por los ascetas budistas de las montañas. en el entrenamiento. En Owase, los participantes encontrarán grandes rocas y cascadas utilizadas por tales ascetas, con templos conectados a estos lugares de entrenamiento en la ciudad, lo que lleva a los historiadores a creer que toda la ciudad de Owase se dedicó al entrenamiento ascético. Este curso ofrece a los participantes la oportunidad de seguir los pasos de los monjes ascetas caminando por el sendero empedrado Kumano Kodo, visitando lugares como una gran roca, las cataratas Magose Fudo, el monte Tengura e Iwayado para experimentar una antigua peregrinación y los lugares donde rezaban los ascetas. No se puede perder el paisaje del océano desde el monte Tengura (altitud: 522 m).

Puntos para recomendar

Recorra los lugares de oración del ascetismo de montaña que sirvieron como campos de entrenamiento en medio de la naturaleza.
Visite Iwayado, protegido por una enorme roca que alberga estatuas de Buda de piedra del período Edo, sirvió como lugar de oración para los monjes ascetas y es apreciado por la población local incluso hoy en día.
Camine por el paso Magose en Kumano Kodo, un camino de peregrinación recorrido por antiguos ascetas
Disfrute de la vista del océano desde el monte Tengura (altitud: 522 m)

Cronograma

09 a.m: Reunirse en la estación de Owase

9:05 am - 9:15 am: Dirígete a la entrada de Magose Pass

9:15 - 15:45: Visite la gran roca, las cataratas Magose Fudo, el paso Magose en el sendero Kumano Kodo, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el monte Tengura (altitud: 522 m, almuerzo), Iwayado y el santuario Owase.

15:45 - 15:55: Dirígete a la estación de Owase

16:00.: Despedido en la estación de Owase

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Camine por el paso de Magose por el sendero Kumano Kodo, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, con el traje de viaje tradicional

Hace mucho tiempo, era popular entre la gente de todo Japón caminar cientos de kilómetros para visitar sitios sagrados como el Gran Santuario de Ise y Kumano Sanzan (los Tres Grandes Santuarios de Kumano). Muchos viajeros caminaron por el peligroso Paso Magose, que forma parte de los lugares sagrados y las rutas de peregrinación en la cordillera de Kii que conduce a Kumano Sanzan. El hermoso camino pavimentado de piedra que conduce a lo profundo del bosque ha sido mantenido con amor por los lugareños durante siglos y todavía luce como lo hacía hace mucho tiempo. Este programa ofrece a los participantes la oportunidad de vestirse con ropa de viaje recreada a partir de grabados ukiyo-e y documentos históricos y caminar por el pasado de Magose tal como lo hacían los viajeros antiguos. Las ganancias parciales del programa se utilizan para preservar el pavimento de piedra y mantener el paisaje en perfectas condiciones para las generaciones futuras.

Puntos para recomendar

Tour privado limitado a un grupo por día.
Use ropa de viaje tradicional como las que tienen un estampado ukiyo-e y tome fotografías en lugares pintorescos a lo largo del antiguo camino empedrado de Magose Pass.
Disfrute de una visita guiada con explicaciones de las experiencias de los viajeros mientras los participantes viajan en el tiempo al Japón del período Edo.
Las donaciones parciales se donan a un grupo que preserva y mantiene el sendero Kumano Kodo.
Los participantes recibirán mochi y un original envoltorio japonés para llevarse a casa.

Cronograma

9:50 am - 10:00 am: Un guía vestido con ropa de viajero del período Edo saluda a los participantes en el primer piso de la estación de carretera Miyama.

10:00 am - 10:10 am: Explicación de la actividad, los participantes eligen su color, patrón y fajín de kimono favorito.

10:10 - 11:00: Ponte un kimono y coloca accesorios.

11:00 am - 11:10 am: Explicación de la ruta y dirección a pie a la entrada de Magose Pass.

11:10 am - 12:10 pm: Caminar por el paso Magose por el sendero Kumano Kodo, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO

12:10 - 12:20: Camine desde Magose Pass hasta la estación de carretera Miyama

12:20 - 12:30: Vuelve a ponerse ropa de calle y finaliza la actividad. Incluye souvenir de mochi y un paño de envolver japonés.

