이가야키（Iga-Yaki）야키
◎ 이가야키（Iga-Yaki）・・
이가 지역(주로 시마가하라 지역)에서 채취되는 「이가 도토」를 사용해, 전통적인 기술, 기법을 활용해, 이가 시（IgaCity）, 나바리 시（NabariCity）에서 생산되는 도기를 「이가야키（Iga-Yaki）」라고 칭하고 있습니다 .
이가야키（Iga-Yaki）, 16세기 후기의 가마가 확인되어 다도가 흥융한 무로마치 말부터 모모야마 시대의 차인들은 “왜곡되는 것”·“헤우케모노”의 아름다움을 이가야키（Iga-Yaki）에 요구해, 도자기 가마로서 의 이가야키（Iga-Yaki）는, 「수차, 하나오는 이가에 상냥한 것 없음」이라고 일본의 지보로서 높은 평가를 받지만, 에도기에 들어가 다도의 동향과 작풍 변화에 대응할 수 없어 이가야키（Iga-Yaki）의 가마 연기는 일단 끊어집니다.
그 후, 에도 중기에 부흥해, 행평 냄비, 토나베, 토병 등의 내열 주방 식기나 일용 잡기를 굽는 산지로 변모해, 메이지·다이쇼·쇼와의 시대부터 현대에 이르기까지, “이가 도토”의 특성을 살린 내열 식기의 산지로서, 그 전통은 계승되어 계속되고 있습니다.
[이가야키（Iga-Yaki）의 인정 사업자 HP]
▼하세제도 주식회사
자세한 정보
※요금등에 대해서는 변경되고 있는 경우가 있기 때문에, 외출시에는 문의처에 확인해 주세요.
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