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Un recorrido nocturno por Noctiluca en kayak de mar

La ruta Kumano Kodo es muy conocida en todo el mundo, pero ¿qué pasa con el Ocean Kumano Kodo? Parte de esta ruta incluye caminar a lo largo de la costa, y los registros muestran que algunos antiguos peregrinos la recorrían en barco. Situada en el Pacífico, la hermosa costa de Mikisato está vinculado al océano Kumano Kodo. De verano a otoño, puedes ver las noctilucas brillando suavemente mientras flotan en el océano. Este programa ofrece a los participantes la oportunidad de observar de cerca estas criaturas marinas bioluminiscentes en un kayak de mar, e incluye un recorrido en kayak. lección para que incluso los principiantes puedan divertirse. También incluye un refrigerio al atardecer preparado por una delicatessen local servido con té cultivado localmente. El aire puro en este lugar lo convierte en el lugar perfecto para observar la Vía Láctea en las noches despejadas. Ven a disfrutar la vista de ensueño de noctiluca y el cielo nocturno lleno de estrellas desde el océano.

Puntos para recomendar

Se ofrece una lección de kayak para que incluso los principiantes puedan participar con facilidad.
Rema en el océano nocturno para vivir una emocionante aventura.
Contemple noctiluca y el cielo nocturno lleno de estrellas mientras rema en el océano en un kayak de mar
Contemple la puesta de sol mientras come un refrigerio de una delicatessen local con un poco de té

Cronograma

■Junio y julio

6:00 p.m.: Conoce, completa la solicitud, cambia, dirígete a la playa

6:30 pm.: comienza la lección

19:15: Descanso, hora de la merienda

19:45: Comienza gira Noctiluca

20:45: Regreso a tierra, limpieza, regreso, ducha.

21:15: Despedido

■agosto

17:45: Conoce, completa la solicitud, cambia, dirígete a la playa

6:15 pm.: comienza la lección

7:00 pm.: Descanso, hora de la merienda

7:30 pm.: Comienza gira Noctiluca

8:30 pm.: Regreso a tierra, limpieza, regreso, ducha.

21:00.: Despedido

■septiembre

17:15: Conoce, completa la solicitud, cambia, dirígete a la playa

17:45: comienza la lección

6:30 pm.: Descanso, hora de la merienda

7:00 pm.: Comienza gira Noctiluca

8:00 pm.: Regreso a tierra, limpieza, regreso, ducha.

9:30 pm.: Despedido

■octubre

16:45: Conoce, completa la solicitud, cambia, dirígete a la playa

17:15: comienza la lección

6:00 p.m.: Descanso, hora de la merienda

6:30 pm.: Comienza gira Noctiluca

7:30 pm.: Regreso a tierra, limpieza, regreso, ducha.

8:00 pm.: Despedido

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Visita el único herrero de espadas de Mie y haz tu propio cuchillo

El único taller de herrería de la prefectura de Mie está escondido en lo profundo de las montañas. Este programa ofrece a los participantes la oportunidad de visitar a Kenichiro Sumiya, un solitario herrero que fabrica espadas en este lugar apartado. Aprenda sobre la historia de las espadas japonesas en una casa tradicional japonesa, vea cómo cambiaron de forma a lo largo de los tiempos, recogerán y examinarán algunas espadas únicas y luego visitarán el taller de Sumiya. Más tarde, los participantes calentarán la hoja de un cuchillo hecho con el mismo acero que las espadas japonesas usando carbón y luego lo enfriarán rápidamente en agua para crear el patrón de temperamento hamon en el proceso de extinción. Esta actividad completamente privada es una experiencia poco común que casi se siente como ser aceptado como aprendiz de herrero.

Puntos para recomendar

Conozca la historia y los métodos de elaboración de las espadas japonesas directamente de la mano de un herrero, incluida una sesión de preguntas y respuestas.
Esta experiencia verdaderamente única tiene lugar en una antigua casa japonesa apartada en lo profundo de las montañas.
El cuchillo elaborado durante la actividad se puede enviar unos 5 días después (solo envío nacional).

Cronograma

・Aprende sobre la historia de las espadas japonesas, cómo se fabrican y cómo apreciarlas del maestro espadachín Sumiya, incluida una sesión de preguntas y respuestas (60 min.). Recoge y examina espadas japonesas reales. ・Aprende y prueba el proceso de temple con un cuchillo. en el taller de espadachín (30 min.) El cuchillo completo se puede enviar unos 5 días después. Solo envío nacional (no se puede enviar al extranjero).

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Hokusei e Iga

Chunansei

Ise Shima

Higashikishu